日本主婦如何將廚房收納做到井井有條?

李冉靜


我是每天分享家居美圖和裝修經驗的飛墨李工,如果你覺得我的回答有趣實用,那就點個讚唄~

每次做飯廚房就像經歷了一場戰爭,廚具到處亂七八糟的擺放,灶臺、水槽油膩膩的。尤其是夏天,看著一團亂的檯面就更沒心情做飯了!但說到收納和人性化設計,大家自然會想到了日本,但日本的廚房面積很小而且廚具多,日本主婦是怎麼做到乾淨整潔的呢?

清洗區域

日本的水龍頭跟我們平時的水龍頭還是有很大區別的。

其一它是可抽拉式的,省水省錢使用也很方便。清洗檯面就更加簡單了,不管是水槽裡還是檯面,只要髒了直接將水龍頭拉過來衝一下就可以了。

其二這種水龍頭還分為淨水和原水兩種模式,上面有個調節按鈕,平時洗菜洗碗用原水模式,飲用水則用淨水模式。

做飯區域

所謂做飯區域自然是指灶臺了,日本廚房裡的一些常用的調料利用置物架全都擺在灶臺上,充分利用了縱向空間,也方便了平時拿取。常用的餐具選擇掛在牆上,一點也不佔空間。

日本的灶臺下面還有一個烤魚架,只要設置好火力和定時,就跟個小烤箱一樣,業主偶爾還能自己動手做一些燒烤料理。

收納區域

一個完美的廚房一定要有合理的收納空間。我們先來看看冰箱,雖然空間小東西多,但是所有的東西都擺放地很整齊,有些還會貼上標籤,方便尋找!不像我家冰箱,只要裹上保鮮膜就覺得可以了。

而冰箱裡還有一個小格子特地用來存放冰塊的,這一點可以根據業主自己的生活需求來決定。

廚房裡除了櫥櫃以外,還有一個儲物櫃,頂部空間是用來收納一些不常用的廚電。

中間的玻璃櫃裡面可以擺放一些餐具,磨砂玻璃的設計相比較透明玻璃更好清理,業主既能看到裡面餐具擺放的位置,但又不會將裡面的物品完全暴露在外,考慮得很周到!底部的檯面上適合擺放一些常用的家電。

日本的餐具喜歡使用抽屜收納,而且家人使用的餐具和客人使用的要完全分開放置,在日本家庭,每個人都有自己的專屬餐具。

檯面下面還有個抽拉式面板,既能擺放東西,又能當切菜板使用。

再往下面是個專門放杯子的抽屜,各種各樣的杯子全都分類擺好。

就連牆壁的縫隙他們也沒放過,設計了一排很高的格子,裡面除了放一些雜物以外,還有分類回收的垃圾,畢竟在日本垃圾分類是一件很重要的事。

所以說廚房空間小沒關係!看看日本廚房雖然面積不足5㎡,但空間經過科學合理的佈局後,卻仍然處處都能逆天收納,做起來飯來也能更得心應手,絕對能秒殺國內大戶型的廚房了。


飛墨設計師李工


由於我工作的原因,一直在接觸日本家居,所以我的主頁主要分享日本流行小家居訊息。我想分享一些我個人的看法供大家參考。

首先,為什麼日本主婦會將廚房收納做到井井有條呢?猜想大家應該都明白,日本國土面積小,房間也小,空間利用率就高,所以在日本特別重視收納,廚房收納,客廳收納,臥室收納,衛生間收納等非常細緻。另外,還有一點是日本主婦多數不工作,每天的生活就是整理家和照顧孩子,她們有更多時間在整理房間,廚房則是她們整理最重要的一部分。

她們是如何收納到井井有條的呢?我想從以下幾個方面給大家分享:

1 對調味料品的收納。

根據廚房設計及使用頻率,收納在不同位置的調味料品,並在每個調味品儲存器上註明。根據個人使用習慣,可以斜放或其他方式的收納,提高使用效率又給調味料品設置一個家。

第二對料理器具的收納

目前國內的廚櫃也有這些功能,可是有多少家用過呢?每一款器具都有宿處,非常有序。

第三其他料理工具的收納 料理器具外其他工具的收納比較雜,所以這裡根據不同器具分類收納介紹


相信很多家庭都有這樣的場景吧,把常用的器具掛在牆上,很方便。

根據用途和材質及種類區分收納。

第四餐具的收納 大家都知道日本餐具區分比較細吧,餐具較多,所以收納方式也比較多。

根據取放方便性及和食與西洋餐具的不同進行區分。

廚房是一個有藝術性的場所,廚房收納是一個非常大的課題,細分可達上百種。宗旨有一個:方便使用又重複利用空間。

最後想把廚房垃圾處理分享給大家

日本的垃圾分類很嚴格,廚房垃圾處理也是很重要一個環節。他們的垃圾袋及垃圾箱明確區分。

以上供大家參考。


良木君


日本主婦收納術確實很贊,學會下面這些你會變成收納達人!可以讓家裡變大變整潔的收納技巧!

今天給大家介紹一篇日本太太廚房收納終極攻略給大家吧~太太們和準太太們收起來!新技能get!!!

聽說日本主婦每天都會起的好早給丈夫做早餐和便當。

日本的大多數廚房都是醬紫。收納有方,有條有理,整潔乾淨!這樣才有心情來做料理嘛~

那麼今天就帶大家走進日本人的廚房,見識一下日本太太們的收納神技之廚房篇。

首先是鍋碗瓢盆的收納,如上圖所示,日本太太們根據尺寸大小充分利用好了收納中的空間縫隙,可以說拉開抽屜的一剎那足以震驚。

有些收納底部是網狀製成,方便剛洗過的廚具將水分控幹。

櫥櫃的下方一般擺放一些零碎的廚具,但有做大致的分類。

櫥櫃的抽屜當然也要充分利用,可以將保鮮膜和一些食用器具收納在其中。

當然喜歡的話也可以將紙抽和保鮮膜斜掛在冰箱側面。

這個抽屜收納了廚房用的毛巾和抹布,疊放非常整齊。外觀美麗~

接下來是最重要的盤子碗的擺放。簡單的分類固然是必須的,但是添上一兩件“輔助”收納道具顯得美觀上天衣無縫。看看她們怎麼擺放的吧~

如果盤子羅列的較高,完全可以使用一些小的收納神器。

有些太太苦惱於菜板的擺放,上圖參考!

那麼鍋蓋?

可以這樣~

也可以收納一下的說~

接下來進入到廚房裡非常重要的一環,那就是食料收納的問題。很多太太抱怨道自己的廚房裡經常出沒“小強”,其實都是因為清掃不乾淨與食料擺放不合理所導致的。所以,食料的收納,刻不容緩!

日本太太大多數都是買n多個小型收納神器,然後根據食材的不同在容器上做標記,當然一定要挑選一些密封性高的容器,否則後患無窮啊~一般的食材保質期還是很高的,所以太太們可以選擇性稍微多一些儲藏。

這個大招真是太猛了~活太細了~

緊接著就介紹冰箱的收納。

整理電冰箱是令每個做太太都頭疼的話題,很多人都在抱怨冰箱小,所以很打理,最後弄的亂七八糟。其實只要我們用心整理一下收納,冰箱就會變成一個百寶箱,更會讓你對做家務做料理的信心有大大的提升!

收納任何東西都是一樣,就是在自己的腦中一定要有一個構圖,也就是說你腦海中最想整理出來的那個狀態,當然接下來給大家推薦的這些方式並不是一成不變的公式,大家完全可以儘可能發揮自己的想象去形成自己的收納風格。

按照這個構圖一般來說在現實生活中就可以整理出來這樣的冰箱收納。

怎麼樣?看上去很整潔清新吧。

關於電冰箱的收納總結了一下3個point:

1 感官清爽整潔

2 方便快捷找到所需食品

3 無異味

以上3點看似簡單,但是確實一門學問:

我們先來搞定冰箱的上半部。

首先,先要準備一下收納用的塑料盒子,當然盒子的樣式風格自選即可,就比如這樣,但是為了外觀整潔,儘量統一style。

接下來就是將這些盒子做標籤,我們可以根據種類或者食用期的長短來進行分類,就像這樣:

這樣就可以讓一些零散的食品在感官上就舒服很多了。當然不要全部都是盒子塞滿了整個冰箱。

但是一定要保證的就是整體的整潔,日本太太們非常喜歡標籤,真心推薦參考。

在上圖中大家大家看到了雞蛋,其實日本太太們很多都是將在超市裡買來的雞蛋直接用剪刀將上半部的包裝剪掉直接裝在冰箱側門。

說道側門,自然是收納瓶瓶罐罐的場所啦

側門上推薦擺放飲料,牛奶,啤酒和一些調料。

OK上半部分搞定!是不是很美觀?!

接下來介紹冰箱下半部冷藏和冷凍的收納法:

其實下半部的收納就更簡單了,還是和文章開頭所介紹的一樣,準備好收納的盒子或者袋子,準備好分類的標籤。

首先是冷藏部分,這裡多半是新鮮的蔬菜水果。

如果是有特別刺激的食物切記用容器封閉,否則將與其他食物竄味兒,甚至加快食物腐爛。

這位麻麻已經把這些蔬菜全收納到盒子裡了,簡直做到了收納的極致!

再下一次就是冷凍。

可以用密封袋收納,並做好標籤

也可以使用保鮮膜包好,細心的麻麻們還會標註食用期限。


米蘭設計之旅


日本主婦的廚房收納關鍵點就是細心,各方面都會考慮到。那我下面也會是從4個方面來講講如何將廚房收納得井井有條的。


一、炊具的收納


收納我們首先從炊具開始,畢竟它們多且體積大,想想電磁灶、煤氣灶、電飯煲、電壓力鍋、炒鍋、平底鍋。。。不可能一溜全部擺著流水臺上,不然就要像曉明哥一樣望著一排鍋一籌莫展



我們可以試著把鍋和鍋放在檔箱裡,進行歸檔,需要使用時拿出來,不需要就放回原位,不全部放在流水臺上佔用面積。



做菜的鏟子和勺子也可以合理歸納起來,買一排掛鉤利用牆面空間方便實用又好看。



二、餐具的收納


常用的餐具收納也是令人頭疼的問題,一多起來就讓人無處安放


▲中餐廳3清理之後廚房還有許多碗擺在檯面


不過日常生活中,只要規劃利用好櫥櫃的空間,就足以滿足餐具的收納需求。


採用格子或背板儘量分割櫥櫃的寬度與進深,合理劃分出適合大小餐具的空間。



過小的廚房,筷勺分類好收納在櫃裡會讓空間視覺更乾淨。

三、調味品的收納


各種瓶瓶罐罐的調味品堪稱廚房最容易雜亂的區域,在中餐廳裡,調料品雖然集中放在了活動的小推車裡,但真實使用時依舊需要彎腰轉身尋找,並不算方便。


▲中餐廳調料品收納處


調味品收納要滿足我們做菜快速便捷的使用需求,其實一個調料架就可以解決,再換上統一的瓶罐,貼上標籤,看起來也整潔清爽



▲餐廚設計


調料和乾貨放在抽屜中分類歸檔,同時貼上對應的標籤,需要時拉開抽屜

,用完之後隨手放回,不會佔用多餘的做菜空間


▲餐廚設計


除了之外,也可以利用經常空間浪費的上層櫥櫃

放置。


▲餐廚設計


使用重型氣缸支撐的上翻門,增加自動升降裝置,方便實用。


▲造吾空間升降櫥櫃


四、蔬菜瓜果的收納


我們常常將蔬菜買回來,常常放在地上雜亂擺放或者一股腦都放在冰箱。做菜的時候,就發生拿錯找不到菜的“翻車”事故。


中餐廳中拿錯食材已經成為常態,找不到食材也是家常便飯。這個角落找菜剝菜的仝卓也是“實慘”呀!



蔬菜和水果太冷,會產生乙烯,使植物老化,可以將其存放在

氧化鈰紙袋。如果弄髒,只需將其放入垃圾箱即可。同時蔬菜瓜果按要求分類,也方便大家拿取。



成都造吾空間設計


設計師小墨,專注分享裝修經驗,有任何裝修疑問都可以私信我哦!

不光廚房的鍋碗瓢盆收納讓人頭疼,家裡其他空間,如果隔個3天不收拾,用"豬窩"來形容都不過分!主要是因為:一方面太懶(沒時間),另一方面是不知如何收納?對於日本主婦擅長收納儲物小編我早有耳聞,今天就跟大家一起看看日本主婦有哪些收納終極大招~


日本壁櫥收納

日本主婦巧妙運用分區收納的方法,將一家人使用的壁櫥收納的整整齊齊,使用起來方便、不凌亂。

壁櫥左邊是丈夫區域,右邊是妻子區域,左下角是孩子區域,右下角是夫婦的摺疊衣物。


巧妙收納丈夫衣物↓

利用撐杆和掛鉤,將皮帶、領帶等掛起來,不佔空間,拿取也方便


巧妙收納"臨時性"衣物↓

將家裡人經常穿戴的衣物放置在陰角處懸空的置物架(20公分長度即可)上,拿取方便,不用翻箱倒櫃的來找啦~


巧妙收納孩子玩具↓

將孩子的玩具收納在網袋裡,掛在牆面上,這樣孩子自己就能夠拿取玩耍,而且還能獲得一定的遊戲感~


或者將玩具放置在壁掛的鋼製架上,高度以孩子身高為準。


巧妙收納包包↓

書包、手提包可以藉助掛鉤掛在牆面上,高度根據家裡大人和孩子身高來定。


巧妙利用可摺疊壁掛架收納↓

使用的時候,將外套掛在上面,不用時候,摺疊收起來即可,絲毫不佔空間。

巧妙利用壁櫥隔板外側空間↓

在隔板外側安裝衣杆,可以收納常穿的衣物,充分利用壁櫥


鞋刷或領帶也OK~


廚房收納

廚房有大量鍋碗瓢盆以及調料製品等,如果不做好收納,我想廚房也是一片狼藉!學學日本主婦廚房的收納置物。


巧妙利用開放式櫥櫃↓

廚房櫥櫃不要櫃門,將所有的鍋碗瓢盆全整齊的收納在櫥櫃裡,這樣一方面能夠省去開關麻煩,避免發黴、受潮,另一方面,使用的時候,一眼就能夠找到想要的廚房用品。


巧妙利用吸水墊↓

一般鍋碗、杯子等洗完之後,會有水漬,沒有擦乾會弄的到處都是,這時候可以學學日本主婦,將它們放在吸水墊上,這樣就完美解決水漬問題啦,乾淨又衛生!


榻榻米臥室做遊樂區,1個空間多功能

在榻榻米床上鋪上軟地毯,既方便清潔,又創造舒適的玩耍環境。


客廳收納置物

利用電視櫃,將玩具、遙控器以及電線、插座存放在裡面,這樣保證整個客廳的整潔,也方便使用。


洗衣房收納置物

↓巧妙利用洗衣機上方空間,將放置髒衣物的籃筐置於洗衣機上方,這樣清洗不費力,事情多的話,也不會忘記。


↓巧妙利用鐵框,將熨斗物件放置在裡面,這樣不用擔心會傷著孩子,使用起來更安全。


分享了這麼多日本主婦的收納心得,小編我收穫匪淺,沒想到要讓家裡空間更大,全靠這些細節支撐!個個教科書級別,太實用了。不知道大家都get到了日本家居收納的技巧了嗎?


合肥飛墨設計師


1、日本很多這種餐廳廚房一體化的設計。

掛在床邊的廚具更像一種裝飾,並不顯得雜亂。

很田園風,自給自足的感覺。

2、這個案例的垂直收納做的很好,到頂的廚具收納櫃實用又美觀。

廚房還擠出一角做為小書桌,主婦等待烹煮的時候可以坐在這裡追追劇看看書什麼的,很人性化的設計。

3、這戶的廚房是真的小,狹長成一字型,然而桌面沒有擠滿東西,櫃子和冰箱裡分類歸納好,置物架的側面也做了很好的利用。

4、抽屜裡面東西雖多,但沒有亂放。

放置分隔將物品分門別類,想找什麼就能很快找到,也方便用完再放回原處。

5、劃重點:冰箱裡的收納,保鮮盒非常重要。

6、這個是不太常規的日式廚房了,有點西化,借鑑料理臺的形式。

色調依然用了最日式風格的原木色,賞心悅目。

7、現在裝修中,很多人追求濃重色彩,廚房也是深色為主。曾經我也是“重口味”愛好者,以追求家中沒有一面白牆為樂趣。

但隨著年齡增長,更細化下面這種白色系,乾淨又精緻,還有少許未來科技感。

看完後你總結出日式廚房乾淨整潔的秘訣了嗎?粗略寫幾點供大家參考:

1.東西都要“藏起來”,不要在臺面上放太多東西。

2.垂直收納很重要。冰箱邊、櫥櫃邊都可以掛上收納架,讓雜物在豎向鋪開,遠比在平面上鋪開顯得整潔的多。

3.置物架一定要多。不管是木架還是玻璃置物架,歸置好不但不會亂,反而是一種生活氣息的裝飾。

4.每個抽屜、櫃子都要有固定的分類,東西用完及時放回,才能長期有效的保證廚房整潔。


易豐搬家


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