誘嫵魅的瞬息

我開了一家燒烤店，同學聚會要來我們店，我該收錢嗎？

你問的這個問題啊，是很多做餐飲的人都碰到過的問題，我剛開店時，也考慮過這個問題，我把我的經驗跟你說說，

首先說，不收錢，開店就是做生意的，不收錢就等於扔錢，好吧，就算你不在乎，過段時間你會發現，你沒收錢，他們卻以後不來了，為什麼那？大家都是朋友，同學或者親戚，都知道做個生意不容易，來了你還不要錢，他們也覺得不好意思啊，下回他們乾脆也就不來了。你以為你是在做好人嗎？你錯了，指不定他們在背後還會說你啥。

然後，還有一種情況就是讓他們看著隨便給些就行了，不知道你發現過一個現象沒，我們出去吃飯，很多時候，實際的消費要遠比我們預想的要高，那麼做為他們，他們也會是這樣的，特別是大吃大喝請客時，讓他們隨便給些的時候，他們覺得夠了，甚至是給多了的時候，實際上他們只是付了個五六折，要命的是，你虧了，他們卻覺得給的不少了，你虧著錢，人家還不知道，還不說你好

最後，我覺得這種情況最理想的辦法就是當面算賬，像正常客人一樣，該多少錢多少錢，算完了，看關係，適當的打點折，並且當他面跟他說，你一共消費了多少錢，關係都不錯，給你打個幾折

開店就是掙錢的，不掙錢，就不用開店，我記得以前看一個短視頻有一個女老闆對這樣的事，說了一句話，我覺得很在理

他說：我可以在外面花一千塊錢請你們吃飯，但是在我店裡，你們消費一百，也得結賬

開店不易，且行且珍惜吧

唯有美食你

我的同學開了一家美食餐廳。我們關係一直都非常好。剛去她那個城市我請親朋好友一行十人去她店裡吃飯。結賬時她不肯收錢。她說許久未見了，這頓她請。我硬是沒同意，拿著手機自行結賬。

我覺得同學聚餐，錢要收。但是你可以適當打折或者送些酒水給同學們。畢竟開門做生意也不容易。人工、成本、房租各方面的經濟壓力也不小。同學們一定能體諒到你的不容易。同時我也相信你的同學一定會全額買單。

慢生活裡的儀式感

這個我們每隔二年也聚會一次，吃飯同學酒店，唱歌另外一個同學的KTV，吃飯都是提前說好，幾桌，大概多少個菜，酒都是有個高中教書的同學出，菜開始群裡說好，一些特色的提前有同學去買，如狗肉羊肉等，大家一起來，基本一人出一百，吃飯唱歌，不夠的，有幾個家裡做生意的平分了，也沒多少錢，一般一桌吃飯的除了買菜其它的就五百左右，在他酒店吃，也會給個茶位錢。做生意都不容易。

人生若只如初見諒

這個問題提的很現實，生活中會遇到很多這樣的情況。只要做生意就會遇到熟人上門，很多熟人來消費不過是兩種心理:第一，照顧你的生意，給你面子。第二，覺得來你這消費，可以花少量的錢，得到比別的店更大的實惠！

我以前開過飯店，很多的熟人喜歡來消費。有賒賬的，有要求打折的，有帶料加工希望你免收加工費的。

有一個開出租的朋友，因為開業期間跑前跑後幫了很多忙。所以我的飯店開業以後，經常來我這裡吃便飯。基本把我這當食堂了。

他來吃飯剛開始也不好意思要錢，他也沒有給的意思。後來來的次數多了，有時候還帶人來吃。就問他是不是應該給個成本錢？這下不高興了!說我如何不夠意思，幫我做了多少事！我就跟他說:“你幫我的是情意，但我做的是生意”！情意記得了!但是生意就得要有生意的樣，吃飯都不給錢，我怎麼生存下去？從那以後，他再也不來了!朋友也做不成了!

同學聚會來我開的燒烤店，應不應該收錢

1. 我覺得必須收錢！你可以打折或者贈送點菜品，但是錢一定要收的。因為開店是有費用的，開了這個頭以後可能會頻率更高。一次不滿意，有可能一點情意都沒有了。
2. 現在“名目繁多”的聚會特別多，同學聚會排除混的好的同學請客外。大多都是AA制，那麼來你的店裡，你可以給大家贈送點菜品。免單真沒有必要！大家要是掏不起百八十塊錢的，也不會出來聚會。
3. 如果你感覺和同學關係好，不可能每個同學都和你關係好。那麼你可以單獨請，沒有必要在同學聚會上來免單，會讓大多數同學認為你“顯擺”或者是“冤大頭”！
   
   
   

做生意做的是買賣，同學聚會是情意。情意不能代替生意，所以錢是一定要收的！大家覺得我說的對嗎？

73神牛

大家好，我是街角美味，一個專注於頭條問答的美食愛好者，這是我在悟空問答的第863個原創回答，同時也高興與大家一起聊聊美食相關的話題

同學來我的燒烤店裡，舉辦同學聚會，那麼我該不該收錢了？

在我個人看來，要是同學來我的燒烤店裡，舉辦同學聚會，那麼我會收取燒烤的成本價而已，至於其他的酒水消費，就算我參加同學聚會的份子錢了，畢竟現在的同學聚會，也多是AA製為主的

所以我拿酒水消費，當做我的份子錢也是無可挑替的，畢竟我的酒水消費，要是換成份子錢的話，也是隻多不少的，但在同學聚會沒有開始的時候，肯定要把自己的想法先和同學們說一下的

畢竟要是有人不願意的話，我也正好省了這個事情，因為這種事情，不管你收不收錢，多會在同學心裡留下一個不好印象，就拿收錢來吧，要是你正常收錢了，哪怕就是一個成本價而已，

同學們心裡多會想，你多開始做生意當老闆了，還和我們在乎這點飯錢，還當不當我們是同學關係了，而要不收錢的話，同學們又會想，原來你是一個冤大頭，那我們還要多來幾次了

所以這種事情，是收錢也好不收錢也罷，最後的結果，多會在同學心裡留下一個不好印像，即然明知道是這樣結果，那麼我幹嘛不收錢了，畢竟我是開門做生意的，就是為了賺錢養家餬口的

要是多有關係來免費吃喝的話，那麼我還做不做生意了，所以最好的辦法，就是先和同學說好，來我店裡舉辦同學聚會可以，但我要收一個成本價的，不過酒水方面，就當我的份子錢免費提供給大家了

也不要獅子大口一開，來個免費供應，應為這種事情，最忌諱就是開了一個頭的，因為只要開了一個頭了，那麼身邊各種關係的人，就會前來打秋風了，所以從一開始，就要堅決避免這種事情發生

街角美味

做生意是為了掙錢，錢還是要收的，但是可以打折，因為你要不收錢，他們也會感覺不好意思，但是我們開店也要成本的，我舅舅開了一家飯店，我去吃飯都給錢，好幾次他都不要，最後我還是給了，因為我感覺他們開店也不容易，所以不管給多給少，最起碼不要讓他們虧錢。

小廚阿明

我們同學聚會，去同學的飯店一人湊50比原菜價貴，我去同學飯店吃飯雖然他媳婦都是讓個零頭，我有時也省幾塊錢。上次去花了168元他媳婦說給150就行是好數字我一分沒少的給她，我和他說他要是不要錢我就不好意思來了，我去別的飯店也是一樣花錢，都掙錢不容易的。

青荷254311707

您開燒烤和我開面館都會遇到這個情況，我的回答是，如果你們倆交情很好，你店裡生意也很好，效益明顯，現金流也沒問題，可以給同學免單！但是如果你和我一樣有外債，沒有其他收入的話，我一般好朋友或者同學到麵館來聚會我都會送個菜，結賬時打個折，走得時候一人送瓶飲料。真正做為好朋友都會理解你的情況，即使不理解也沒關係，人生得一知己足矣，證明你同學不是你真正的朋友，回答完畢，請指示！

蟬房首富

我的話就全免了，就當是同學們對你的生意捧場，你的豪爽會博同學們以後不斷光臨的，相應的也會介紹他的同事朋友來消費，再來消費了咱也要適當的給同學們做些優慧。我想你只要會處理事情，不拘小節，你的生意會越做越好的。

春意泱然1

我的同學開了一家美食餐廳。我們關係一直都非常好。剛去她那個城市我請親朋好友一行十人去她店裡吃飯。結賬時她不肯收錢。她說許久未見了，這頓她請。我硬是沒同意，拿著手機自行結賬。

我覺得同學聚餐，錢要收。但是你可以適當打折或者送些酒水給同學們。畢竟開門做生意也不容易。人工、成本、房租各方面的經濟壓力也不小。同學們一定能體諒到你的不容易。同時我也相信你的同學一定會全額

關鍵字: 燒烤店 收錢 情感