马兰菊，是经常能在路边能看到的小野花，马兰菊花色淡雅，秋季开花，开在田野里，开在公路旁，开在山脚下，在金色的阳光下，伴着微风，熠熠生辉，马兰菊的美，美而不自知，只是默默地，静静地开着。马兰菊不知道能勾起多少人的回忆，我以前叫它小雏菊，细长的白色花瓣，黄色的花心，小巧玲珑，总是那么亲近。不知道有过多少次，想把路边的马兰菊采一些到家里边，放进装水玻璃瓶里，放在白色的窗幔后，午后的阳光透过，微风轻轻吹，泡一杯茶，这样可以托腮看看书消磨一个下午。
马兰菊又称鱼鳅串、泥鳅串、鸡儿肠、田边菊、路边菊、蓑衣草、脾草、紫菊、马兰菊、蟛蜞菊、红梗菜、散血草。
马兰菊适应性广，喜温也较耐阴，抗寒耐热力很强，对光照要求不严，在32℃高温下能正常生长，在-10℃ 以下能安全越冬，当地温回升到10～12℃，气温在10～15℃时，嫩叶嫩茎就开始迅速生长。种子发芽温度在20℃左右，嫩叶嫩茎的采收期主要集中在3～4月份。
播种前施入适量的有机肥作基肥，在立春后播种，一般采用散播，力求种子播得均匀，不宜过密。生产上农户多采用分根繁殖，每年入冬前，挖掘马兰头根，选择地势高燥、排灌方便、土质好的田块，播种后15天左右出苗，播后如遇干旱，要经常喷水，保持畦面湿润，直至出苗。分根繁殖的马兰头，视土壤墒情，及时浇水追肥，促使植株健壮，加速地下根茎生长。当幼苗2~3片真叶时，进行第1次追肥，第2次追肥宜在采收前1周施入，以后每采收1次，追肥1次。施肥量不宜过重，以氮肥（尿素）为主，配施磷钾肥。
种植期要注意除草，以及防止病虫害，特别是白粉病。
马兰菊的采收要依据其生长情况而定，一般是出苗后30~40天采收，采收时要先采收个头大的，成片的可以用刀割采收，采摘后要追施氨肥加快地下茎的扩展。
马兰菊性冷，味苦，除可用作观赏外，还可药用、食用，是一种非常好的药食同源的山野菜。马兰菊含有丰富的营养成分，药理作用也十分广泛，其市场前景非常好，开发利用技术也不复杂。
感兴趣的朋友也可以具体了解一下马兰菊。
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