农农说
在农村里，所种植的很多农作物都是自己留种子的。像小麦、花生、大豆、黄瓜、茄子、辣椒等等，一直以来农民都是自己留种的，很少有人去购买种子的。小时候也很好奇，稻谷掉在水稻田里了就会发芽，并且很快就长出禾苗了，为什么不自己留种，还要花钱去买种子呢？
听爷爷说，在以前农村里种植水稻也是自家留种的。在当时基本上家家户户都是采用自家的粮食来留种。一般会特意在水田中留出一小块地，然后就专门种植留种的水稻，相当于就是给它“开小灶”了，会进行特殊的照顾。也是因为这个原因，这块地的水稻长势往往要更好一些，而等到粮食收获的季节了，就会把它分开采收回来，并且分开晾晒和保存。等到第二年春天了，就会对其精挑细选一番，淘汰掉不饱满的、有损伤的稻谷，然后在进行催芽，之后就是播种。
可是，后来杂交水稻研发出来了以后，因为其产量高，并且病虫害也少了，所以在农村里就都是去农资店购买杂交水稻的种子来播种了。虽然杂交水稻的种植出来的稻谷留种的种子也会发芽、开花、结稻谷，但是因为其基本上只能保持第一年高产性状。如果自己留种那么第二年继续种植，这样虽然节省了买种子的钱，可是产量却会低很多，这是一件得不偿失的事情。所以为了高产，让家里人吃饱饭，也就不会吝啬这一点小钱了，从那以后就没有人种植水稻自己留种了。
而在过去农村里种植水稻之所以会自己留种，那是因为在当时所种植的是常规稻，其产量并不高的，最高亩产量也就300公斤左右。而杂交水稻通过不同稻种相互杂交产生的，可是水稻又是一种自花授粉的作物，对配制杂交种子不利。而且杂交水稻的优良特性，往往只能保存在第一年有高产的形状。以前村里有些人家中就是种植一季稻，而采收了以后，稻田里面还会有一些稻谷，也会发芽、开花、结谷。可是这些稻谷都是不饱满的，并且产量很低。当成熟了以后，我们这些小孩子就会用镰刀把它们割回来，用来喂鸡、喂鸭子。
所以，像小麦、花生、大豆、玉米等农作物可以自己留种，而很少看到有人用自家的稻谷留种，那是因为前者能继续保持优良的高产性能，而水稻却没有这个能力。为了追求高产，就只能花钱购买优良的稻谷种子了！
农夫也疯狂
作为一个从小在农村长大的南方人，从小就是在稻田里摸爬滚打生活的，以前小时候最不开心的时候就是水稻要收割的时候。因为家里劳动力有限，我们基本上几岁就开始要干农活，从前期的插秧到后面的收割，一样也逃不掉。
说道水稻以前我一直都有疑问，就是很多农作物比如辣椒、西瓜、甜瓜、苦瓜基本农民都会留种子等到明年种。但是唯独水稻种子，我是从来没有见过有人将自己家里的稻子作为种植预留到下一季种植。
以前水稻收割完之后，如果长时间不出太阳，稻谷就会很容易发芽，如果之前晒干了，后面因为潮湿稻谷也会发芽。但是我就很奇怪，为什么以前的老农民都不会选用自己家的谷子作为种子，偏要去买水稻种子。南方水稻一年一般两季，但是农民都不会在第二季选用第一季的稻谷作为种子。
后来我问家里的老人，然后才知道为什么水稻种植不能选用自己产的稻谷作为种子。因为我国现在都是种的杂交水稻，杂交水稻的产量和品质比传统的水稻要高很多。在杂交水稻没有出现之前，农民都是自己预留种子，但是问题往往非常多，就是越往后面，水稻的产量和质量会越来越低。
这就是为什么以前农民那么多，粮食却依然短缺，就是因为水稻的品质越来越低。道理和近亲繁殖很相似，往往近亲繁育后代就会出现问题，水稻是典型的自花授粉植物，通俗讲就是自交繁殖，所以下一代的种子品质会大大降低，基本上经济两代就基本难存活了。 
所以农民一般不会去自己留种子的，都是去种子公司买种子，因为现在的水稻种子都是经过技术培育出来的杂交品种水稻，所以可以保证产量和质量。
农村泉水有点甜
今天下午和昕瑞生态当地一位经验丰富的老农民，聊起自留种和杂交种子的差异。聊了很久，现在老农民都后悔了，现在只有杂交种子，自留种子的农作物越来越少了。而杂交种子种植的农作物，基本上是农药化肥喂大的，杂交种子虽然产量高，但病虫害很严重，都需要农药化肥才能有好收成，而自留种子的虽然产量低些，但病虫害较少，只要不反季节种植，很少有比较严重的病虫害。
1、以前农作物都是自留种子。
作为八零后，在90年代，农村种植的水稻、西瓜、蔬菜瓜果都是自留种子。那些说自留种子会产量降低的人，都是扯淡，都是在忽悠。自留种子，不是产量降低，是产量本来就很低。但是自留种子的农作物都是抗病害能力非常强，很多在八九十年代种过地的人就知道，那时的农药化肥不普及，很少人使用农药化肥。虽然产量不高，但品质却很好，病虫害也特别少。
2、自留种子和杂交种子在农业生产中的区别？
先给大家上张图片看看吧，这是今天在经验丰富的老农家里拍摄的本地的辣椒，是自留种子的辣椒。现在已经是九月份，买的辣椒种子在这个季节已经开始衰退了，不结辣椒了，辣椒苗也没有这么旺盛了。买的杂交辣椒种子，在这个季节基本上都已经铲除改种萝卜白菜，因为留着的杂交辣椒，它的产量也非常低了。你再看看下图，自留种子的辣椒，苗木旺盛，结了很多辣椒。据老农民说，他家种植了本地辣椒（自留种子），从未使用过农药。而他家种植的杂交辣椒，已经打过很多次农药，病虫害太严重了。两种辣椒种植在同样的菜园里，管理方式气候条件相同，自留种子的辣椒抗病能力非常强从未打农药，杂交种子的辣椒不打农药会绝收，现在他已经把杂交辣椒铲除了，种植了白菜萝卜。
很多种子公司、媒体、专家都在说，自留种子的农作物产量会连年降低。大家看看，上图中的辣椒就是自留种子的辣椒，在现在这个季节，这样的产量算低吗？这个品种的辣椒已经种植了几十年了，都是自留种子，这个自留种子的辣椒退化了吗？那些说退化的人，又在忽悠人买种子。
3、小麦也一样，如果要产量高就买杂交种子，如果要安全健康还是建议使用自留种子的小麦。
我们当地不种小麦，我就以水稻来说这个问题。在我们县城，绝大部分人是年年买种子种植水稻，县城有一个镇还是使用老品种的水稻，自留种子种植。现在杂交水稻种植的亩产量是1100斤，自留种子的水稻亩产量是800斤。杂交水稻每亩使用化肥农药大概在200元左右，自留种子水稻，农药几乎不使用，使用农家肥成本也在200元左右。但是稻谷的价格相差很大，杂交水稻的稻谷价格1.2元/斤，自留种子生态种植的水稻的价格是3.1元/斤。杂交水稻每亩毛收入1100*1.2=1320元，自留种子水稻每亩毛收入800*3.1=2480元，自留种子水稻虽然产量低，但毛收入反而高很多。当然这是已经品牌化的农产品，价格会更好些。
结语：现在的农作物并不是想留种就能留种，现在能留种的农作物越来越少，杂交种子是不能留种的，小麦也不例外。想追求产量就购买杂交种子，想安全健康就选用适用当地的气候条件的自留种子的农作物。
闽农兄弟
种植常规稻是可以留种，杂交稻是不能留种的，但常规稻留种注意避免机械混杂、发病的田块进行留种，宜用单独的田块进行留种，不然种子容易出现减产。建议购买的常规稻种可留种1-2年，若能提纯复壮则可连续多年留种。不过有的常规稻品种不建议留种，如美香占2号，自留种的米质会变差，香味会变淡。
建议不要贪图便宜购买其他非正规的常规稻种子，市场上存在一些经销商将农户种植的常规稻种子包装后充正规种子卖，价格很便宜，一旦出了产量低、病虫害严重等问题，则得不偿失。因为自留种超过3年（未采取提纯复壮）会因品种退化、机械混杂、病原菌积累等问题造成产量下降较大。
常规稻留种有方法，但农户大多都没有精力和经验去实践，故建议常购买新的常规稻品种为好，毕竟常规稻品种价格也不高，且相比自留种更稳产高产。
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云众地
其实在杂交水稻还没有研究出来之前，农民都是靠自己留种子到下一季种植的，虽然产量可能比不上杂交水稻，但是算比较稳定，而且农民也不用花钱买种子。但是现在农民种的水稻全部都是杂交水稻，据说杂交水稻有一个缺点，就是下一代会出现性状分离，水稻本身就是自花授粉的，雌雄花蕾包裹在一起，而杂交水稻下一代会出现一颗水稻只有雄花或者雌花无法完成授粉，从而产量很难保证。 
之前我就问过农村很多老农民，为什么不自己留水稻种子，他们就开始抱怨说，杂交水稻出来后，看产量不错，大家就丢弃了以前的种子。后来以为杂交水稻也一样可以留种，但是第二年种植，水稻产量大减，很多都是空壳，着让他们吃了很大亏。后来他们才知道，杂交水稻不能自己留种子，否则会减产。
说到那里，农村一些老人就抱怨，早知道如此以前传统的水稻种子就不应该遗弃，现在倒好，大家都种杂交水稻，老种子没了，只能每年花钱去买种子公司的种子。以前种子都不用花钱，现在倒好，粮食本来就不赚钱，又多了一笔买种子的开销。现在种子价格一年比一年贵，感觉都是被种子公司牵着鼻子走，再贵也要买啊，不然没办法。
所以说杂交水稻的出现对于农民来说是好事，因为水稻产量确实提高很多。但是另一方面农民的成本又多了，因为每年必须要购买种子。虽然说种子花不了太多钱，但是对于偏远的农民来说就不容易了，因为本来以前自给自足，预留种子，粮食挣不了几个钱，主要是不让自家饿肚子。现在可好，对于一些原本生活拮据的农村家庭来说，每一笔花销都是负担，本来水稻不需要买种子，现在倒好，不买都不行了。
所以现在很少人留种子，因为很难保证产量很质量，最好还是购买种子较好。
少三番
你好，谢谢提问！农村种植水稻可以用自留的种子吗？这个问题我很清楚，早在十几年以前，农民种田一般都是自己留种子，那个时候老百姓，种出来的粮食都是自己吃，粮食种子口味好。然而现在就不同了，农民朋友追求的是高产，基本上都是选择种子店买的高产品种，但也有个别农民朋友，选择留一点，口味比较好一点的品种，栽上几分田产量低就低一点，等到收成的时候留下来自己吃。当然一般他们都是以，高产出售为主，一般都不会选择自己留的种子。我知道的只有这些，希望对你有用。谢谢！
重庆小莉
问：农民种水稻可用自留种吗？
不仅不可以自己留种，甚至还可以自己培育新的品种，在刺楸家乡就有一位农民成功做到了，据说靠种稻谷都年收入30万。
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在农村，目前有好多作物都是自留种的，比如花生、四季豆、豇豆、牛皮菜、芝麻等，而也有一些作物由于农民自己留的种子产量不高，所以农民一般都是买农资店的种子来耕种。久而久之，常规的品种就慢慢被淘汰掉了，水稻就是其中之一，现在农民种的几乎都是购买的杂交水稻种子。
一、水稻为何不宜自留种了？
买的杂交水稻比常规品种高产，农民就不留常规品种了。
杂交水稻第一代能获得高产，但其遗传性状不稳定，获得的稻谷从亲本处获得的优良性状在继续留种后会出现分离，隐性基因控制的性状就会出现，表现为水稻植株出现良莠不齐、抗逆性差、产量低且秕谷多的现象。所以，农民一般不会用杂交水稻留种。
二、有农民将水稻培育成了耐旱的「旱稻」
就在刺楸的家乡四川宜宾叙州，有位王姓农民年种183亩地，每年都需要100斤稻谷种来培育秧苗，而光是买杂交水稻的种子，也是一笔不菲的花销，为了省钱，所以选用常规稻种。
除了对用自留种种植稻谷的热爱，王姓农民还用水稻成功育种成旱稻。受红白萝卜间种获得的种子可种出更大个头萝卜的启发，对育种上心了。为避免因天干缺水而导致水稻减产，想出了像麦子一样把水稻种在地里。由于受水稻生长周期的制约，筛选一年可获得的一代种子，据说性状稳定的稻谷一般要培育八代以上。
经过两年没收获稻谷的失败，第三年的试验成功获得了原种。用获得的原种不断筛选，十几年后就获得了性状稳定的「旱稻」。（图片来源于网络）
由此观之，农民不仅可以自留种，还可以通过多年的筛选得到具有稳定性质的特有稻种。
以上就是刺楸对水稻自留种的看法，如果觉得回答得不错就点个赞并顺便关注一下吧，谢谢。
刺楸
1、村民自己留的水稻种子产量低，抗病虫害能力差。以前都是自己留种子，但是现在很少了，就拿杂交水稻和本地水稻来比，杂交水稻的产量是更高而且抗病能力更好，而自留水稻产量低，一亩也就产得六七百斤。
2、留种很麻烦很费力，而且浪费土地。留种都是需要成熟的种子才可以的，健壮的农作物种子发芽离高，而且好。
3、自留种子口感不好，要新的种子口感才更好。自留种子米质也不好，如果拿去卖价格也上不去，所以农民是很少可以赚到钱的。
4、种子发芽离低，产量也非常低。自留种子如果是没有完全成熟，有虫害的种子保存不当等都会影响种子的发芽。
5、现在都是用水稻杂交种子，新种子是无法留种的。杂交种子新种子的普遍使用对新种子的依赖性强，所以这些种子都不能留种。
木木颖子
也可以用但要选长的好点,颗粒饱满的,用一年行,但不能年年留种,可以卖一年留种一年
河北小娟子
可以是可以，但是不建议你自己留种子，因为当做种子的粮食不是简单的就可以当种子用的，必须要种植原种，而且管理必须要到位，还要测试发芽率，清选，等好多道工序，如果你随便拿自己种植的当种子，很容易变成减产，最后自己遭受损失，建议你还是去正规的种子公司买种子，因为他们都是经过发芽率实验的，而且都会和你签正式合同的，如果有问题，会包赔损失的。所以，种子贵是有贵的道理的。
