恭喜!靜安這9家商場拿了個優秀!

近期,靜安開展“商業綜合體自治共治(商場樓宇、特色商業街)單位”

的評選活動。共18家商業綜合體參評


考核人員依據《上海市靜安區商業綜合體食品安全自治共治規範》中的相關要求,詳細檢查了參評單位的主體責任落實、管理小組活動、互查交流學習、內部人員培訓、考核機制、食品安全溯源、明廚亮灶、廢棄物處置、食品安全責任險的各項情況。


其中,

有9家商業綜合體表現優異,

在評選活動中獲得了優秀等級。

晶品購物中心(靜安寺街道)

嘉裡中心(南京西路街道)

湟普食匯(南京西路街道)

太平洋百貨(天目西路街道)

凱德星貿(天目西路街道)

大悅城(北站街道)

盛源生活廣場(共和新路街道)

協信廣場(大寧路街道)

大寧音樂廣場(彭浦鎮)


這些商業綜合體

在管理規範、制度齊全、

教育培訓、食品安全宣傳等方面

均表現優異,

切實做到了主體責任意識的加強,

充分體現了自治共治的工作成效。


下面就讓我們看看他們的風采吧!


晶品購物中心建立內部食品安全巡檢機制,通過物業組織定期巡檢、商戶自檢、互學互查等多種形式,讓管理優秀的企業發揮示範引領作用,促使企業誠實守信、依法經營,嚴格落實餐飲企業各項情況。目前商場內大中型飯店已全覆蓋簽約或安裝明廚亮灶,全覆蓋購買食品安全責任險。

恭喜!靜安這9家商場拿了個優秀!


嘉裡中心和湟普食匯構建樓宇自治管理體系,積極接受社會監督。依託食品安全工作巡查機制,及時彙總並整改“啄木鳥”志願者們發現的問題,體現了”自律、自覺、自管“的食品安全工作原則。


恭喜!靜安這9家商場拿了個優秀!

太平洋百貨及凱德星貿根據自身大流量客源及小時工群聚的商業特色,建立了暢曉的溝通體系,確保了物業管理方和各商戶的密切聯繫。建立食品安全自治共治小組微信群,及時通報各餐飲商戶衛生和食品安全情況,做到樓宇內”哭臉“單位全消除。同時積極配合市場監管所開展宣傳,普及食品安全重要性。


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大悅城積極配合街道食藥安辦的自治共治推廣工作,商場食品安全負責人簽訂食品安全自治共治協議,10家優秀商戶代表集體倡議落實食品安全企業主體責任併發揮示範帶頭作用,確保市民在大悅城吃得安心。


恭喜!靜安這9家商場拿了個優秀!


盛源生活廣場內所有餐飲企業在共和新路街道食藥安辦的指導下籤署“樓宇自治共治”倡議書,全面應用“食安封籤”,各餐飲企業積極落實食品安全主體責任,攜手共治食品安全,讓市民放心滿意地”吃在盛源“。


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協信廣場在街道食藥安辦的指導下,根據自身特色,成立食品安全自治管理機構,配備管理員,實行“商圈自治+部門監督“治理模式,給消費者更好的食品安全保障,開啟讓群眾吃得放心的“食安”大寧。


恭喜!靜安這9家商場拿了個優秀!


大寧音樂廣場作為彭浦鎮自治共治管理試點管理區域,力圖營造人人關注,人人參與的氛圍,更好地為整個彭浦鎮區域做好食品安全示範工作。目前大寧音樂廣場已完成食品安全保險全覆蓋;“明廚亮灶”全覆蓋;大中型餐飲“放心餐廳”申報;食品安全綜合現行維權聯絡點;所有餐飲單位食品溯源機制建立與完善。


恭喜!靜安這9家商場拿了個優秀!


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