1.
準備好愛吃的食材備用,昆布提前泡3小時以上
2.
冷水下昆布,煮至水沸前撈出
3.
加入小蔥,清酒,味啉,日式醬油,糖,蠔油
4.
另取砂鍋放入一塊黃油,洋蔥絲
5.
碼入所有食材
6.
繼續碼
7.
打一隻雞蛋作為蘸料
8.
開吃
壽喜鍋成品圖
烹飪技巧
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2019-11-18 07:55:00 小杰說美食
1.
準備好愛吃的食材備用,昆布提前泡3小時以上
2.
冷水下昆布,煮至水沸前撈出
3.
加入小蔥,清酒,味啉,日式醬油,糖,蠔油
4.
另取砂鍋放入一塊黃油,洋蔥絲
5.
碼入所有食材
6.
繼續碼
7.
打一隻雞蛋作為蘸料
8.
開吃
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