吖-壤
糯米灌豬大腸是一道主食,也是一道零食,糯米腸軟嫩,肥而不膩,冷熱均可食用。
下面我就給大家介紹一這道菜的製作方法
首先準備好適量的糯米、豬大腸。
1、先把糯米洗淨用清水浸泡一夜
2、豬大腸加點鹽翻洗乾淨,將浸泡過的糯米從漏斗裝入腸內,邊裝邊用手指將米向裡推,裝七成滿後用繩子縛住腸口,每隔30釐米用繩子紮緊。
3、上蒸籠蒸5分鐘撤蓋,用小竹籤在各段刺通幾個小孔,再蓋上蒸15至20分鐘,蒸至熟透,取出涼幹。
4、放涼,切片,煎,放大蒜等等翻炒片刻起鍋。隨切隨吃,年味十足。
甕安小紅
糯米灌豬大腸是一道主食,也是一道零食,糯米腸軟嫩,肥而不膩,冷熱均可食用。
下面我就給大家介紹一這道菜的製作方法
首先準備好適量的糯米、豬大腸。
1、先把糯米洗淨用清水浸泡一夜
2、豬大腸加點鹽翻洗乾淨,將浸泡過的糯米從漏斗裝入腸內,邊裝邊用手指將米向裡推,裝七成滿後用繩子縛住腸口,每隔30釐米用繩子紮緊。
3、上蒸籠蒸5分鐘撤蓋,用小竹籤在各段刺通幾個小孔,再蓋上蒸15至20分鐘,蒸至熟透,取出涼幹。
4、放涼,切片,煎,放大蒜等等翻炒片刻起鍋。隨切隨吃,年味十足。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!