為什麼設計師不贊成用集成灶?

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設計師不贊成用集成灶,這還是第一次聽說,估計是因為集成灶剛推出時,設計師還不明白集成灶的性能,不敢向業主推薦使用吧,隨著現在集成灶的使用量增加,設計師是大力推薦使用集成灶的!


集成灶最簡單的理解就是將集成+灶具組合在一起。 集成灶把油煙機、灶具、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能集合在一起,具有油煙吸淨率高、節能環保、超靜音及顯示直觀等特點,節省了空間、費用以及人力操作程序。產品剛推出時價格是非常高的,那時候很多設計師都沒有接觸過集成灶,部分設計師也只是知道有集成灶這個產品,但沒有自己使用過,同時也知道集成灶價格很高,而且款式就那麼幾款,特別是要進行下排煙,在設計時要花費設計師更多時間,再加上設計師已經習慣了傳統的灶具和油煙機的方法設計了,所以集成灶剛推出時設計師不贊成用。



隨著這幾年集成灶加速發展,品牌的多樣化,款式的多樣化,價格也下浮了很多,設計師現在反而大力推薦使用集成灶,特別是開放式廚房設計時,設計師毫不猶豫的說使用集成灶就可以解決油煙的問題,而且現在設計主推使用集成灶,因為集成灶集成了灶臺+油煙機+拉籃等等功能,佔地小,功能強大,而且是下排煙,效果特別好用,關鍵是集成灶的價格和普通的灶具+油煙機差不多,同樣的價格集成灶優勢更好明顯,還省位置,增加廚房的收納功能,而且美觀性更好!


暢談裝修


我一開始家裡就用的集成灶,受限於廚房地方小,想節約空間裝的集成灶,5年前買的8000多,還帶消毒櫃,啥牌子我就不說了,大廠家是肯定的,用了3年你敢信從來沒有汙油排出來過,最底下是油盒,一直比白紙都乾淨,那吸的油哪去了?全tm在煙道跟消毒櫃裡面,消毒櫃裡各種滴油,一股子地溝油的味道,買的第一年新家還沒搬進去所以沒用,第二年用了半年出現問題,去找當時經銷商維修,tm竟然關門了,問了跟前的店鋪說賣的不好所以不幹了,給廠家客服打電話,竟然已當地沒有經銷商為由不管不問,讓自己修,找了清洗師傅,人家師傅說你這是產品問題,裡面焊接點漏了,清洗完後還會出現問題,真的是夠了,所以現在不管誰要買集成灶,我都奉勸一句,別買!集成灶整個市場佔比也就不到10%,真那麼好用為啥普及不了,省空間還便宜,好的燃氣灶加油煙機加消毒櫃,絕對要比集成灶貴不少,普及不了是有原因的,除非一些特殊戶型需要,其他的強烈建議不買集成灶,傳統油煙機大咖老闆方太人家為啥不出集成灶,是沒實力還是觀念不夠新?多動腦想想就行了,別買了集成灶沒兩年連廠家都倒閉了,經銷商全撤了你連售後都沒地找


木木大大仙


我也發現這個問題,為什麼設計師都不推薦集成灶,我去年接房問了設計師,設計師就說集成灶佔了碗櫃空間,容易爆炸等等,我就問設計師你用過嗎?設計師說沒用過,我給他說我用了10年。09年我買的時候真沒幾個人敢用,我也糾結了好久決定用,當時就幾個牌子吧,我選擇了一個比較貴點牌子,實事證明我當時的決定是多麼的民智和正確,比我後裝修的幾個同學在我家親自體驗後全部購買了集成灶。

所以真不要盲目相信設計師的話。他們有的時候也是道聽途說人人云亦云。


唯默


設計師不建議用集成灶是有道理的!

首先,集成灶的工作原理是違揹物理原理的,因此,相對於傳統煙機來說,安全隱患要大很多!

大家都知道,煙的比重比空氣輕,它的物理運動特性是上冒或上飄的,傳統煙機是順應這一物理特性在油煙產生的源頭上方工作把油煙往上抽吸的!而集成灶是逆物理原理工作的,它是把油煙往下抽吸排入煙管的,這就要求工作電機功率足夠大,所以相對於傳統煙機來說,耗能要大!也因為如此,如果集成灶工作時,樓下住戶排煙是要受到一定影響的!

二,集成灶必須定期清洗,不能讓油煙抽吸通道和工作面有過多的油汙積聚!否則,後果是致命的!大家也都看到過,有些廚師在爆炒某些菜品顛鍋時,或油燒熱後往鍋內倒菜時,高溫油煙排出遇火時會產生瞬間爆燃,如果這種爆燃是在相對封閉的腔體或通道中產生會是什麼結果大家可想而知!這也就是為什麼集成灶必須要保證足夠抽力,保證通道里無油煙集聚,並且經常清洗保證通道里無大量油汙集聚的必要性!試想:如果吸排通道中有油煙或油汙集聚,而正好又是爆紗某個菜品,鍋裡油煙爆燃,火苗被吸進腔體或煙道引燃煙道中殘留的油煙或油汙,後果不堪設想!我有朋友就是因為這個原因造成集成灶爆炸,灶體炸燬,臨近櫥櫃檯面炸塌,連灶上方吊頂都給震下來了,現場慘不忍睹!本人也嚴重受傷並毀容!這方面,大家可以百度一下集成灶爆炸就會看到全國好多類似案例!

因此,大家在使用集成灶時一定要注意經常清洗,保持通道乾淨,使用時間過久抽力下降時一定要及時維護或更新!特別要注意集成灶工作時不要讓火苗接近抽風口!鍋中油溫過高下菜時或喜歡爆炒的朋友要特別注意!


yf愚夫


我也是廚櫃設計師,看了這麼些回答,感覺有必要補充點東西!

首先,我們並不會排斥集成灶,廚櫃設計師的設計都是與客戶溝通出來的,選擇什麼廚電還是客戶主導。當然也要考慮實際情況,某些客觀條件下可能會出現煙機方案有明顯優勢的情況,才會給客戶推薦用煙機。

其次,說設計師不喜歡集成灶的確實也有可能是和尺寸、外觀有些關係。尺寸主要是要考慮灶臺高度,集成灶預留寬度等需要跟檯面廠,電器商家配合,比較煩鎖(其實用傳統灶具也一樣要各種尺寸,只是經驗多了,更為熟練),另外有個細節,做集成灶需要廚房地櫃裡面開煙管口,做設計的都比較心疼地櫃,所以集成灶不會離排煙管道太遠,不然要破壞好幾個櫃子,通常都是1.5米以內,基本上都是1米左右(就是轉角處旁邊)。說到這一定有人要問說,用煙機直接浪費了近90公分寬的吊櫃,也好不到哪裡去,這個也是事實,所以煙機在這一方面只是勝在外觀和設計的靈活性上面,而這點優勢對80-90%的客戶來說都不重要。

第三,我本人雖然不排斥集成灶,但我也不推薦集成灶,廚櫃設計我是專業的,但是廚電我雖有了解,仍屬業餘,水也深,我給業主的說法很簡單,論外觀設計我會選煙機,至於功能啊,吸菸效果什麼的我說不準,讓電器專業的人告訴你。

最後,集成灶這幾年發展還是不錯的,尤其是在三四線和縣城裡面,很受歡迎,技術上的東西我就不扯了,畢竟外行,我想說的是,目前來看集成灶想取代煙機還不現實,但確實有自己的一片天了,希望接下來加大研發力度,開發出更合理的,更適合廚櫃設計配套的集成方案,讓設計師都能喜歡上集成灶!


Mrgump


我最近正好在關注集成灶,因為去了趟朋友家被種草。他是室內設計師@本空設計,很早就用了集成灶,之前提起過,我沒上心。這次去他家,聊了很多油煙機、設計的話題,感慨頗深,提取記憶回答一下題主。其實,設計師是挺推薦集成灶的。

他最滿意的集成灶作品鎮樓——

可以看到,設計後整個空間發生了變化,整體通透舒適。他最早找到集成灶,是想要尋求開放式廚房的實現方法。大家都知道開放式廚房好看,對設計師來說開放式廚房更是讓設計打破常規,讓作品實現突破的關鍵點。開放式廚房改變生活——廚房變成了社交的地方,待在廚房的時間比客廳還多。做菜不再是把家庭主婦關在裡面,更多的男性下廚,讓家人關係變得更融洽。國外的優秀設計案例無一例外都是開放式廚房,為什麼中國就不行呢?因為烹飪方式,因為油煙。

那麼有沒有方法能夠解決這個問題呢?機緣巧合,他的一個廚師客戶要求設計的時候安裝集成灶,說集成灶非常好用。然後他去跑市場,最後在火星人門店體驗了炒辣椒,聽了詳細介紹,這個產品給了他大膽設計開放式廚房的信心。

之後,他在自己家的設計中也用了集成灶,親身的使用讓他徹底放心向用戶推薦集成灶。

從設計師兼用戶的角度來看,集成灶:

1、美觀度 🌟🌟🌟🌟,外形挺現代的

2、實用度 🌟🌟🌟🌟🌟,打掃衛生很方便,顛覆了傳統生活,解放雙手,飯後可以有更多時間與家人分享

3、設計吻合度 🌟🌟🌟🌟,款式多,跟多種家裝風格都挺吻合

總體來講,年輕人對集成灶的接受程度更高,但做了幾十年菜的阿姨也是集成灶的忠實粉絲。前年,一位用戶要幫父母裝修房子,設計師推薦了集成灶,老一輩吃了太多油煙,是時候做出改變了。

事實表明,叔叔阿姨對集成灶都很喜歡。畢竟誰不喜歡更時尚、更美、更好用的東西呢?

準備裝修的朋友,很多會看好好住這個APP。早幾年,搜索集成灶,只有本空設計一家分享了集成灶設計案例;現在,越來越多設計師將集成灶案例分享出來。可見,集成灶受到越來越多用戶和設計師的認可,現在越來越流行集成灶。

最後,我發現不能看美圖,越看越想重新裝修……


休枕眠


你就想想一直在做廚房電器的大品牌就幾個做的?老闆,方太,西門子,博士,等等。如果真的是設計合理,未來趨勢為啥都不做?為啥都是新冒出來的品牌?還只做集成灶?

因為他自己不生產任何東西,只是把很多三無產品比如油煙機、燃氣灶、消毒櫃買過來,組裝在一起,再起個響亮的名字,請個明星宣傳一下,翻一倍再賣給你。


鹹蛋31722116


廚房到底能不能裝集成灶?萬萬要堅持自己的想法,聽了設計師才裝錯!

之前我們家裝修,為了能一次到位,避免日後出現各種遺憾事,就請了設計師來幫忙籌劃,這裡面我們就對要不要裝集成灶產生了意見分歧,設計師不建議裝,而我還是堅持了下來。

如今房子已經入住一段時間,越來越感覺自己當初的選擇是對的,平時烹飪真的很方便,而現在大家之所以少見,可能是因為它的款式比較單一,顏色也不好看,因此選擇的人很少。

另外還有一個原因就是,廚房加入集成灶是比較考驗一個設計師的能力的,畢竟這東西在設計上要花費很大的力氣,且不允許任何差錯,所以一般的半吊子設計師都不建議裝。

有些人說,裝了集成灶裝修公司可能會少那麼一些利潤,這個也是有可能的,不過影響不大,最主要的還是這個東西貴。但需要用的話,也是很方便的,比如它的吸油煙效果非常好,並且自動進行油煙清洗,其次還可以碗櫃消毒並避免反煙現象等。


美家手記


目前集成灶作為一種新的應用形式上出現。與傳統的煙機爐灶形成了一種不一樣的觀感。佔據了一定的市場份額。市面上也出現了不少的集成灶品牌。從個人理解的角度上選購集成灶需要考慮的兩個因素:1,品牌 2,產品的性能和外觀。 個人並不是很推薦使用集成灶,首先分析個人的幾點考量。 第一:從基本物理學的角度上,熱氣上升,冷氣下沉。傳統的煙機本身利用了熱氣上升的基本物理特徵。然後輔助排風電機進一步排出熱煙氣,符合空氣動力學的基礎原理。 而集成灶則是通過把煙氣下吸到底部,本身反空氣動力學設計,同樣排煙量的單位耗電量也增大。第二:從結構上看,首先目前市面上出現的集成灶基本集成煙機,爐灶,還有消毒櫃,碗碟櫃的相關功能。從結構工程學角度。越是複雜的產品,穩定性越差,對工藝的要求越高。所以目前歐美主流市場並未出現集成灶的形式,目前國內的大廠也僅在傳統煙機爐灶的基礎上改良。並未涉及到集成灶。 第三:從安全性的角度考慮。集成灶的下吸式對空氣環流的要求比較高,在煮飯菜時,爐灶產生的雜質,菜渣,灰塵,油膩物質等容易堵塞排風系統,對清潔的要求程度加高。雖然可以設置一些保護機制,但是對穩定性了利用率造成了一些障礙,魚和熊掌不可兼得的情況出現概率加大。 第四:集成灶集合了燃氣和消毒櫃的強電。本身國家的燃氣和強電不能集合有一些根本上的衝突。 以上是個人的幾點邏輯考量,僅供參考。 事務有矛盾的兩面,存在必有一定合理性,下面我說兩個集成灶優勢的地方。 第一:有些小廚房的牆面並沒有地方來懸掛傳統煙機,這個時候集成灶就有一些優勢。特別是靠窗位置。使用集成灶是相對較好的解決方案。 第二:集成灶的落地佈局,可以使吊櫃的空間更加整體,吊櫃的利用率更多。 第三:集成灶的功能相對較多,外觀款式較多。一機多用。也是很多人選擇的因素 祝您選擇到稱心滿意的產品,謝謝,希望我的回答對您有幫助。


遊輝


集成灶適合排屋別墅,我們市裡高檔小區你裝修時,物業明確規定,不能使用集成灶,集成灶是下排式煙道,對樓下住戶有影響,樓下住戶裝止逆閥,也沒用,油煙照樣進樓下住戶,什麼道理大家應該懂,樓上集成灶下排式,樓下油煙機上排式,在樓上,樓下,公同使用時,產生風不規範,產生中間戶止逆閥打開,所以中間戶止逆閥裝了根本沒用,我們現在小區不知道多少人家吵到物業,鄰里之間也弄的很不開心。


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