叮啦嚨咚咚咚

首先要知道，肝臟是脂肪合成、利用和運輸脂肪的主要場所。因此，當肝臟內脂肪轉運失去平衡，就會在肝臟內積聚，形成脂肪肝。

引起脂肪肝的因素

• 長期大量飲酒，乙醇氧化後的產物直接對肝臟細胞產生損害，會導致大量甘油三酯堆積在肝臟之中，從而逐漸形成脂肪肝。
• 因飲食過量，缺乏運動，導致機體能量攝入過剩，過剩的營養物質會被轉化為脂肪儲存起來，積聚過多，肝臟內脂肪轉運就會失去平衡。
• 長期營養不均衡，導致體內蛋白質缺乏，而肝臟將脂肪運輸走需要蛋白質的幫助，因此就會造成轉運脂肪發生障礙，使脂肪在肝內堆積。
• 還有一些其他病因，比如感染細菌，用藥不當損傷肝細胞，都會引起脂肪肝。

調理預防脂肪肝

• 控制飲食，每餐七分飽。
• 調整飲食結構，多吃粗糧、蔬菜，適量補充蛋白質攝入。
• 不要自行服用保肝藥，日常生病用藥也要避免或少用對肝臟有損害的藥物。
• 每週至少保證3次半小時以上的運動。

四季養生匯

眾所周知，脂肪肝與飲食不當有很大的關係，但還有一些脂肪肝與飲食沒有直接關係，下面一一介紹：

一．脂肪肝有遺傳傾向

如果父母有糖尿病、高脂血症、肥胖合併脂肪肝，那麼子女也有可能出現這種情況。脂肪肝不會遺傳，但有遺傳傾向，脂肪肝不是一種獨立的疾病，是多種因素導致的肝細胞受損，脂肪代謝異常引起，可以伴隨糖尿病，肥胖，高脂血症同時發生，具有家族聚集性，這與家庭的生活方式有關，會影響到後代。

二．藥物引起脂肪肝

某些抗腫瘤的藥物、降脂藥、中草藥、抗結核藥等，會損傷肝細胞，影響肝臟的代謝功能，使過多的脂肪堆積在肝臟，引起藥物性脂肪肝。

三．熬夜

經常熬夜的人，肝臟得不到休息，血流量相對不足，而使肝臟不能正常工作，代謝功能紊亂。熬夜時常常要吃夜宵，活動又少，脂肪易聚集在肝臟，誘發脂肪肝。

四．久坐不動

久坐不動，脂肪消耗少、代謝慢，一是引起肥胖，二是易引起脂肪在肝臟堆積，超過肝臟的代謝能力，是脂肪肝的危險人群。

五．快速減肥

在人體內，蛋白質、糖、脂肪是可以相互轉換的。當減少進食總量，並且限制碳水化合物、脂肪的食入量，只食果蔬，及少量蛋白質，用來快速減肥時，人體活動，無法獲得必需的能量，便動用身體儲存的蛋白質、脂肪進入肝臟，合成脂肪，而引起脂肪肝。

六．脂肪肝的調理

1.發生脂肪肝的根本原因：就是肝臟代謝脂肪的功能減弱，保護肝功能，讓肝臟能夠正常發揮作用是關鍵，怎樣不給肝臟增加負擔，還是要從源頭上把住關，管住嘴，讓肝臟有一個良性循環。

2.多消耗：讓體內的脂肪通過勞動、運動而消耗。促進新陳代謝，促進血液循環。

3．良好的心態：好心情，能幫助肝臟更好的排毒、代謝。

衣者三又一木

在大家眼裡都認為脂肪肝是吃出來的，但其實脂肪肝不僅僅是吃出來的，還有很多因素會導致脂肪肝的產生。

導致脂肪肝的因素有哪些？

第一肥胖，30%~ 50%的肥胖症合併脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病變率高達61%~94%。

第二營養不良，你的身體在缺乏蛋白質的時候，容易導致攝食不足或消化障礙，以至於不能合成載脂蛋白，以致甘油三酯積存肝內，形成脂肪肝。

第三酗酒，經常性的酗酒，會導致肝肝穿刺活檢，75%~ 95%有脂肪浸潤，易導致酒精性脂肪肝。

第四減肥，很多人在減肥的過程中採用禁食、過分節食來減輕體重，這樣快速的減肥方式很容易引起脂肪分解短期內大量增加，消耗肝內谷胱甘肽(GSH)，使肝內丙二醛和脂質過氧化物大量增加，損傷肝細胞，導致脂肪肝。

第五有糖尿病，糖尿病患者中約50%可發生脂肪肝，因為成年後患糖尿病人有50%~ 80%是肥胖者，其血漿胰島素水平與血漿脂肪酸增高，脂肪肝變既與肥胖程度有關，又與進食脂肪或糖過多有關。

做好5點可以逆轉脂肪肝

1、嚴格控制體重

肥胖是內臟性肥胖的重要原因，比攝入的食物還要重要，因此要逆轉脂肪肝必須通過運動來消耗掉，每週堅持參加150分鐘以上、中等量的有氧運動，並持之以恆。同時，還應避免“久坐少動”的不良習慣。

2、戒酒

長期大量飲酒或短期內連續酗酒是引發酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等酒精性肝病，因此建議最好是進行戒酒。

3、喝枸杞仰甘草茶

每天給自己泡一杯枸杞仰甘草茶，裡面含有枸杞、決明子、蒲公英、白茅根、菊苣，都是對肝臟有益的材料，能夠促進肝臟代謝身體垃圾毒素，保護肝功能不受損。

4、合理飲食

“合理”很難把握，那麼就遵循科學的飲食方法，即“食色多樣”！以植物性食物為主、動物性食物為輔；避免因攝入體內的熱量過多而轉化為脂肪儲存；不暴飲暴食、少吃零食，尤其是蛋糕、奶酪等甜品。

5、管好自己的情緒

情緒不好，總是發脾氣會引起肝氣不順，造成肝損傷，因此我們在生活中要保持心態平衡，控制好自己的情緒，找點自己喜歡的事情做，每天開開心心的有助於肝臟健康。

健康養生亦亦

大家好，我是一名內科醫生，現在由於飲食結構的改變，很多人都大魚大肉的吃，或者喜歡吃肥膩的、動物的內臟，造成脂肪肝的人是越來越多。但是脂肪肝不止飲食導致的，還有其他的一些原因導致的。今天，我就跟大家講一下脂肪肝的主要原因有哪些？

脂肪肝的定義

脂肪肝是由於各種原因引起的脂肪堆積過多，在肝細胞內的臨床病理綜合徵，正常人肝內脂肪肝佔肝臟重量的2%~4%，當脂肪（主要為甘油三酯）的積聚超過肝臟重量的5%，或者肝組織中5%以上的肝細胞發生脂肪沉積時，稱為肝脂肪變。

脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。

• 酒精性脂肪肝是指長期大量的飲酒所導致的肝臟疾病，乙醇對肝臟的損害是重要的發病機制。乙醇的代謝產物中間代謝產物對肝細胞直接損傷。另一方面，長期飲酒可以使肝臟微循環發生障礙，使肝臟血流減少，發生低氧血癥，導致肝功能異常。酒精是酒精性脂肪肝形成的重要影響因素。

非酒精性脂肪肝是指除外酒精、病毒、自身免疫性疾病、肝毒性藥物導致的肝損害。目前認為胰島素抵抗是該病發生的核心問題。各種代謝綜合徵，包括高血壓、糖代謝障礙、脂質代謝紊亂髮展的常見原因也是胰島素抵抗。

• 隨著現在物質生活水平的提高，導致營養過剩，脂肪肝也越來越多。現在脂肪肝已成為高血壓糖尿病一樣的慢性疾病，也嚴重危害著人類的健康。

脂肪肝的疾病進展

單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪性肝纖維化、肝硬化、肝衰竭，甚至肝細胞癌，發展為肝硬化和肝癌的比例分別為5%~10%和1%~2%。

脂肪肝的診斷手段

脂肪肝的診斷包括B超、CT、磁共振、肝活檢病理等，其中肝活檢病理可以作為確診脂肪肝的金標準，由於具有創傷性，臨床上比較少用。目前臨床上應用最多的是B超，由於方便、無創、無輻射、可以重複。

總結：

超重、肥胖、高血壓、糖代謝紊亂、血脂異常、高尿酸血癥增加了脂肪肝的患病風險。其中年齡、性別、體重指數、甘油三酯、低密度脂蛋白、空腹血糖是脂肪肝發病的危險因素。

所以，在日常生活中對脂肪肝需要科學飲食，改變生活方式，加強體育鍛煉，控制體重；另外應定期監測和積極控制血脂、血壓、血糖，也是防止脂肪肝的有效措施。

作者寄語：每天都有科普知識更新，如果大家覺得有用，可以幫我點個贊，隨便關注我，謝謝大家。

楊爽醫生

1、診斷：通過物理測量，如BMI指數計算體重，B超影像檢查，確定是否為脂肪肝。

2、治療：脂肪肝可分為單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪肝肝纖維化、脂肪肝肝硬化，根據疾病的不同程度，採取相應的措施。針對單純性脂肪肝，重點治療是改變生活方式，如飲食、運動等，進行相應治療，動態觀察脂肪肝的改變情況。對於脂肪性肝炎，不僅是生活方式的改變，還要採取相應藥物進行治療，如保肝藥物，包括保護肝細胞膜、減輕肝臟炎症反應、抑制氧自由基釋放的藥物。監測患者的肝功能情況，通過酶學改變、影像學改變，判斷脂肪肝的治療療效，及時調整干預措施。

艾嘉仁

脂肪肝，只是肝臟中多了點脂肪嗎？

形成：肝細胞中脂肪異常堆積

顧名思義，脂肪肝是指脂肪在肝細胞中異常堆積形成的一種疾病。脂肪肝不是一個獨立的疾病，它是由於多種原因造成肝臟脂肪代謝障礙，致使脂類物質的動態調節平衡失調。脂肪異常堆積在肝臟組織細胞內，形成了大大小小的脂肪滴，使肝臟腫大並呈現出黃色。

現狀：發病率逐年攀升

脂肪肝在人群中的發生率不斷提高。近年的流行病學調查顯示，美國成人的脂肪肝患病率已高達34%，75%的肥胖者出現脂肪肝，2型糖尿病患者中的患病比例也高達74%。兒童的脂肪肝發病亦不容忽視。數據顯示，近年體重正常兒童的脂肪肝發生率已經由10年前的2.6%增長到5%，肥胖兒童以及2型糖尿病患兒中發生率已高達38%和48%。

危害：可引發各種慢性甚至嚴重疾病

脂肪肝對人體的影響絕不僅僅是“肝臟多了些脂肪”那麼簡單。患上輕度脂肪肝後，如果不注意生活方式的調控和治療，對它“聽之任之”，那麼輕度脂肪肝可逐漸發展為中、重度脂肪肝，患者有可能進一步出現脂肪性肝炎、肝硬化等嚴重疾病。而危害還不僅僅如此，越來越多的學者認為，脂肪肝與肥胖、代謝綜合徵、2型糖尿病，以及動脈粥樣硬化等慢性疾病有著千絲萬縷的聯繫。

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哪幾類人易患脂肪肝？

一、肥胖，尤其是“大腹便便”者

全球脂肪肝的流行主要與肥胖症患病率迅速增長密切相關。肥胖者血液中的脂肪酸增加，並且大量進入肝臟，超出了肝臟的處理能力，導致脂肪在肝臟內堆積，形成脂肪肝。脂肪肝的發生與脂肪的分佈有關，“大腹便便”的腹型肥胖者血液中的脂肪酸水平更高，代謝更活躍，更容易導致脂肪肝。

二、有慢性疾病，尤其是2型糖尿病患者

脂肪肝的發生與許多因素有關，有各種慢性病，如肥胖、高脂血症、高血壓等的患者，尤其是有2型糖尿病者更容易伴發脂肪肝。在嚴重肥胖的2型糖尿病患者中，100%被發現患有脂肪肝。

三、缺乏運動，尤其是“沙發土豆”們

隨著汽車逐漸進入普通家庭，以及電視和電腦的普及，現代人的生活方式發生了很大的改變，缺乏運動、多坐少動、以車代步等生活方式均可導致機體能量消耗減少，引起脂肪的過量蓄積，引發脂肪肝。而如果休閒時間都是坐在沙發上，以邊看電視邊吃零食度過，那麼發生脂肪肝的概率就更大了。

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預防脂肪肝，你能做什麼？

1.營養：低脂低碳水化合物膳食和補充各類營養素

人體臨床試驗顯示，相對於健康人，脂肪肝患者的膳食總能量和飽和脂肪的攝入量更高，而多不飽和脂肪、膳食纖維，以及抗氧化維生素，如維生素C、維生素E等的攝入量較低。所以，無論是為了預防或治療脂肪肝，都必須在合理安排飲食上下功夫。在控制總能量攝入的基礎上，合理調整營養素的比例，增加維生素、微量元素、膳食纖維的攝入，通過降低體重，進而減少脂肪肝的發生。

有研究報道，低脂膳食可以減少肝臟內脂肪的含量，並且可以改善人體對胰島素的敏感性，還有助於肥胖的脂肪性肝炎患者改善肝臟的受損情況。膳食中的碳水化合物對於脂肪肝也存在影響。低碳水化合物膳食有助於減輕體重，改善血脂水平，並改善肝臟的炎症情況。

一項針對健康男性的研究顯示，高果糖膳食使肝臟脂肪酸合成增長了6倍，對胰島素的敏感性下降，而且血脂水平出現異常。有趣的是，補充魚油有助於改善血脂紊亂的情況，並使脂肪酸合成出現下降的趨勢。

膳食裡的不同營養物質也與脂肪肝的發生發展息息相關。氧化應激是單純性脂肪肝發生並發展成為脂肪性肝炎的關鍵環節，抗氧化維生素有助於人體抵禦氧化損傷並減輕炎症，因此可以發揮保護肝臟的有益作用。補充抗氧化維生素對預防和治療脂肪性肝炎以及肝纖維化尤為重要。

2.運動：有氧運動有助於預防和控制脂肪肝

人體的有氧運動能力是反映人體中脂肪氧化燃燒能力的一個關鍵指標。許多研究顯示，有規律地進行運動的人患脂肪肝的概率比較低，而且如果是進行有氧運動，預防和控制脂肪肝的效果會更明顯。

運動需要循序漸進，更需要堅持。即便運動沒有達到“立竿見影”的效果，讓你馬上減輕體重，“消滅”脂肪肝，也要堅持下去。因為研究顯示，即使運動的強度尚不足以使體重減輕，但是也可以對肝臟脂肪產生影響。在一項長達12年的大型追蹤研究中，研究人員發現，有氧運動有助於降低死亡風險，其機制在一定程度上與減少肝臟中的脂肪含量有關。

肝臟分泌膽汁，儲存在膽囊中。膽汁的作用是將大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪，幫助消化和吸收。肥胖常常是非酒精性脂肪肝的危險因素。有報道經B超檢查200名體重超重（BMI≥24）者中伴脂肪肝者達41.5%；而574名非超重者的脂肪肝檢出率為11.3%。另有一些報道重度肥胖者檢出脂肪肝、肝炎、肝纖維化和肝硬化者較多。

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導致肥胖的因素：

1. 不吃早餐

很多上班族習慣不吃早餐是因為懶惰、不重視早餐。我們都知道，健康的飲食習慣要從營養的早餐開始。早餐草草了事或者壓根不吃就會帶來一系列健康問題，肥胖就是其中之一。

2. 午餐吃過多

不吃早餐會使午餐吃的過多，導致能量超標。

3. 不做運動律

減肥除了管住嘴，還要邁開腿，然而上班一族卻是有心無力。經常吃完午飯就又坐回自己的位置。過多的熱量難以被及時消耗，進而囤積在體內。

4.嗜酒

喝酒傷肝，經常飲酒會使我們的肝臟受到傷害，肝臟的代謝功也隨之受到影響，這樣就可能會發生肥胖、脂肪肝等代謝類的問題。

5. 吃零食

吃東西是放鬆壓力最好的途徑，所以很多人都有吃零食的習慣。尤其是下班回到家，邊看電視邊吃零食。這種習慣，很容易讓自己吃得多。

6. 吃大餐

吃自助餐的最高境界就是扶著牆進，扶著牆出。這是典型的暴飲暴食，不僅會加速肥胖，還會影響腸胃健康、導致血糖波動。

7. 吃夜宵

提到年輕人的夜生活，首先想到的就是吃夜宵，很多人的啤酒肚、水桶腰也是從吃夜宵開始的。吃完夜宵已是深夜，結果輾轉難眠，於是第二天又是起床困難戶，然後就又沒吃早餐，造成惡性循環。

8. 三餐不定律

三餐不能按時吃，飲食不注重營養搭配，也會造成肥胖。

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如何預防脂肪肝？你需要做好這五件事！

脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨立的疾病。正常人肝組織中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等，其重量約為肝重量的3%～5%，如果肝內脂肪蓄積太多，超過肝重量的5%或在組織學上肝細胞50%以上有脂肪變性時，就可稱為脂肪肝。

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1.控制能量攝入

控制每日的能量攝入，是預防脂肪肝的關鍵。對於體重正常、從事輕度身體活動的人，每天的能量攝入應該控制在每公斤體重30千卡以內，以避免肝臟出現脂肪堆積。例如，一個體重為60公斤的人，每日攝入的能量綜合要控制在1800千卡以內。而對於超重者，則更需要注意控制飲食，保證每日營養均衡攝入，並配合一定的運動。

2.攝入充足優質蛋白質

優質蛋白中含有的蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸能夠促進載脂蛋白的合成，且有利於將脂質順利運出肝臟及肝細胞功能的恢復和再生。因此，每日充足且優質的蛋白攝入，對脂肪肝的預防十分有利！

3.適量減少碳水化合物的攝入

過多地攝入碳水化合物，消耗剩餘的能量極易轉變為脂肪，導致肥胖，進而導致肝臟出現脂肪堆積。因此在日常生活中，要注意適量攝入谷薯類食物，特別是粗加工的穀類食物；不吃或少吃含有精製糖、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞的甜食。

4.控制飽和脂肪酸和膽固醇的攝入

攝入過多富含飽和脂肪酸的食物是導致肥胖、代謝綜合徵和非酒精性脂肪肝的重要因素。因此，將每日的飽和脂肪酸攝入量控制在10克以下，且將膽固醇的攝入量控制在300毫克以下，可有效預防脂肪肝的形成。

此外，植物油中含有的谷固醇、豆固醇和不飽和脂肪酸有較好的降脂作用，可以抑制肝細胞中的脂肪變性，有利於預防脂肪肝。

5.攝入維生素和礦物質

維生素、礦物質和膳食纖維的充足攝入，有利於維護人體正常的新陳代謝，且具有調節血脂、血糖的作用。因此在飲食方面，應注意粗細搭配，且最好能做到頓頓吃新鮮蔬菜，天天吃水果。此外，也可以適量使用維生素、礦物質補充劑，來確保各營養素的均衡攝入。

合理控制熱量攝入，不僅可以預防脂肪肝，對我們的身體健康與身材管理都非常有益。因此，遵循以上五點，均衡每日營養攝入，養成健康的飲食習慣，讓脂肪肝遠離你，身體更加健康！

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肝臟雖然沉默卻很勤勞 7大功能全包辦

每天吃進肚的的食物，主要是在肝臟中進行代謝作用，如葡萄糖可以在肝臟中合成肝醣，而在肝臟中也能借由合成肝醣、分解肝醣以及糖質新生，來維持體內血糖的穩定。

肝臟還能儲存營養素，肝臟可以儲存肝醣、維生素A、維生素D、維生素B12、鐵質等營養素。此外，肝臟還扮演合成調節生理功能的蛋白質、合成尿素、合成與分泌膽汁、協助藥物或毒物代謝與排除、發揮免疫力等功能。

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補充5營養素 護肝、養肝一次搞定：

營養素1：蛋白質

蛋白質是修補肝臟細胞所需營養素之一，像是常見的雞蛋、黃豆與黃豆製品、牛奶、魚肉、雞肉、堅果種子等食物，含有豐富蛋白質。不過，雖然烹煮加工有助於蛋白質容易消化吸收，但若過度烹煮、加工，卻會損耗蛋白質的含量。

營養素2：B族維生素

B族維生素能幫助肝臟維持正常機能、預防脂肪在肝臟中堆積。在全穀類、各種蔬菜、水果、奶、蛋、豆、魚、肉、堅果種子、啤酒酵母粉當中，廣泛存在不同的維生素B成分，均衡飲食可以獲得多元化的B族維生素。

營養素3：維生素C

有些過氧化脂質，或是藥物在肝臟代謝時，都可能會產生自由基，維生素C具有抗氧化功能，可以保護肝臟，維生素C也參與了肝臟重要的代謝作用。柳橙、葡萄柚、檸檬、柑橘、奇異果、鳳梨、芒果、芭樂、草莓、番茄等，都富含維生素C。

營養素4：維生素E

維生素E同樣具有抗氧化功能，能清除自由基，保護肝臟細胞不受傷害，亦有助於改善脂肪肝發炎情形。天然維生素E的食物來源有葵花籽油、大豆油、玉米油、米糠油、芝麻、核桃、杏仁、松子等。

營養素5：十字花科類蔬菜

十字花科類蔬菜能夠幫助肝臟進行代謝作用時，儘快將脂溶性的有毒物質轉化成水溶性的廢物排出體外，有助於保護肝臟不受有毒物質的傷害。常見十字花科蔬菜例如甘藍、青花菜、結球白菜、結球萵苣等。

呵呵有名—安利紐崔萊

很多人覺得脂肪肝不痛不癢🤥暫時無關緊要。但是肝臟一步步受損的同時，會逐步累及全身。不僅是重脂肪肝會癌變，不少輕度、中度脂肪肝也存在直接癌變的可能！

哪些原因導致脂肪肝呢？請看圖👇

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脂肪肝一定和吃有直接關係，主要與高脂肪、高膽固醇、油炸食品及過量飲酒有關，治療脂肪肝，應該戒菸戒酒、清淡低脂飲食、積極參加運動，合理控制體重，不吃或少吃肥肉、動物內臟、等高脂肪食物，分析引起原因大致如下

1.肥胖

肝內脂肪堆積的程度與體重成正比。30%～50%的肥胖症合併脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病變率高達61%～94%。肥胖人體重得到控制後，其脂肪浸潤亦減少或消失。

2.酒精

長期嗜酒者肝穿刺活檢，75%～95%有脂肪浸潤。還有人觀察，每天飲酒超過80～160克則酒精性脂肪肝的發生率增長5～25倍。

3.快速減肥

禁食、過分節食或其他快速減輕體重的措施可引起脂肪分解短期內大量增加，使肝內丙二醛和脂質過氧化物大量增加，損傷肝細胞，導致脂肪肝。

4.營養不良

營養不良導致蛋白質缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多見於攝食不足或消化障礙，不能合成載脂蛋白，以致甘油三酯積存肝內，形成脂肪肝。

5.糖尿病

糖尿病患者中約50%可發生脂肪肝，其中以成年患者為多。因為成年後患糖尿病者有50%～80%是肥胖者，其血漿胰島素水平與血漿脂肪酸增高，脂肪肝變既與肥胖程度有關，又與進食脂肪或糖過多有關。

謝謝閱讀，祝健康！

莊德生

哪些因素可以引起脂肪肝?

(1)飲食因素：首先長期營養不良、飢餓或長期食用含有高脂肪、高膽固醇的飲食(如肥肉、蛋黃、奶油、巧克力等)是形成脂肪肝的重要原因。另外還要強調一點，許多患者一旦染上肝病或其他慢性病，處於靜止期，則不加節制地給予增加營養及高熱量飲食，或長期持續靜脈點滴高濃度葡萄糖，造成營養過剩，體重增加，最終將導致脂肪肝。

(2)長期大量飲酒：在酒精的作用下也可使肝內脂肪代謝發生障礙，脂肪細胞堆積，發生“慢性酒精中毒性脂肪肝”。

(3)肥胖：約半數肥胖患者可見有輕度脂肪肝;在重度肥胖 症患者中，脂肪肝的發病率可高達60%～90%。可見肥胖患者有明顯的脂肪肝好發傾向。

(4)藥物或化學毒物：如類固醇激素、生長激素、水楊酸製劑(如阿司匹林)、某些鎮靜安眠藥，工業或實驗室常用的苯、砷、酒精、碘仿、四氯化碳、銻等均易誘發脂肪肝。

(5)感染：如結核病、慢性潰瘍性結腸炎、慢性支氣管炎、慢性肝、膽、腎臟疾病常可伴發脂肪肝。

(6)內分泌疾病：糖尿病、腦垂體前葉及甲狀腺功能亢進症、等，尤其是糖尿病患者中，其脂肪肝的發病率達20%～80%(平均50%)，而脂肪肝病人中有糖尿病者也佔4%～46%(平均25%)。

(7)慢性缺氧：如重度貧血、心血管及呼吸系統病及高空、高原作業等，常常因為嚴重缺氧，影響肝臟的脂肪代謝功能，從而發生脂肪肝。

(8)其他：不愛運動、長期坐著工作的人等也可能發生脂肪肝。

防治脂肪肝的一般原則是加強健康教育，改變不良生活習慣。“白領”的脂肪肝流行率較高，可能與白領的生活水平相對較高，體力消耗又相對較少，且常有的過量攝食、進零食、吃夜宵等不規律的飲食方式有關。良好的生活習慣包括：合理膳食，少飲酒、有規律作息和經常鍛鍊。

甜膩膩的歌聲

不論什麼原因，只要引起肝細胞內脂肪堆積過多，都可成為脂肪肝的誘因，因此，脂肪肝並不僅僅是吃出來的。

脂肪肝按發病原因可分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。非酒精性脂肪肝又分為原發和繼發性兩大類，原發性可分為營養過剩性，營養不良性，代謝綜合徵相關性，隱源性，妊娠性，藥物和中毒性脂肪肝。脂肪量超過5%為輕度，超過10%為中度，超過25%為重度。

現代醫學認為，脂肪肝由於甘油三酯停聚於肝細胞內形成，同時多伴有高血壓、高血糖、高血脂，與代謝系統關聯較多。

1、肥胖：大多脂肪肝都是與超重和肥胖相關，以內臟脂肪性肥胖者患病為多。

2、飲酒：長期大量飲酒是脂肪肝的重要誘因之一。酒精進入人體後，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴重。

3、長期飢餓：由於血糖降低，脂肪肝組織中的脂肪酸被動員入血，使血中游離脂肪酸升高，肝內有中等度脂肪堆積。此外，由於蛋白質缺乏，而導致極低密度脂蛋白合成減少，這樣造成肝轉運甘油三酯發生障礙，脂肪在肝內堆積。

3、營養因素：營養過剩或營養不良都會引起脂肪肝。長期攝入過多的動物脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物，這些食物在體內不能被充分利用，過剩的營養物質便轉化為脂肪儲存起來，導致肥胖、高血脂和脂肪肝。而長期營養不良，缺少某些蛋白質和維生素，也可引起營養缺乏性脂肪肝。

4、藥物因素：長期不合理使用對肝臟有損傷藥物會誘發脂肪肝。如長期使用激素可使人肥胖併發生脂肪肝；長期使用四環素，特別是在妊娠婦女，常引起與妊娠急性脂肪肝表現相似的脂肪肝，死亡率高達75%以上。

5、疾病因素：代謝異常疾病、妊娠等因素也會誘發脂肪肝。如約有半數糖尿病病人伴有脂肪肝，這是因為糖尿病病人，葡萄糖不能利用，造成三大代謝紊亂，最終使脂肪酸在肝內存積引起脂肪肝。

6、其他：長期不良心理情緒，如抑鬱等，也是脂肪肝的誘發因素。

預防脂肪肝與治療脂肪肝的要素差不多。

提倡有氧運動，以促進體內堆積脂肪的消耗、保持合理體重。運動方式可根據個人愛好進行選擇，比如跑步、球類運動、游泳、健美操等，這些運動對脂肪肝的預防和治療都是有益的。

飲食上，注意規律飲食，多攝入優質蛋白、高維生素、低糖、低脂飲食。少吃動物性脂肪，多吃水果、蔬菜和富含纖維素的食物，進食蛋白含量高的瘦肉、豆製品等。

餘者，要注意飲酒要適量，不可酗酒；慎重使用某些藥物，不要濫用藥物；積極治療能夠引起脂肪肝的原發病；保持健康良好的心態。

脂肪肝是可逆性病變，早期通過去除病因等有效治療是可以治癒的。但如果患者不重視，任其發展，經脂肪性肝炎發展至肝硬化後，病變則不再可逆，即使積極治療也很難使肝臟病變恢復正常。所以對脂肪肝患者來說，早期發現，去除病因，及時有效治療是非常重要的。

關鍵字: 脂肪肝 健康 脂肪