年关农村大集,猪头100元一个,大妈卖稀罕物,年轻人不认识


今天是农历腊月二十四,马上要过年了,农村大集越来越热闹了,天气寒冷也挡不住乡亲们赶集的热情。很多百姓开始备些年货,辛苦忙碌了一年,不管钱赚多少,年一定要过好。

一位70多岁的大妈卖自己家里制作的稀罕物,有做针线活用的“轱辘子”2元一个;蒜臼子把,硬木镟成的3元一个,还有小擀杖。

这个两侧有密齿的东西可是稀罕物,它叫篦子,以前用来刮头皮屑和藏在头发里的虱子,现在很难见到了,年轻人很少有人认识它。篦子工艺细致复杂,工序繁多,要很好的手艺才能做出来。

大集上到处是鞭炮摊,过年放鞭炮是几千年的传统民俗文化,在农村新年家家户户的爆竹声中下饺子过大年那叫一个热闹。现在城里很少让放鞭炮了,只有羡慕的份。

农家自养的山羊很受热捧,都是吃些青草、粮食之类的,是纯绿色食材。很多农村的乡亲喜欢买一只活的山羊,自己宰杀,可以保证羊肉的品质,活羊的价格19元一斤左右,一只羊至少要1000多元。

现杀现卖的羊肉一样也受欢迎,今年猪肉价格领涨下,羊肉也比去年贵一些,32元一斤。但购买羊肉的人依旧络绎不绝,过年喝羊肉汤是当地百姓的传统。

猪肉再贵,过年了也要买,一个肉摊前生意很是红火。

羊下货也是抢手货,羊血13元1斤。

猪下货也很火,生猪头7元一斤,一个猪头要100多元,肥而不腻,最能勾起吃货们的馋虫和口水。

各种调料,花椒茴香面,现磨现卖,当地人做馅必备。过年一般都会准备不少。


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