一、一般處置措施
（一）保持工作場所清潔衛生，應定期進行清潔、消毒，尤其是活禽畜類相關場所，垃圾、糞便集中進行無害化處理。
（二）保持工作環境中空氣流通。保持室內空氣流通，每天開窗換氣兩次，每次至少10分鐘，或使用排氣扇保持空氣流通。
（三）不購進、不運輸、不銷售來源不明或非法捕獲的野生動物及其製品，儘量避免野生動物與家禽接觸。
（四）從事禽畜養殖、分揀、運送、銷售、宰殺等人員做好個人防護，穿戴口罩、工作帽、工作服、長筒膠鞋、橡膠手套等防護用品。
二、病死畜禽處置措施
任何單位和個人不得拋棄、收購、販賣、屠宰加工病、死畜禽。發現病、死禽畜要及時向農業農村（畜牧獸醫）部門報告，並按照要求妥善處理病死禽畜，如果發現有禽畜類大量生病或死亡等異常情況，立即關閉工作場所，並及時向當地農業農村（畜牧獸醫）部門報告。
三、家禽及野生動物管控措施
落實山東省市場監督管理局、山東省農業農村廳、山東省自然資源廳、山東省畜牧獸醫局《關於禁止野生動物交易的通知》的要求。自2020年1月27日起至新型冠狀病毒肺炎疫情解除期間，禁止野生動物交易活動，對飼養繁育野生動物場所立即實施隔離，嚴禁野生動物對外擴散和轉運販賣，暫停在各類市場進行活禽交易和宰殺，全面關閉各類市場活禽交易區和宰殺點，確保山東不調入、不調出任何活禽。對未經檢疫或檢疫不合格的白條禽及禽肉產品，一律禁止轉運販賣，一律禁止進入市場。發現違法違規交易野生動物的，可通過 12345 （12315）熱線（平臺）舉報。
四、消毒滅源措施
（一）畜禽養殖、運輸、屠宰等環節要強化清潔消毒工作，建立清洗消毒記錄。運輸車輛應配備有噴霧器、消毒劑、消毒防護用品（如口罩、手套、防護靴等）、消毒容器等。
（二）消毒劑的選擇
鹼類（氫氧化鈉、氫氧化鉀等）、氯化物和酚化合物適用於建築物、木質結構、水泥表面、車輛和相關設施設備消毒，可選用0.8％的氫氧化鈉、0.3％福爾馬林、3％鄰苯基苯酚，10%的苯及苯酚、次氯酸鹽、戊二醛等。酒精和碘化物適用於人員消毒。
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