簡樸韻
每天用蒸紅薯和蒸土豆代替米飯作為正餐，真的能減肥嗎？
健康苦行僧，開講啦！
其實土豆和紅薯本身並不是減脂食物，說是吃土豆和紅薯瘦了，不如說是控制了自身的熱量攝入才幫助瘦身成功的。
因為這兩者食物本身並沒有特殊的功效，要是說依靠吃海帶，吃苦瓜瘦身成功，那我可能還覺得挺合理的。
要是你無法正確客觀地看待這兩種食物，那你可能還會發胖！
一：不符合低碳化飲食的減肥黃金法則
很多人覺得土豆，紅薯屬於蔬菜，富含膳食纖維能夠提供良好的飽足感，這確實是正確的，但大澱粉蔬菜是不做減脂餐的推薦的。
尤其是這種根莖類蔬菜，它們的血糖指數同樣很高，無節制地食用你就會發胖。
二：做法很講究
如果你無法做到無油烹飪，那麼長期吃土豆，吃紅薯，你必然會發胖，甜滋滋的拔絲地瓜，誰不愛吃呢？
說到底那些通過吃土豆減肥成功的，不過是控制了熱量攝入，加大了熱量消耗而已，而在控制熱量攝入方面，食物的做法是很講究的。
那麼土豆和紅薯可以作為主食嗎？
蒸土豆和蒸紅薯是絕對可以作為主食的，與米飯相比，蒸紅薯的熱量低而且飽腹感更好，它是低熱量，低脂肪食物中又能兼顧飽腹感的最佳選項之一。
並且蒸紅薯，蒸土豆的升糖指數是低於米飯的，用一個簡單的主食交換就能改善整體的膳食構成，增加你自身膳食纖維的攝入，降低你發胖的概率。
對於以上內容的補充：
1：土豆不能用常規的方法吃哦，酸辣土豆絲，鐵板土豆絲，甜膩的咖喱土豆拌飯，這些都是熱量炸彈陷阱哦，不然你就會發胖哦。
ps：越簡單的越是最好，微波爐打土豆，蒸熟土豆等就是最好的處理方法。
2：土豆和紅薯一定要蒸熟以後再吃，不然會引起腸胃不適應，並且土豆和紅薯不能長期食用，相信我，我們還會有更好的選擇。
燕麥粥，糙米飯，玉米，海帶湯，全麥麵包等都會是不錯的主食選擇，一味長期吃土豆和紅薯反而會刺激胃酸的分泌。
3：土豆和紅薯，這兩種食物並不神奇，我們必須加強體育鍛煉，這樣才能增加熱耗，幫助快速減肥。
持續健康減肥知識分享，希望對您有幫助，歡迎關注！
健康行僧
如果單純1星期每天只吃紅薯，不吃別的，可以瘦大約5—10斤左右，但人可能會變得非常虛弱、氣色難看，不推薦這種極端的減肥做法，建議1星期每天吃500紅薯的食譜參考以下搭配，大約1星期能健康減肥1—2斤左右。
第一天
早餐：一個紅薯+一杯低脂牛奶 午餐：紅薯替代主食，其他照舊，吃到八分飽即可。
晚餐：紅薯半個+雞胸肉蔬菜沙拉（沒有沙拉醬）+半個水煮雞蛋。
第二天
早餐：一個紅薯+一杯豆漿 午餐：紅薯替代主食，其他照舊，吃到八分飽即可。
晚餐：紅薯+蔬菜湯
第三天
早餐：紅薯+無糖酸奶 午餐：主食用紅薯代替，減少油脂類食物的攝入。
晚餐：紅薯+簡易小菜（儘量食用低脂肪的食物，如雞胸肉、三文魚）
第四天
早餐：紅薯+水果燕麥 午餐：紅薯+雞肉蔬菜沙拉
晚餐：紅薯+水煮蔬菜+豆製品
第五天
早餐：紅薯+豆奶 午餐：紅薯+日常飲食
晚餐：紅薯+雞蛋羹+水果
第六天
早餐：紅薯+低脂牛奶 午餐：紅薯+日常飲食
晚餐：紅薯+蔬菜沙拉
第七天
早餐：紅薯+酸奶 午餐：紅薯+雞胸肉
晚餐：紅薯半塊+西蘭花+水煮蛋 當然，以上食譜也可以根據自己的習慣改變，但是要保證主食用紅薯代替，且儘量少吃油脂重的食物，且每餐七分飽就行了。
泡麵Sir
我不建議用蒸紅薯和蒸土豆代替米飯正餐。以下分享我的身邊的一些真人真事。
我身邊有需要想瘦下來的朋友，在減肥的道路上他們經驗豐富，我雖然沒有經歷過減肥，但是他們在我耳邊說得多了，我也就記住了。他們說想要減肥或者保持身材最好是減少澱粉類的攝入，也就是說米飯、麵食、紅薯、土豆、淮山之類要少吃，應多吃蔬菜，以及含脂肪含量低的肉也可以吃，如雞胸脯肉、魚肉。另外，紅薯的含糖量在眾多番薯品種的最高的，糖是最容易讓人發胖的，所以紅薯更要少吃。
朋友，健康是最重要，千萬不要為減肥而做出傷害身體健康的事情。每天清淡飲食、營養均衡搭配，進行健身、體育運動是最好的減肥和保持身材的最好方法。
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幸福向陽花
能減肥，紅薯和土豆都屬於粗糧食物，用蒸的烹飪方法來食用可以起到增加飽腹感的作用。
減肥的本質是均衡飲食，均衡飲食的核心是食物的搭配，食物搭配的好，減肥就比較輕鬆。
蒸紅薯和蒸土豆為什麼能減肥？
紅薯富含多種營養素，熱量低，脂肪含量少，富含粗纖維，具有潤腸通便，預防便秘的作用。
土豆熱量比較低，富含鉀，鈣，纖維素，具有補充營養，利尿消腫的作用。土豆作為主食食用，具有增加飽腹感，具有一定的通便和減肥的作用。
另外，蒸紅薯和蒸土豆等涼了以後再吃，會產生抗性澱粉，又稱抗酶解澱粉，這種澱粉較其他澱粉難降解，在體內消化緩慢，吸收和進入血液都比較緩慢。
抗性澱粉具有可溶性食用纖維的功能，食用後可增加排便量，增加排洩，預防便秘從而起到減肥的效果。
減肥期間用蒸紅薯和蒸土豆是可以起到減肥的效果的，最好是早晚蒸土豆，午餐用米麵當正常，這樣就起到粗細搭配食用的飲食結構，利於健康減肥。
營養師李老師
每天用蒸紅薯和蒸土豆代替米飯正餐減肥，這個事兒，靠譜！
首先，有幾個前提事項：
1. 紅薯和土豆，有個正確的食用量，不能吃太多。
2. 佐餐的菜餚，烹飪方式合理，熱量適宜，高熱量、高油脂的食材，少吃。
3. 減肥期間，零食基本得忌嘴。
4. 運動起來，想“躺瘦”不現實。
以上前三條，是從“節流”的角度，減少食物攝入熱量，從而達到減肥的目的。
而最後一條，是從“開源”的角度，多多消耗身體熱量，達到減肥的目的。
為什麼紅薯和土豆，能夠成為瘦身人士的“好朋友”？
其一，熱量低。
在同等重量下，紅薯和土豆的熱量，比米飯低，比饅頭和麵條，要顯著低一些（大米吸水性強）。
請注意，紅薯和土豆的數據是生的，蒸熟之後，其熱量值會進一步下降。
上圖數據，經過等比例縮放，以便於比較。
換句話說，同樣是吃，換來了不同的結果。
其二，飽腹感強。
同是主食，紅薯和土豆的飽腹感，比米飯、饅頭和麵條，要強烈得多！
這就意味著：紅薯、土豆還沒怎麼吃，就感覺飽了！
其三，烹飪方式得當。
紅薯和土豆，有多種多樣烹飪方式。“蒸”，是最簡單、營養損失最小、最適合減肥人士的一種。
與此對比，“炸薯條、薯片”，含有大量的油脂，還容易上火，對健康十分不利。
其四，營養物質多。
土豆和紅薯，畢竟是薯類，它們的營養成分，是“精加工”過後的米麵，所不能比擬的。
每百克紅薯，含有750微克胡蘿蔔素，經常吃，對良好視力的維持有益。
紅薯中，還含有黏液蛋白，有延緩衰老、增強免疫力的作用。
每百克土豆，含有鉀342毫克（降血壓），維生素C27毫克（清除自由基，提升免疫力）。
土豆中，也含有黏液蛋白，有助於維持消化道、呼吸道的健康，有助於保持血管彈性。
除此之外，紅薯、土豆含有許多有益身體的營養物質，日常米麵中沒有，或者含量偏少。
蒸的土豆和紅薯，也可與精製米麵混合食用，一樣能達到減肥的效果。
立志瘦身的人士，巧妙吃飯，快樂減重！
躍水營養
蒸紅薯、土豆是可以作為減肥期間的主食選擇的。
100克的紅薯，熱量為90千卡。屬於低脂低卡食物。在減肥的時候是非常好的主食。紅薯中富含豐富的膳食纖維，對身體健康十分有益。但是紅薯屬於高gi食物，生血糖指數比較高，需要控制攝入的量。
100克的土豆熱量，為81千卡， 也是屬於低熱量低脂肪食物。很多人把土豆當成蔬菜。土豆本身是可以作為主食的。吃飯的時候如果吃了土豆，則可以不需要再攝入其他碳水化合物。
蒸紅薯、蒸土豆放涼了後再吃，能產生大量的抗性澱粉。抗性澱粉很難被身體吸收，不容易轉化為脂肪。在減肥期間是非常好的主食選擇。
還有山藥、芋頭。熱量低，含糖量更低，放涼後也會產生抗性澱粉。想要減肥時，可以與紅薯、土豆一同作為主食。
缺覺的孩紙
吃蒸紅薯土豆等代替正餐做主食可以瘦的，但也不能保證每個人都能瘦，如果你在減肥的話，最好配合運動。
因為我經常是用紅薯土豆等來代替主食的，但這也需要一個度。在減肥中每天的總攝入量不能大於消耗量，如果說你每天有運動量，當攝入多的時候可以多運動，如果你沒有運動量就不要一味的吃太多，什麼東西都是吃多了不太好的。
我一般這些是早餐吃一塊，因為還有其他的食物，必須有優質蛋白，各種蔬菜水果乾果等。午餐我以菜為主，紅薯土豆放在最後吃，適可而止。晚餐是根據這一天的用餐量來定的，吃的時候儘早吃，不要吃的太晚。吃紅薯的話要有節制，我有一個朋友特別喜歡吃紅薯，每天都吃，是越吃越胖，那就是因為沒有節制沒有量，想吃就吃的結果。
所以說一日三餐最好是定時定量養成習慣，紅薯土豆可以減肥代替主食，也不是適合每個人，根據自己的身體來定，減肥和飲食習慣生活方式有關係。祝大家減肥愉快，心態也很重要哦，希望我的回答對大家怎樣吃紅薯有幫助，另外減肥的話不是一下子可以做到的是一項長久堅持的事情，我減肥歷史9個年頭了，我們可以互相交流互相監督一路前行，有問題可以給我留言我一一回復，謝謝🙏
減肥達人翡翠
不能，紅薯，土豆超過50克會導致脂肪大量合成，不能減肥。減肥必須攝入足夠正確形式碳水化合物。營養必須均衡。
醫學裡有減肥飲食處方，分析體檢報告，明確代謝紊亂環節，針對性搭配營養。醫學減肥飲食處方是高品質精確化針對性的平衡膳食。肥胖絕非亞健康而是代謝紊亂性疾病。肥胖患者往往有，高血壓，高血糖，高血脂，高尿酸，脂肪肝，多囊卵巢綜合徵，以及女性存在月經異常，排卵期出血，月經延遲，月經量多，皮膚長痘痘，等等痰溼問題。中醫裡的痰溼是真實存在的，西醫生化檢測痰實質是脂類物質。那麼不同代謝紊亂，營養搭配不同，必須分析體檢報告，詳細問診後才能制定減肥飲食方案。不分析體檢報告，不詳細問診的減肥飲食就是瞎扯淡。吃飽營養均衡才能安全減肥，才能糾正代謝紊亂導致的疾病。
不懂醫學不可能健康減肥。減肥不是憑想象。
運動醫學碩士談瘦身
蒸紅薯和土豆不僅在減肥期間適合替代米飯替代正餐，即使在日常生活中也是非常好的主食來源。
無論是對於減肥還是從後期保持減肥成果來看，熱量低，脂肪含量低，血糖生成指數低，蛋白質含量高，膳食纖維豐富的食物都是有利於保持體重和控制體脂的。
從熱量上看，100克紅薯熱量為90千卡，100克土豆熱量為81千卡，100克米飯熱量為116千卡，都屬於熱量低脂肪含量低的食物。
從營養上看，兩種食物都含有豐富的膳食纖維，可以有效增強飽腹感，能減少對其他食物的攝入，從而達到減肥的目的。膳食纖維也能有效的分解體內多餘的脂肪。從而達到降低體脂含量的目的。
從血糖生成指數看，血糖生成指數越低的食物，對於減肥的幫助也就越大。血糖生成指數在55以下時， 為低GI食物； 血糖生成指數在55～70之間時，為中等GI食物； 當血糖生成指數在70以上時，為高GI食物。
紅薯血糖生成指數為77，為高GI食物，土豆血糖生成指數為62，屬於中GI食物。米飯血糖生成指數為90屬於高Gi食物。
這三種食物都適合在減肥期間食用。相對於米飯，紅薯和土豆熱量更低，血糖生成指數更低，營養更豐富，比米飯更適合在減肥期間食用，也完全可以替代米飯作為正餐食用。
在減肥期間，碳水化合物的每日攝入量應控制在每公斤體重2到4克。這樣才能達到更好的減重效果。
思陌談減肥
可以減肥的
紅薯和土豆都屬於減肥期間最好的主食，熱量不高且有飽腹感，還助腸胃消化
但是你要控制量，吃多了還是一樣會長肉肉的
而且你光主食控制也沒有用的，你吃的菜也要符合減肥餐的標準，少油清淡，
多吃高蛋白類食物如魚，蝦，牛肉，雞胸肉等，不要吃豬肉，少吃羊肉，
還要加蔬菜
然後再加雜糧飯或者紅薯玉米土豆等任選一個當主食
減肥餐的標準就是 蔬菜+高蛋白肉（100-150g）+少量主食+適量有氧運動
記得要多喝水，這樣自然會瘦下來了
夏季比冬季容易減肥，我就是按照和這個食譜加運動瘦下來差不多10斤左右，
加上運動鍛鍊，瘦下來的都是脂肪，並且不容易反彈
我現在還在堅持，大家一起堅持吧
一起變瘦變美~
