傲視群雄NO1
我們山東魯西南大年三十必吃水餃，其他菜我們不吃，自己包羊肉胡蘿蔔水餃，家家戶戶都會自己做。
根據民間傳統，大家還會在餃子裡包上一些有吉祥寓意的食材，如紅棗，寓意早生貴子;有的放入栗子，寓意大吉大利;還有的放入硬幣，預示著來年財運滾滾。吃餃子時，誰最先吃到了這類帶有“吉祥餡”的餃子誰就最有福氣，因此被譽為“搶頭福”。
除了吃餃子，中國人的春節菜單裡還會有各種各樣充滿“好彩頭”的食物。在北方，人們非常喜歡吃麵食，而做麵食最重要的一個步驟就是發麵，寓意“發起”，過年時飯桌上也一定少不了用白菜烹飪的佳餚，白菜“百財”，寓意財源滾滾;在南方，人們過年更願意吃湯圓、年糕等，寓意“團團圓圓”、“年年高升”。還有一些比較具有地域特色的彩頭習俗，比如在四川，除夕時，一般都會吃火鍋，初一早上吃湯圓，意為“團團圓圓”;在湖北，第一餐要吃雞蛋，意為“實實在在，吉祥如意”;而廣西人過年一定要吃粽子，寓意“年年粽年年中”……中國人歷來重視彩頭，在春節時，好彩頭就是一切!
作為搶福氣的這頓“頭福”大餐來說，家家戶戶都十分注重細節的把控，從食材的挑選和清洗，到美食的烹飪及擺盤，不僅要健康而且要有“彩”!無論是和麵、煲湯、煮餃子，春節將近，萬事圖個好彩頭，在烹飪美食的時候，自然而然的將彩頭“福氣”“財運”等添加進去，讓這頓“頭福”大餐更具好彩頭!
我們吃餃子，喝餃子湯，餃子是我們過年必吃的主食也是硬菜
芳子在他鄉
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小吉吉vlog
春節吃餃子是中國人的傳統.取辭舊迎新.喜慶祥和團圓幸福的寓意.餃子的形狀如同元寶.吃餃子就寓意著招財進寶.寄託著人們對美好生活的期望.
義烏萍姐
午夜飯不管多豐富，都阻擋不了人們吃餃子，有個好的寓意，搶個好的彩頭。
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農村生活的萍姐
餃子是傳統文化美德
zcm虎妞
我自認為吃餃子和琳琅滿面的海鮮大餐，是沒有衝突的，首先，寓意吉祥，餃子要和麵，‘和’就是‘合’的意思，餃子的‘餃’又與‘交’諧音，‘合’和‘交’都有相聚的意思，所以吃餃子就象徵著團聚。另外，餃子的外形像元寶，過年吃，還有‘招財進寶’的吉祥含義。其次，吃餃子也是我國傳統的美食，其味道皮薄肉嫩，入口即化。
小侯哥的vlog
我認為不管多豐富，都應該整很多的菜來慶祝過年的年味很濃，餃子是年夜飯必吃的，包餃子往裡放一分錢是很多年傳下來的。為了吃一分錢吃了不少餃子，真高興又開心。
一帆風順127925287
吃餃子是過來習俗是沒家年夜飯必不可少的主食。
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汾陽苗子
非常高興回答你這個問題，過春節，各個地方的風俗不一樣，過法也是不一樣的，我個人認為，你說的，海鮮，雞，鴨，鵝，那是菜，水餃是主食，就拿我們河南老家的風俗來說吧，大年三十和初一，這兩天，每家每戶都是吃水餃，這也是我們那裡的風俗，並不像你說的那樣，有雞鴨鵝，就沒人吃水餃了，吃不吃水餃，是看各地的風俗來決定的，
豫老張
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