永濤集團
以下是鴻璐的一些淺見，希望對您有所幫助
提到木質文玩人們可能最先想到的就是小葉紫檀，這也難怪！小葉紫檀憑藉其油性充盈、木質細膩、堅固耐盤等特點備受追捧被玩家稱之為“木中之王”如此響亮的頭銜貌似在木質文玩界可謂是所向披靡但是在黃花梨面前它也只能算是“弟弟”雖然小葉紫檀優勢巨大，在紋路上黃花梨自稱第二恐怕沒人敢當第一！
黃花梨的優勢與劣勢
在木質文玩界小葉紫檀和黃花梨可謂是各頂半邊天！小葉紫檀核心在於油性充盈，黃花梨則在紋路上獨佔鰲頭！黃花梨毫不誇張的說可以算是木質文玩界的紋路霸主，其紋路天然美豔、瑰麗雄魂！似山水、似人物、似隨波、似風景、似鬼臉變化多端、妙趣橫生，稍加盤玩在玻璃底包漿的加持下其紋路更是山動水流、活靈活現、靈動異常！讓無數玩家為其美豔拍案叫絕的同時深深沉溺其魅力之中無法自拔。黃花梨也有劣勢，其雖然紋路瑰麗雄魂異常並且富於變化！但是黃花梨在油性上卻是差強人意，然而木質文玩油性的充盈與否直接影響著其玻璃底包漿形成的速度與厚度，所以說黃花梨雖然紋路優秀可是油性遠遠不及小葉紫檀在包漿形成這方面黃花梨更需要玩家的悉心照顧！
黃花梨油梨和糠梨的區別
黃花梨並非都油性不好，黃花梨的油梨就是以油性充盈而得名的！問題在於黃花梨的油梨確實是油性充盈但是油梨顏色發深、紋路與其顏色混為一談整體看上去更為渾濁，並無黃花梨引以為傲的紋路優勢！這樣的油梨與同樣是油性稱王的小葉紫檀相比小葉紫檀的清新淡雅反而更加吸引人，所以黃花梨油梨並不被看好！黃花梨的糠梨就是因為紋路天然漂亮、瑰麗雄魂而備受玩家追捧的品種，老天是公平的為你開了一扇窗就會關上一扇門！糠梨顏色鮮明、紋路瑰麗雄魂且富於變化美豔至極但是糠梨的油性差、密度低、硬度差這就使得它的美麗極其脆弱，不僅玻璃底包漿難以形成並且輕微的磕碰都會留下永久的傷痕，所以糠梨的糠字也凸顯了其特點！可是糠梨的美豔也確實俘獲了無數玩家，讓無數玩家明知糠梨脆弱卻依舊趨之若鶩！
結語
黃花梨可謂是木質文玩界“魚和熊掌不可兼得”的代表，想擁有瑰麗雄魂、美豔至極的紋路就無法得到充盈的油性！想擁有充盈的油性就無法得到瑰麗雄魂的紋路！但是凡事總有特例，也存在油性充盈的糠梨，這樣的黃花梨價值自然高昂無比！
鴻璐宣說文玩收藏
首先糾正一下，“康梨”改作“糠梨”更為妥當些，雖然康是糠的本字，但指的是“穀皮、米糠”之意，糠梨的“糠”應是“發空，質地松而不實”的意思，海南黃花梨之“糠梨”一詞已是木業界和學術界約定俗成的書面寫法。
圖：油梨六角盒
為何分油梨和糠梨
肯定是歷來的交易和利用中便於區別分類而已，是相關同一木種不同產區不同視覺和質地的一種表達。油梨和糠梨之說通常用於海南黃花梨（降香黃檀），而越南黃花梨（東京黃檀）則較多地以北部料和南部料來區別。
圖：糠梨煙盒
糠梨和油梨之分在學術界被稱作“黎人分類法”，其源於海南黎族人（生黎和熟黎）。海南黃花梨和黎人關係密切，所以黃花梨也被稱作“黃花黎”。黎人稱樹木的心材為“格”（這種叫法至今仍在海南島上流行），把黃花梨分作“油格”和“糠格”，後來隨著“黃花梨”的聲名鵲起，可能是為了便於島外人理解吧，油格和糠格逐漸演變成了油梨和糠梨，並廣為流傳。
圖：油梨茶葉罐
油梨和糠梨及其特點
油梨，指產於海南島西部、西南部的昌江、東方、白沙、樂東等地的顏色較深、比重大、油性足的黃花梨心材。
糠梨，指產於海南澄邁、臨高、儋州的顏色偏淺、比重稍次、油性稍差的黃花梨心材。也有人將產於海南島東部、東北部定安、瓊海、瓊山、海口的黃花梨歸入糠梨之列。
其實，油梨和糠梨並沒有絕對的分界線，只是總體上的區別分類而已。
油梨和糠梨的區分
其實上面介紹的兩者的特點就是區分的要點，這裡再簡要歸納一下：
顏色：糠梨偏淺，多呈淺黃泛灰白、淺黃、黃、金黃；油梨相對偏深，多呈淺褐色、紅褐色、深褐色。並非絕對，大體如此。
圖：油梨新料手串
花紋：糠梨材色淺，紋理顏色深，故花紋突出鮮明；油梨材色深，紋理顏色較接近材色，故花紋相比糠梨沒那麼鮮明顯眼。糠梨生長地區臨海，又無高大山嶺遮擋，樹木常受颱風侵襲，小樹生長易扭曲，側枝易吹落，木材也就多鬼臉和奇異的紋理；油梨多生長於山區，多數受颱風影響較小，花紋相比糠梨較平淡些。另，無論糠梨、油梨，小樹花紋多曲奇，大樹花紋多直緩。
圖：糠梨新料手串
比重和油性：糠梨之所以“糠”就是因為木質相對疏鬆，比重稍輕，不沉水，油性也稍差；油梨木質相對堅實細密，比重較大，部分可沉水或半浮半沉水，油性足。現在市場上不少糠梨新料製品，稱重數值也較大，多是因為木材剛採伐含水量高的緣故。
文壇木匠
油梨和糠梨分別屬於黃花梨的兩個品種，兩者差別明顯。
油梨，也叫油格或者油料，是黃花梨中的上品材質。生長在崇山峻嶺中，生長環境惡劣，所以生長十分緩慢，需要數百年才能成材。因此密度高、比重大、紋理細、而且油脂多。油梨產於海南的西部地區，昌江，樂東，白沙一帶。顏色為深褐色，紫色，甚至接近黑色。
糠梨，也叫黃梨或糠格，是長在東部的丘陵地帶，因為土地肥沃、生長速度較快，造成質地偏軟而且不細膩。糠梨產於海南的東部和東北部地區，三亞，海口一帶。糠梨的顏色較淺，比重和密度稍差，油性也稍差，但紋理好。顏色有淺黃、金黃、淺褐色和紅褐色等。
油梨密度高，油性大，但糠梨花紋漂亮，比較美觀。
匪風912一半醉人間
老生常談的問題了，所謂的糠梨和油梨沒有標準的區分，只是一個比較籠統的範疇，以顏色作為區分，顏色深往紫黑方向的為油梨，顏色偏黃的為糠梨，附上圖片
此圖為油梨水波紋
油梨大黑線順紋
接下來我們看看糠梨
此圖為糠梨水波紋
附上極品海南黃花梨瘤疤給大家鑑賞
最後謝謝大家！
良品海黃
以下內容純手打，自己的一點見解共分享：黃花梨這種樹在不同的緯度，不同的的光照條件，降水的充沛與否，溫度的高與低，海拔的高與低都會影響黃花梨心材的生長，經過幾百年上千年的積累，這種差異會出現油梨和糠梨的區別。
具體怎樣區分很簡單，黃花梨油梨又稱紫油梨，在光線條件下會有弱弱的紫色返光。顏色較深，紋理較重。
糠梨在光線條件下則沒有任何顏色返光，木材程淺黃色或土黃色，紋理花紋清晰，顏色較淺。
以上總結是在確定木材是黃花梨的基礎上的辨別方法，如有錯誤請您雅正！
朱志勝
第一個產地不同，油梨一般產在西部樂東霸王嶺一代，糠梨一般產在北部，海口附近！第二是顏色不同，油梨因為油性比較足通常便黑色，糠梨油性差通常偏黃色。不管油梨糠梨都有好有壞下圖是油梨圖片
鐵匠海黃
紋理，油性密度，都可以區分，最直觀的就是紋理顏色，油梨底色深些，康梨底色偏黃些
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同一種海南黃花梨的原木生長在海南東部和西部地區。他們生長出來的格，它的顏色是不一樣的，油性也是不一樣。
生長在東部和中部地區的稱為糠梨，西部地區的稱為油梨。
圖中所展示的珠串為糠梨和油梨的實物對比！
尋梨齋海南黃花梨
油梨顏色深咖啡色，康料黃顏色，都有中藥桂皮香味。
古月革力
主要是生長的區域不一樣，環境也不一樣。糠梨味道好紋理比較獨特，適合用做傢俱，油梨當然密度大而且油性大，適合做工藝品盤玩
