東匯
農村過去殺豬我見過，殺豬的步驟是，頭天去請殺豬師傅，抬回一個大木槽來，第二天早晨起來燒一大鍋開水。
殺豬師傅拿著殺豬工具來了之後，找三四個人進豬圈逮豬，豬很笨，被人按到後將四條腿綁住，豬大聲長叫，抬出豬圈，在大木槽上放一塊殺豬時用的大案板，把捆上四腿的豬抬上案板，豬還是大聲長叫，這時殺豬師傅用他的牛耳尖刀從豬的脖子處斜插進豬的心臟，血從刀口處噴出，流到底下接著的盆裡，血流半盆，豬不叫了，殺豬師傅抓一大把鹽撒在血盆裡，這就是紅血豆腐。
殺豬師傅把豬的四條腿解開，在豬的後腿拉開一口，然後用長鐵條順皮下層捅進去，通到豬脖子，通幾下只後，就用嘴對著這個口子吹氣，這就叫我們平時所說的吹豬，等把豬吹的鼓起來後，用繩把豬腿上的口子綁上，防止漏氣。
撤掉殺豬案板，把豬放入木槽內，然後往槽內倒水，開水涼水都倒，殺豬師傅用手在熱水裡試水溫，槽裡水快滿了水溫合適為止。
抓住豬腿在熱水裡滾動，同時薅豬毛，當能薅下豬毛時，用專用刮刀刮豬毛，把豬毛從頭到尾刮乾淨，豬就變成白豬了。
把豬頭解下，開膛，取出上下水，把四條腿解下，將豬劈兩半，掛在肉槓上，豬就宰完了。
然後是吹豬尿泡成氣球，掛在院門後面。然後是分解心臟肺，洗腸子。
喝完酒後，一掛小腸歸殺豬師傅，這是規矩。
整個殺豬過程就此結束。
現在沒有殺豬神器就請殺豬公司的來了就解決了，豬是不會自己走上案板的，進入湯鍋的。
生產隊長老楊
農村殺豬，現在扯腿的人確實太少了。
好的辦法是：聯繫當地附近的宰殺場。
專車接送，一條龍服務。我們這裡的是200塊一頭豬。
方便、快捷、省事！
在家請人殺豬太麻煩，殺豬費80塊錢一頭豬。
請人幫忙，如果請不到人幫忙也要開工錢，40塊錢一頭豬。
上次我二姑家殺了兩頭豬，工錢就開了500多。
楊小茶
神器談不上，我可以教你一個簡單省力的方法，找一條電線接上火線邦在一根幹木棍上，打上電原開關把電線壓在豬的耳跟部位不出一分鐘豬就會昏迷，這時侯你就白🔪者近讓它睡夢中離去吧！
雞羊一家親
我養了1000頭豬，我來告訴你最安全最輕快的方法。買一根充電電棍，用套套豬器套住，卡在牆上，把豬電倒。迅速放血，就OK了，我經常這麼幹。沒有比這個更快更輕便的方式了[祈禱]
城市獵人-177
頭條小視頻一搜就出來，豬肉還是農家土豬肉好吃，也要看品種，我們黃山，老品種就是皖南花豬，獅子頭，最大200斤，
堂邊笑
現在很多地方都有定點屠宰廠，把豬趕過去，等著拉肉回去就行了，全程可見，不用你動手。
有的地方有那種推車一樣的固定豬的，就是把車推到豬肚子下面，上面一個弧形的夾下來，把推車固定好，就可以殺了，兩人搞定
國祥83232052
焊一個鐵籠裝在豬圈門口，餵食時讓豬鑽進去，一兩次豬就習慣了，想殺豬時候先餓它一兩餐，然後再用豬食誘豬進鐵籠即可。
六合愚公
我們都是老式的殺豬發，3-4個人就能整明白的。不過今年估計沒有豬殺了。養豬的太少了。
