農農說
在農村裡，所種植的很多農作物都是自己留種子的。像小麥、花生、大豆、黃瓜、茄子、辣椒等等，一直以來農民都是自己留種的，很少有人去購買種子的。小時候也很好奇，稻穀掉在水稻田裡了就會發芽，並且很快就長出禾苗了，為什麼不自己留種，還要花錢去買種子呢？
聽爺爺說，在以前農村裡種植水稻也是自家留種的。在當時基本上家家戶戶都是採用自家的糧食來留種。一般會特意在水田中留出一小塊地，然後就專門種植留種的水稻，相當於就是給它“開小灶”了，會進行特殊的照顧。也是因為這個原因，這塊地的水稻長勢往往要更好一些，而等到糧食收穫的季節了，就會把它分開採收回來，並且分開晾曬和保存。等到第二年春天了，就會對其精挑細選一番，淘汰掉不飽滿的、有損傷的稻穀，然後在進行催芽，之後就是播種。
可是，後來雜交水稻研發出來了以後，因為其產量高，並且病蟲害也少了，所以在農村裡就都是去農資店購買雜交水稻的種子來播種了。雖然雜交水稻的種植出來的稻穀留種的種子也會發芽、開花、結稻穀，但是因為其基本上只能保持第一年高產性狀。如果自己留種那麼第二年繼續種植，這樣雖然節省了買種子的錢，可是產量卻會低很多，這是一件得不償失的事情。所以為了高產，讓家裡人吃飽飯，也就不會吝嗇這一點小錢了，從那以後就沒有人種植水稻自己留種了。
而在過去農村裡種植水稻之所以會自己留種，那是因為在當時所種植的是常規稻，其產量並不高的，最高畝產量也就300公斤左右。而雜交水稻通過不同稻種相互雜交產生的，可是水稻又是一種自花授粉的作物，對配製雜交種子不利。而且雜交水稻的優良特性，往往只能保存在第一年有高產的形狀。以前村裡有些人家中就是種植一季稻，而採收了以後，稻田裡面還會有一些稻穀，也會發芽、開花、結谷。可是這些稻穀都是不飽滿的，並且產量很低。當成熟了以後，我們這些小孩子就會用鐮刀把它們割回來，用來餵雞、餵鴨子。
所以，像小麥、花生、大豆、玉米等農作物可以自己留種，而很少看到有人用自家的稻穀留種，那是因為前者能繼續保持優良的高產性能，而水稻卻沒有這個能力。為了追求高產，就只能花錢購買優良的稻穀種子了！
農夫也瘋狂
作為一個從小在農村長大的南方人，從小就是在稻田裡摸爬滾打生活的，以前小時候最不開心的時候就是水稻要收割的時候。因為家裡勞動力有限，我們基本上幾歲就開始要幹農活，從前期的插秧到後面的收割，一樣也逃不掉。
說道水稻以前我一直都有疑問，就是很多農作物比如辣椒、西瓜、甜瓜、苦瓜基本農民都會留種子等到明年種。但是唯獨水稻種子，我是從來沒有見過有人將自己家裡的稻子作為種植預留到下一季種植。
以前水稻收割完之後，如果長時間不出太陽，稻穀就會很容易發芽，如果之前曬乾了，後面因為潮溼稻穀也會發芽。但是我就很奇怪，為什麼以前的老農民都不會選用自己家的穀子作為種子，偏要去買水稻種子。南方水稻一年一般兩季，但是農民都不會在第二季選用第一季的稻穀作為種子。
後來我問家裡的老人，然後才知道為什麼水稻種植不能選用自己產的稻穀作為種子。因為我國現在都是種的雜交水稻，雜交水稻的產量和品質比傳統的水稻要高很多。在雜交水稻沒有出現之前，農民都是自己預留種子，但是問題往往非常多，就是越往後面，水稻的產量和質量會越來越低。
這就是為什麼以前農民那麼多，糧食卻依然短缺，就是因為水稻的品質越來越低。道理和近親繁殖很相似，往往近親繁育後代就會出現問題，水稻是典型的自花授粉植物，通俗講就是自交繁殖，所以下一代的種子品質會大大降低，基本上經濟兩代就基本難存活了。 
所以農民一般不會去自己留種子的，都是去種子公司買種子，因為現在的水稻種子都是經過技術培育出來的雜交品種水稻，所以可以保證產量和質量。
農村泉水有點甜
今天下午和昕瑞生態當地一位經驗豐富的老農民，聊起自留種和雜交種子的差異。聊了很久，現在老農民都後悔了，現在只有雜交種子，自留種子的農作物越來越少了。而雜交種子種植的農作物，基本上是農藥化肥喂大的，雜交種子雖然產量高，但病蟲害很嚴重，都需要農藥化肥才能有好收成，而自留種子的雖然產量低些，但病蟲害較少，只要不反季節種植，很少有比較嚴重的病蟲害。
1、以前農作物都是自留種子。
作為八零後，在90年代，農村種植的水稻、西瓜、蔬菜瓜果都是自留種子。那些說自留種子會產量降低的人，都是扯淡，都是在忽悠。自留種子，不是產量降低，是產量本來就很低。但是自留種子的農作物都是抗病害能力非常強，很多在八九十年代種過地的人就知道，那時的農藥化肥不普及，很少人使用農藥化肥。雖然產量不高，但品質卻很好，病蟲害也特別少。
2、自留種子和雜交種子在農業生產中的區別？
先給大家上張圖片看看吧，這是今天在經驗豐富的老農家裡拍攝的本地的辣椒，是自留種子的辣椒。現在已經是九月份，買的辣椒種子在這個季節已經開始衰退了，不結辣椒了，辣椒苗也沒有這麼旺盛了。買的雜交辣椒種子，在這個季節基本上都已經剷除改種蘿蔔白菜，因為留著的雜交辣椒，它的產量也非常低了。你再看看下圖，自留種子的辣椒，苗木旺盛，結了很多辣椒。據老農民說，他家種植了本地辣椒（自留種子），從未使用過農藥。而他家種植的雜交辣椒，已經打過很多次農藥，病蟲害太嚴重了。兩種辣椒種植在同樣的菜園裡，管理方式氣候條件相同，自留種子的辣椒抗病能力非常強從未打農藥，雜交種子的辣椒不打農藥會絕收，現在他已經把雜交辣椒剷除了，種植了白菜蘿蔔。
很多種子公司、媒體、專家都在說，自留種子的農作物產量會連年降低。大家看看，上圖中的辣椒就是自留種子的辣椒，在現在這個季節，這樣的產量算低嗎？這個品種的辣椒已經種植了幾十年了，都是自留種子，這個自留種子的辣椒退化了嗎？那些說退化的人，又在忽悠人買種子。
3、小麥也一樣，如果要產量高就買雜交種子，如果要安全健康還是建議使用自留種子的小麥。
我們當地不種小麥，我就以水稻來說這個問題。在我們縣城，絕大部分人是年年買種子種植水稻，縣城有一個鎮還是使用老品種的水稻，自留種子種植。現在雜交水稻種植的畝產量是1100斤，自留種子的水稻畝產量是800斤。雜交水稻每畝使用化肥農藥大概在200元左右，自留種子水稻，農藥幾乎不使用，使用農家肥成本也在200元左右。但是稻穀的價格相差很大，雜交水稻的稻穀價格1.2元/斤，自留種子生態種植的水稻的價格是3.1元/斤。雜交水稻每畝毛收入1100*1.2=1320元，自留種子水稻每畝毛收入800*3.1=2480元，自留種子水稻雖然產量低，但毛收入反而高很多。當然這是已經品牌化的農產品，價格會更好些。
結語：現在的農作物並不是想留種就能留種，現在能留種的農作物越來越少，雜交種子是不能留種的，小麥也不例外。想追求產量就購買雜交種子，想安全健康就選用適用當地的氣候條件的自留種子的農作物。
閩農兄弟
種植常規稻是可以留種，雜交稻是不能留種的，但常規稻留種注意避免機械混雜、發病的田塊進行留種，宜用單獨的田塊進行留種，不然種子容易出現減產。建議購買的常規稻種可留種1-2年，若能提純復壯則可連續多年留種。不過有的常規稻品種不建議留種，如美香佔2號，自留種的米質會變差，香味會變淡。
建議不要貪圖便宜購買其他非正規的常規稻種子，市場上存在一些經銷商將農戶種植的常規稻種子包裝後充正規種子賣，價格很便宜，一旦出了產量低、病蟲害嚴重等問題，則得不償失。因為自留種超過3年（未採取提純復壯）會因品種退化、機械混雜、病原菌積累等問題造成產量下降較大。
常規稻留種有方法，但農戶大多都沒有精力和經驗去實踐，故建議常購買新的常規稻品種為好，畢竟常規稻品種價格也不高，且相比自留種更穩產高產。
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雲眾地
其實在雜交水稻還沒有研究出來之前，農民都是靠自己留種子到下一季種植的，雖然產量可能比不上雜交水稻，但是算比較穩定，而且農民也不用花錢買種子。但是現在農民種的水稻全部都是雜交水稻，據說雜交水稻有一個缺點，就是下一代會出現性狀分離，水稻本身就是自花授粉的，雌雄花蕾包裹在一起，而雜交水稻下一代會出現一顆水稻只有雄花或者雌花無法完成授粉，從而產量很難保證。 
之前我就問過農村很多老農民，為什麼不自己留水稻種子，他們就開始抱怨說，雜交水稻出來後，看產量不錯，大家就丟棄了以前的種子。後來以為雜交水稻也一樣可以留種，但是第二年種植，水稻產量大減，很多都是空殼，著讓他們吃了很大虧。後來他們才知道，雜交水稻不能自己留種子，否則會減產。
說到那裡，農村一些老人就抱怨，早知道如此以前傳統的水稻種子就不應該遺棄，現在倒好，大家都種雜交水稻，老種子沒了，只能每年花錢去買種子公司的種子。以前種子都不用花錢，現在倒好，糧食本來就不賺錢，又多了一筆買種子的開銷。現在種子價格一年比一年貴，感覺都是被種子公司牽著鼻子走，再貴也要買啊，不然沒辦法。
所以說雜交水稻的出現對於農民來說是好事，因為水稻產量確實提高很多。但是另一方面農民的成本又多了，因為每年必須要購買種子。雖然說種子花不了太多錢，但是對於偏遠的農民來說就不容易了，因為本來以前自給自足，預留種子，糧食掙不了幾個錢，主要是不讓自家餓肚子。現在可好，對於一些原本生活拮据的農村家庭來說，每一筆花銷都是負擔，本來水稻不需要買種子，現在倒好，不買都不行了。
所以現在很少人留種子，因為很難保證產量很質量，最好還是購買種子較好。
少三番
你好，謝謝提問！農村種植水稻可以用自留的種子嗎？這個問題我很清楚，早在十幾年以前，農民種田一般都是自己留種子，那個時候老百姓，種出來的糧食都是自己吃，糧食種子口味好。然而現在就不同了，農民朋友追求的是高產，基本上都是選擇種子店買的高產品種，但也有個別農民朋友，選擇留一點，口味比較好一點的品種，栽上幾分田產量低就低一點，等到收成的時候留下來自己吃。當然一般他們都是以，高產出售為主，一般都不會選擇自己留的種子。我知道的只有這些，希望對你有用。謝謝！
重慶小莉
問：農民種水稻可用自留種嗎？
不僅不可以自己留種，甚至還可以自己培育新的品種，在刺楸家鄉就有一位農民成功做到了，據說靠種稻谷都年收入30萬。
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在農村，目前有好多作物都是自留種的，比如花生、四季豆、豇豆、牛皮菜、芝麻等，而也有一些作物由於農民自己留的種子產量不高，所以農民一般都是買農資店的種子來耕種。久而久之，常規的品種就慢慢被淘汰掉了，水稻就是其中之一，現在農民種的幾乎都是購買的雜交水稻種子。
一、水稻為何不宜自留種了？
買的雜交水稻比常規品種高產，農民就不留常規品種了。
雜交水稻第一代能獲得高產，但其遺傳性狀不穩定，獲得的稻穀從親本處獲得的優良性狀在繼續留種後會出現分離，隱性基因控制的性狀就會出現，表現為水稻植株出現良莠不齊、抗逆性差、產量低且秕穀多的現象。所以，農民一般不會用雜交水稻留種。
二、有農民將水稻培育成了耐旱的「旱稻」
就在刺楸的家鄉四川宜賓敘州，有位王姓農民年種183畝地，每年都需要100斤稻穀種來培育秧苗，而光是買雜交水稻的種子，也是一筆不菲的花銷，為了省錢，所以選用常規稻種。
除了對用自留種種植稻穀的熱愛，王姓農民還用水稻成功育種成旱稻。受紅白蘿蔔間種獲得的種子可種出更大個頭蘿蔔的啟發，對育種上心了。為避免因天干缺水而導致水稻減產，想出了像麥子一樣把水稻種在地裡。由於受水稻生長週期的制約，篩選一年可獲得的一代種子，據說性狀穩定的稻穀一般要培育八代以上。
經過兩年沒收穫稻穀的失敗，第三年的試驗成功獲得了原種。用獲得的原種不斷篩選，十幾年後就獲得了性狀穩定的「旱稻」。（圖片來源於網絡）
由此觀之，農民不僅可以自留種，還可以通過多年的篩選得到具有穩定性質的特有稻種。
以上就是刺楸對水稻自留種的看法，如果覺得回答得不錯就點個贊並順便關注一下吧，謝謝。
刺楸
1、村民自己留的水稻種子產量低，抗病蟲害能力差。以前都是自己留種子，但是現在很少了，就拿雜交水稻和本地水稻來比，雜交水稻的產量是更高而且抗病能力更好，而自留水稻產量低，一畝也就產得六七百斤。
2、留種很麻煩很費力，而且浪費土地。留種都是需要成熟的種子才可以的，健壯的農作物種子發芽離高，而且好。
3、自留種子口感不好，要新的種子口感才更好。自留種子米質也不好，如果拿去賣價格也上不去，所以農民是很少可以賺到錢的。
4、種子發芽離低，產量也非常低。自留種子如果是沒有完全成熟，有蟲害的種子保存不當等都會影響種子的發芽。
5、現在都是用水稻雜交種子，新種子是無法留種的。雜交種子新種子的普遍使用對新種子的依賴性強，所以這些種子都不能留種。
木木穎子
也可以用但要選長的好點,顆粒飽滿的,用一年行,但不能年年留種,可以賣一年留種一年
河北小娟子
可以是可以，但是不建議你自己留種子，因為當做種子的糧食不是簡單的就可以當種子用的，必須要種植原種，而且管理必須要到位，還要測試發芽率，清選，等好多道工序，如果你隨便拿自己種植的當種子，很容易變成減產，最後自己遭受損失，建議你還是去正規的種子公司買種子，因為他們都是經過發芽率實驗的，而且都會和你籤正式合同的，如果有問題，會包賠損失的。所以，種子貴是有貴的道理的。
