長春網友:國內最好吃的四大名面!味道風靡大江南北,一吃就難忘

中國人除了愛吃大米飯這種主食以外,麵條也非常深受人們的喜愛,而且不同城市做出的麵條美食都是不一樣的,小編就給大家介紹一下國內最好吃的四道麵條美食,保證你一吃就愛上!

長春網友:國內最好吃的四大名面!味道風靡大江南北,一吃就難忘


第一道,山西刀削麵

在58同城做食材批發生意的朋友告訴我刀削麵是山西人日常最愛吃的一種麵條美食,而且它的做法也非常獨特,它是把揉好的麵糰放在頭頂上,然後用特製的刀具一片一片的削進鍋內,這種削出來的麵條,麵皮非常寬厚,所以吃起來非常有嚼勁,再搭配上鮮美的澆頭,吃起來真的非常鮮美爽口。

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第二道,四川擔擔麵

經常在58同城批發食材的廚師告訴我擔擔麵是四川當地非常傳統的一道麵食,最早是一個挑夫挑著擔擔沿街賣的,所以才叫做擔擔麵,而四川人本身就非常愛吃辣的,所以這種擔擔麵是把麵條煮好之後,搭配上香辣的滷汁、肉 末、黃豆等食材,吃起來真的非常香辣過癮。

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第三道,老北京炸醬麵

炸醬麵是所有老北京人日常最愛吃的一道傳統麵食,而且這麼多年來味道依舊非常清爽可口,因為這種老北京炸醬麵是在麵條上放上各種清爽配菜之後,再澆上一勺香濃的炸醬,攪拌在一起之後,口感真的非常香濃爽滑。

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第四道,河南燴麵

河南燴麵也是一道風靡全國的特色麵食,而河南燴麵最重要的其實是它的湯底,因為它的湯底是用羊肉、羊骨頭燉煮而成的,所以味道真的非常香醇鮮美,再搭配上爽滑的麵條,吃起來真的非常鮮美可口。

不知道大家有沒有吃過這些著名麵條美食?想吃的不妨可以親自去品嚐一下!


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