沒人吃的麵包,10分鐘,把它改造成了三明治當早餐,結果大受歡迎

“芝士”就是力量!吃完它,感覺渾身充滿正能量,元氣滿滿地跑步去上班。

大家好,本篇文章分享一道很好吃的三明治,操作起來非常簡單,僅需10分鐘時間,就可以讓家人開開心心地享受到一頓不同風味的早餐了。

沒人吃的麵包,10分鐘,把它改造成了三明治當早餐,結果大受歡迎

除了做法省事,這道早餐所需要的食材也很常見,主要有吐司麵包,芝士,火腿片,草莓醬,雞蛋等。

做的時候如果差一兩樣,也完全可以找別的食材來代替,不過,這個就看家裡具體有什麼了。

沒人吃的麵包,10分鐘,把它改造成了三明治當早餐,結果大受歡迎

不過,我是比較鍾情於這款的,因為用這幾樣食材拼出來的三明治造型非常好看,層次也很分明,顏色搭配更是靚麗協調,只是瞅一眼就覺得很有食慾了。口味嗎,自然也是棒棒的,奶香四溢,風味獨特,一上桌真的是頗受家人喜愛。

另外,還有很重要的一點,就是完全不需要烤箱!所以,不管是誰,都可以get到它。

下面,具體做法走起!

芝士火腿三明治(還有草莓醬的陪伴)

實話實說,其實這是吃膩了的吐司麵包做的,都打算扔掉了又覺得很浪費,於是就生出了做個三明治的念頭。不過出乎意料的是,稍微改造了一下後,還挺好吃的,頓時分分鐘就把它“推銷”了出去,小朋友吃的最歡了。

所需食材

吐司麵包,火腿片,芝士奶酪片,草莓醬,油,雞蛋液,麵包糠。

製作步驟

第一步:切掉吐司四周的邊緣部分。

不過,切下來的麵包條怎麼辦呢?不用擔心浪費,可以在做完三明治後,順便將其煎一下,就很好吃了。

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第二步:做三明治造型。

具體步驟為:先在一片吐司上抹上一層草莓醬(不喜歡甜的,改抹雞蛋液);之後,放1片芝士——2片火腿片——1片芝士;接下來,另一片吐司也抹上草莓醬,倒著扣放在最上面即可。

以此類推,一共做有兩層夾心的就可以了。這樣算來,做一個三明治用3片面包就好。(圖中陰暗部分是影子,別看錯了。)

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第三步:讓做好的三明治先裹一層雞蛋液,完了再粘上面包糠,最後放入平底鍋裡煎至金黃就好。

特別說明:裹雞蛋液和麵包糠的時候,四周都要弄上,這樣才好看且美味,但注意別弄散了。

另外,煎的時候邊緣部分也要考慮到,需要豎起來煎一下。

還有一點,煎的時候平底鍋底部要刷點油,這樣做的目的是防粘並可以很好地增香。

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第四步:煎好之後夾出來,沿對角線切成三角形即可,就成了和外賣一樣的三明治了。

看吧,層次感是不是特別好呢,麵包是白色的,選用的芝士片是橙黃色的,火腿片是紅色的,蛋液是淡黃色的,完全就是一個暖色系列產品的搭配,看上去很和諧。

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所以說,其實烹飪各方面的細節都很重要,如此才能做到色香味俱全。

第五步:最後鍋裡再抹少許油,把切下來的麵包條也煎一煎,就都變廢為寶了。

再配一杯熱牛奶,早餐也算是豐盛又營養了。

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名詞解釋:芝士是什麼?

首先,讓我們簡單形象地來展示一下,圖中這就是芝士(cheese),也叫乾酪片。

不過,芝士還有細條狀的,做三明治的話,一般選擇這種片裝的就好。

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另外,從顏色上來看,芝士主要有黃色和奶白色兩種。

具體而言,芝士奶酪是一種發酵而來的牛奶製品。據悉,1公斤奶酪製品需要用10公斤牛奶才能提煉出來,並含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,所以,是純天然的健康食品。

好了,今天的這道簡易早餐分享到這裡就結束了。最後,感謝您的閱讀,謝謝。


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