三十年前的柳州老味道!


小店位於北站天橋旁 穿過富有歷史氣息的北站天橋 你便可以看到了。

缺乏鍛鍊的老婆和我。









0 二三十年前的火車北站 每天都是人來人往,客流不息。

下橋。

阿佩螺螄店沒有螺螄粉吃哈。

每天下午三點半準時開攤。



最好吃的就是鴨腳。



螺螄肉緊緻有彈性,很新鮮 肉裡也飽含醬汁的香氣。

嗦螺螄是柳州人最愛的小吃。

螺螄的鮮裡透露出草果濃郁沉重的香氣, 以此帶走了螺螄的泥沙氣,而後又以紫蘇去 將整個螺螄的鮮味突出出來。





她家的鴨腳嘴輕輕一嗦,皮就滑入嘴中,筋骨是軟的,外皮還有酥脆的質感一咬湯汁立馬流入口中超爽的感覺。



回程。


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