① Ta是三水人的飲茶聖地
② 擁有100+款現點現做創意點心
③ 現在還新出地地道道的陽江小炒
④ 還被食客稱為“啫啫煲之王”?!
憑著不斷創新的美味
圈粉無數的Ta
就是 水韻茶香
01
10+款粵式啫啫煲
被吃貨稱為“啫啫煲之王”
這裡有10+款的啫啫煲
黃鱔啫啫煲、黑椒牛仔骨啫啫煲
XO醬尤魚須啫啫煲 、麻辣牛蛙啫啫煲
紫蘇豉汁大腸啫啫煲等等
款款都各有各特色
很少地方能吃到這麼多口味的啫啫煲
這次的新品啫啫煲讓我很是期待
將生鮮的食材和秘製配料
直接放進燒的極熱的瓦煲裡
經過高溫燒焗,淋少許黃酒爆燃
伴隨著“滋滋”響
一道口感 極其鮮嫩 的啫啫煲就做好了
秘製補氣血黃鱔啫啫煲
//
在眾多款啫啫煲中
黃鱔啫啫煲絕對是啫啫煲的首選
黃鱔能補氣血、強筋骨、除風溼
混合
秘製的配料和料酒 之後黃鱔啫啫煲獨特的味道飄香四溢
//
黃鱔甜而不膩
肉滑而彈牙
鮮嫩而不多骨
絕對是啫啫煲的傑出代表
黑椒牛仔骨啫啫煲
如果可以並列第一
另一個啫啫煲非TA莫屬
黑椒牛仔骨啫啫煲
牛仔骨不僅肉嫩汁多 , 還都是肉多骨細
每一口都是香甜可口的嫩牛肉
讓人慾罷不能,好吃到停不下來
XO醬尤魚須啫啫煲
喜歡吃魷魚須的“吃貨”
千萬不要錯過
XO醬尤魚須啫啫煲
柔韌有勁的尤魚須,搭配新鮮的菜蔬
聞起來焦香,吃起來彈牙
02
三水罕見的地道陽江菜
跨越175km把廚師團隊帶回來
除了美味的啫啫煲外
另一個主角就是 陽江小炒
水韻茶香一直想把地道的陽江小炒
分享給大家
所 以....
TA把整支陽江廚師團隊請回來
還專門託運陽江食材到西南
擁有十多年做陽江菜餚經驗的廚師團隊
保證做出來的陽江小炒原汁原味
陽江豆豉碌鵝
要想品嚐陽江菜餚
必點!!!
陽江豆豉碌鵝
碌鵝惹味且香醇,表皮色澤金黃
碌鵝本身鮮嫩、多汁
再把味道濃郁的湯汁,澆在碌鵝身上
碌鵝和湯汁完美交融
香味濃而不散 ,讓人食慾大增
水韻海膽皇鮮蝦仁炒飯
雖然廣東人非常喜愛吃碌鵝
但也離不開米飯
水韻海膽皇鮮蝦仁炒飯
富有陽江特色的佳餚
每一口都是海鮮拌飯,每一口都香甜可口
但想要做出地地道道的炒飯
並不容易
TA不僅對原料有嚴格要求
還要求烹飪時不斷翻炒
只有這樣米飯才能做到粒粒分離
除此之外,正宗的陽江小炒數不勝數
更有必點的
五彩抄手打魚面,日本脆青瓜炒丐蘇文
海鮮啫蠔仔烙,香煎陽江一夜程
皇上皇陽江銀鱈魚臘味飯
//
五彩抄手打魚面
韌勁可口的魚面搭配新鮮蔬菜
營養可口
日本脆青瓜炒丐蘇文
進口的脆青瓜與深海丐蘇文搭配
脆青瓜的爽脆與丐蘇文的鮮美碰撞
迸發出異常的美味,香、脆、爽
海鮮啫蠔仔烙
滿滿的海鮮與滑蛋長時間蒸煮
海鮮的鮮美完全融入滑蛋當中
每一口滑蛋都能吃出海鮮的鮮甜
香煎陽江一夜程
店家強烈推薦
陽江人家每次必點菜餚
只有吃過香脆可口的香煎陽江一夜程
才算真正品嚐過陽江小炒
皇上皇陽江銀鱈魚臘味飯
非常適合酷愛臘味的人群
細火慢蒸
為讓臘味和銀鱈魚的味道
滲入米飯當中
每一口米飯都美味可口
還有
鮮美海膽、爽脆酸菜魚、麻辣泡椒愛上蛙支竹燜羊肉、粉葛燜青頭鴨、煎焗魚嘴
更多美味特色小菜等你來品嚐
03
-創意傳統點心和古典風格環境-
現點現做點心
水韻茶香除了有啫啫煲、陽江小炒之外
還有小孩、老人都愛吃的
100+款創意茶點
專業廚師團隊的製作,傳統手作現點現做
各式各樣的創意點心挑逗你的味蕾
//
優美而舒適的用餐環境
別以為這裡只有東西好吃
其實TA的用餐環境更妙
擁有兩層樓大的水韻茶香佔地幾千㎡
大型的舒適就餐環境可容納更多顧客
//
木製的裝修格局充滿簡約
又不失古典的韻味
趕緊帶上家人、朋友來品嚐“美味”吧!
//
水韻茶香
地址:
西南街道同福路11號商業樓二首層1號
電話:
0757-87776236
營業時間:
早上07:00~凌晨24:00
閱讀更多 佛山潮生活CHILL 的文章