一、一般处置措施
（一）保持工作场所清洁卫生，应定期进行清洁、消毒，尤其是活禽畜类相关场所，垃圾、粪便集中进行无害化处理。
（二）保持工作环境中空气流通。保持室内空气流通，每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用排气扇保持空气流通。
（三）不购进、不运输、不销售来源不明或非法捕获的野生动物及其制品，尽量避免野生动物与家禽接触。
（四）从事禽畜养殖、分拣、运送、销售、宰杀等人员做好个人防护，穿戴口罩、工作帽、工作服、长筒胶鞋、橡胶手套等防护用品。
二、病死畜禽处置措施
任何单位和个人不得抛弃、收购、贩卖、屠宰加工病、死畜禽。发现病、死禽畜要及时向农业农村（畜牧兽医）部门报告，并按照要求妥善处理病死禽畜，如果发现有禽畜类大量生病或死亡等异常情况，立即关闭工作场所，并及时向当地农业农村（畜牧兽医）部门报告。
三、家禽及野生动物管控措施
落实山东省市场监督管理局、山东省农业农村厅、山东省自然资源厅、山东省畜牧兽医局《关于禁止野生动物交易的通知》的要求。自2020年1月27日起至新型冠状病毒肺炎疫情解除期间，禁止野生动物交易活动，对饲养繁育野生动物场所立即实施隔离，严禁野生动物对外扩散和转运贩卖，暂停在各类市场进行活禽交易和宰杀，全面关闭各类市场活禽交易区和宰杀点，确保山东不调入、不调出任何活禽。对未经检疫或检疫不合格的白条禽及禽肉产品，一律禁止转运贩卖，一律禁止进入市场。发现违法违规交易野生动物的，可通过 12345 （12315）热线（平台）举报。
四、消毒灭源措施
（一）畜禽养殖、运输、屠宰等环节要强化清洁消毒工作，建立清洗消毒记录。运输车辆应配备有喷雾器、消毒剂、消毒防护用品（如口罩、手套、防护靴等）、消毒容器等。
（二）消毒剂的选择
碱类（氢氧化钠、氢氧化钾等）、氯化物和酚化合物适用于建筑物、木质结构、水泥表面、车辆和相关设施设备消毒，可选用0.8％的氢氧化钠、0.3％福尔马林、3％邻苯基苯酚，10%的苯及苯酚、次氯酸盐、戊二醛等。酒精和碘化物适用于人员消毒。
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