王洋Daisy
如果確實喜歡低度口感,短期收儲是可以的,因為43°飛天茅臺酒是53°飛天茅臺加漿(專業語,也就是加水)稀釋而成,並不是生產工藝有什麼不同,只是勾調是的特意降度而已。加漿將度之後酒體就會變渾濁,而渾濁的原因是53度酒中含有高級脂肪酸它不溶於水,就會解析從分裂出來形成小粒固型物,再通過活性炭過濾後成為了43度的飛天茅臺,過濾會把許多香味物質也同時過濾,香氣和醬味都不佳,口感和53°飛天相比,單一了許多,醬香酒在53度的時候酒分子和水結合得最好,這個時候的酒是一個整體,而加了漿之後就已經破壞了原有的整體,所以口感並不好,只是好下嚥而已,
相對來說,存低度的人也少,相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了,而想存43度飛天,是因為價格低的原因吧!
酒師阿紅
相信喝過飛天茅臺的人很多,飛天茅臺43度值得入手嗎?
飛天茅臺43度肯定是沒有53度受歡迎,43度零售價格在999,很多地方都能夠買到,但是53度的雖然零售價格在1499,但是這個價格基本都是買不到的。
在回收老酒市場53度的茅臺酒是“硬通貨”,口感越放越好,越放價格越高,但是43度的不具備收藏價值,因為度數太低了,長時間的存放口感會變淡。
43度的飛天茅臺是53度的茅臺通過“加漿”降度得來的,也就是俗話說的加純淨水,低度的茅臺酒聞香上倒是還好,畢竟茅臺酒廠的勾調技術蠻高的,但是在品嚐上來說口感太單薄了,不夠醇厚,回味不長,一般來水消費者都不太喜歡,寧可加點錢購買53度的。
所以不管是自己飲用還是送禮,或者收藏43度的都不是最合適的,除非是喜歡喝低度酒。
1茅臺醬香型白酒
個人覺得950/瓶的43度茅臺飛天自己當做口糧酒,在家接待好朋友及家裡長輩,性價比相當的高,前提是真酒,且你的生活質量相對打到七十五分以上,存低度酒建議不要超過十年,當年買次年喝即可,而且我倒是建議冰鎮一下43度茅臺,溫感控制在17度左右尤佳,個人感觀,勿喜勿噴哈!
洗盡鉛華閱盡世間繁華
可以的,根據國家《預包裝食品標籤通則》 ( GB7718-2011 )的規定:酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。所以,就算是20°-38°之間的低度酒,也不會出現微生物導致變質。低度酒也是可以儲存的,但53°的更好。
50°以上為高度,40°~50°中度酒,40°以下就是低度酒了。白酒收藏界通常認為,度數越高的白酒,變質的可能性越小。
隨著時間的延長,酒精與水分子之間逐漸構成大的分子締合群,酒精分子受到束縛,活動減少,口感不刺激。從飲用上來說,一般高度酒的口感更加香醇。
坤沙穎
43度茅臺飛天系列酒並不是真正意義上的高度酒,43度酒的酒精分子和水分子並未達到最佳的融合狀態。所以,若從收藏角度來講,43度茅臺飛天並不適合入手長久保存,作為平時口糧酒倒可以考慮一下。
書齋先生
入手的意思,要是喝的話,可以。要是收藏用,不建議。
茅臺小酒保
喝又不好喝,存又沒啥意思,還那麼貴。900塊買啥酒不好?你要存白酒的話高度是必須的,不管啥酒,度數越高越好。
CCCVVV
收藏就算了,沒意思,喜歡喝隨意,嚐鮮的話,不如小瓶裝的53℃…
施香記鴨舌
就是一瓶酒而已也成了話題?酒是用來喝的!過不了多久就如同冬蟲夏草一樣跌下神壇。
嘔啞嘲喳難為聽
不值得。
53度飛天搶不到,43度茅臺賣不掉,入手43度幹哪樣?有錢燒得慌!