鑽石“蓉”顏,“錦”彩斑斕

中央經濟工作會議日前在北京舉行,會議提出要充分挖掘超大規模市場優勢,發揮消費的基礎作用和投資的關鍵作用。

消費之於成都,既是這座城市歷久彌新的特色優勢,更是持續前進的航標——


成都千百年的商業史孕育其休閒之都、消費中心的深厚底蘊,塑造了“錦”色斑斕的成都生活鮮明特質。自10月21日起,《成都經濟觀察》欄目用一個多月時間推出了“錦”色·“錦”彩系列報道,以金色描繪了首店經濟,以紅色勾勒了特色小店經濟,以藍色表達了夜間經濟,以橙色溫暖了便利店經濟,以翠綠美好了綠道經濟。這組報道,讓人們記住了國際消費中心城市的魅力“蓉”顏。


鑽石“蓉”顏,“錦”彩斑斕

藍天白雲下的成都太古裡格外引人注目


“蓉”顏魅力難擋,風景這邊獨好。在建設國際消費中心城市的道路上,成都且走且尋,碰觸到一個個充滿智慧的行業眼光、一個個極具活力的企業故事。他們連點成線,以動人的畫面讓這座國際消費中心城市逐漸豐滿。


今天,就讓我們在多面“蓉”顏裡,通過五位重量級專家的智慧之光、十家極具代表性企業的活力之色,一起來看看屬於成都的“五光十色”壯闊圖景。

智慧之光:


首店經濟、小店經濟、便利店經濟、夜間經濟、綠道經濟……觀察城市經濟,消費是個重要切口。這是因為,消費的一頭連著老百姓的衣食住行,一頭連著經濟發展態勢的晴雨表。



“立足現實,成都有堅實的消費基礎、難得的創新基因以及多元的應用場景,打造國際消費中心城市大有可為。”成都市經濟發展研究院院長、本報首席觀察員李霞認為,市民的消費觀念、消費方式、消費結構正在發生重大轉型;同時,首店經濟、夜間經濟、體驗式消費等漸趨成熟的新興消費業態活力正持續釋放。


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多家首店入駐太古裡,太古裡成為來蓉遊客的必到打卡地


來自成都零售商協會的數據顯示,今年前11月,落戶成都的各類首店總計達435家,超過去年全年數量的2倍,創歷史新高。


要如何走出具備成都特色的首店經濟發展道路?西南財經大學教授、本報首席觀察員霍偉東認為,成都應發揮綠道經濟對文體旅商農融合發展的促進作用,創新綠道經濟帶動產業發展的模式。


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綠道上的便民書店,走累的朋友可以停下腳步到書店看本書喝杯咖啡


特色小店立足城市歷史文化底蘊以及資源稟賦,體現的是城市的人情味,是對社會共同記憶的傳承。而作為成都建設國際消費中心城市的創新思路之一,“特色小店”更有經濟學上的價值值得探討。《人民日報》社會版主編、本報首席觀察員李智勇就認為,“特色小店不小,而且能做一篇很大的經濟文章。”


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市民在一家火鍋店品嚐正宗的成都火鍋


跟各類特色小店一樣“接地氣”的還有我們身邊的便利店,是滿足人們便利消費需求、服務民生的重要載體。中國消費經濟學會會長、本報首席觀察員楊繼瑞認為,成都應將便利店經濟融入到國際消費中心城市建設的浪潮中,“要結合特色街區打造、夜間經濟等做好整體和階段性規劃,對現有的一些零售商業場所進行改造、提檔升級。”


時間線延長,在白天之外,城市之間還希望在夜晚“一較高低”。《人民日報》(海外版)原總編輯、本報首席觀察員詹國樞建議,成都發展夜間經濟要與其他城市錯位競爭,跳出“休閒”“美食”等傳統的城市夜生活標籤。


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三聯韜奮書店週五、週六全天24小時營業,圖為三聯書店的“夜讀人”


活力之色:

企業以點帶面繪就斑斕“錦”色


金秋十月,伴隨著中國音樂金鐘獎首次來到成都,歌聲飛揚的錦江畔,迎來了消費的黃金期。在樹葉已經泛黃的錦江綠道,有一家來自韓國的咖啡品牌——LA CRESCENTA COFFEE選擇將其中國內地首店開在這裡。


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“為了更高品質的咖啡飲品、更完美的餐品甜品以及更極致的咖啡文化,我們的努力從未停止。這與江灘公園運動休閒、健康環保的理念高度契合。因此,經過前期的充分考察,我們最終決定將1號店,也就是拉咖雷森咖啡的中國內地首店開在這裡。”拉咖雷森咖啡運營總監袁慕蓉這樣告訴小錦他們的選址考量。而作為成都公園商業的重要載體,錦江綠道公司負責人表示,他們將聚焦在公園商業中植入首店經濟,探索“公園+首店”新經濟模式。


>>更多閱讀:“蓉”顏,就是與眾不同!

除了首店,綠道還有更豐富的消費業態。在錦城綠道桂溪生態公園,天府綠道公司打造了8個20×10板式網球運動場地。目前已基本建設完工,預計於今年底開始試運營。


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在即將到來的2020年,這裡就將迎來國際板式網球巡迴賽。量子漫飲工坊則把文創項目植入了綠道。在這裡,鄭永濤及其團隊把昆蟲魚鉤做成室內裝飾品,價格是原有魚鉤的10倍都不止。


>>更多閱讀:公園城市與綠道經濟的美麗邂逅——蓉冬透綠,錦城如翠


新與舊相對。已有超過百年曆史的洞子口張老二涼粉,70多年來店址未移店名未改,甚至裝修都還是以往的模樣。


“不論你年齡幾何,這裡的一碗蘸有紅油辣椒的涼粉與秘製甜水麵,總能讓人尋得心生歡喜的味道。”通錦達業務部經理何強自豪地告訴小錦。在他的講述下,一個歷史悠久、展現工匠精神的洞子口張老二涼粉躍然成型。“像呵護孩子一樣珍惜品牌,承載更多關於成都的記憶。”在採訪過程中,何強一直強調這句話。


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其實,更多的人願意將菱窠茶舍稱之為菱窠茶鋪,覺得更順口親切些。用短嘴壺泡一碗老三花,搖一搖蒲扇,啖一口茶,和三五好友閒坐談天,老成都壩壩茶的生活畫像漸漸清晰。在菱窠茶舍負責人張薇看來,茶館與成都人閒適豁達的生活方式息息相關,傳承著市井、樂觀及悠閒的地道成都味兒。


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>>更多閱讀:人間煙火:特色小店裡的紅色“蓉”顏

大與小嬗變。今年3月,中國連鎖經營協會發布的《2019年中國便利店景氣指數報告》顯示,成都每2810人擁有一間便利店,位列全國第五


在成都生活的人,幾乎都去紅旗連鎖買過東西,其透露出的親民性讓很多成都人印象深刻。如今,紅旗連鎖讓科技賦能,已經成為“雲平臺大數據+商品+社區服務+金融”的互聯網現代科技連鎖公司,與時代、與城市發展步伐同頻共振。


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總府店的紅旗超市特色以四川特產為主


不同於本土成長起來的便利店,外來便利店會更注重對市場的考量。在小錦採訪時,成都全家總經理高永光表示,“從便利店密度來看,成都便利店屬於發育型的市場,還有很大的市場空間。”正因如此,這家亞洲最大的連鎖便利店決定繼續深耕成都市場。


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圖片由全家提供


>>更多閱讀:冬“蓉”:溫暖的錦秀千“橙”

日與夜相依。11月初,迎著落日的餘暉,小錦在夜幕降臨之時,來到了位於寬窄巷子的三聯韜奮書店。店外,火鍋、酒吧、特色小吃,此起彼伏的說話聲好不熱鬧;店內,卻宛若另一個世界,讀者在這裡尋一本好書,靜靜翻看。


三聯韜奮書店成都店店長鬍曉燕告訴小錦,“自2018年開業以來,書店一直選擇週末通宵營業,還經常在夜間舉辦活動,隨著夜經濟政策的出臺,三聯韜奮書店的系列夜間創新舉措得到了越來越多人的認同。”


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動靜皆宜的成都夜晚,總能帶給人不一樣的體驗。在成都339,循著輪胎與瀝青賽道產生的摩擦聲,以及卡丁車發動機的轟鳴,就可以找到成都首家全室內瀝青賽道卡丁車館了。


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“年輕人是夜間消費的主力軍,對夜間娛樂活動有著豐富並且多元化的需求。”卡丁車館負責人鄂方羽告訴記者,國慶節期間卡丁車館基本每天都會從9點半營業至次日凌晨1點,折射出夜成都所蘊藏的巨大活力。


>>更多閱讀:“蓉”顏:夜色“藍”珊


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成都日報·錦觀新聞

策劃 徐曉眉 朱光澤

記者 李豔玲 劉金陳 孟浩

攝影 張青青

審核 張婷婷 李影 莊偉偉

監製 沈山


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