大吉大利，今晚吃雞。很多吃雞遊戲迷都聽過這句話吧？那咱們到了成都也一樣，必須吃雞。這可不是說在成都找一幫人玩遊戲，而是真真兒的去成都吃「雞」！！啥？你說你不愛吃肉？沒事兒，成都的雞是素的。
其實我今天要給大家推薦的是成都特色的缽缽雞。早年它確實只做“雞”類製品，但是後來就混搭了很多素菜和豆製品。作為四川非常有名的小吃之一，如果你錯過了那真的就白來了。而且這家是小編非常想要推薦的，快跟著小編去吃缽缽雞成不成？好吃不貴，營養美味～
樂山鮮知味缽缽雞(草堂北路)
如果專門去樂山吃過的人應該知道，樂山除了甜皮鴨，街上賣得最多的就是缽缽雞，各種葷素搭配隨你任性選。
而成都著名的缽缽雞連鎖店，每天店內都會擠滿慕名而來的食客。 這家缽缽雞味道超正宗，密密麻麻的串串浸泡在門前幾個陶缸的紅湯中。 有麻辣和藤椒兩種口味，雞肉軟嫩入味，麻辣鮮香。 店內雞湯飯、雞湯白菜很受歡迎，其他串串味道也很好。
注意：缽缽雞按照簽子數量來算錢。每根籤子5毛。
比如一串鵪鶉蛋是兩根籤子，那就是1元錢。一串雞胸肉是一根籤子，那就是5毛錢。
所以，吃多吃少，全在籤子哦。
推薦菜：冰粉
成都小店都有冰粉，但是這家不太一樣。
有些人不喜歡吃冰粉是因為覺得紅糖太甜，但是這家的冰粉加了山楂糕、葡萄乾等有酸味等配料，酸酸甜甜的口感還是非常不錯噠！
一碗紅糖冰粉，6元錢。
推薦菜：豆皮
缽缽雞裡有雞胗、雞胸、鴨腸、毛肚、牛肉等各種葷菜。也有青筍、藕片、竹筍等素菜。但是我依舊想給大家推薦下豆皮，太好吃了！好吃的就像辣片一樣！
這家店室內的桌椅不是很多，到了夏天的時候會在路邊支上小桌椅和小板凳，很多熟客都會自己過來撐開桌子，然後拿著盆子去裝食材了。注意，有紅油和藤椒兩種味道，在拿取的時候，儘量不要摻在一起，以免口味串了。
這家的主食裡，建議大家嘗一嘗雞湯豆湯飯，顏色比較白，味道可不一般！有多好吃？自己試試就知道了！
如此便宜又好吃不去試一下可惜了，總之，到了成都，請來這裡嘗試下缽缽雞哦～
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