聽見“吃飯”倆字就害怕?專家:飲食適度 運動適量

“葛優躺”最近又在朋友圈火了一把,因為網友為圖片配上了新文字:終於到了啥也不幹在家躺著就能給社會做貢獻的時候了!珍惜吧!

因為新型冠狀病毒感染肺炎疫情,市民響應號召在家自我隔離,但是一直在家待著難免無聊,於是近期在抖音平臺上,“我的平淡假期”話題播放量已超過29.9億次,視頻內容從在家裡釣魚、數米粒到給寵物講函數問題,內容千奇百怪,令人忍俊不禁。其中最有趣的一個系列叫做“害怕聽見‘吃飯’倆字”,視頻作者耳邊不斷傳來老母親的呼喚——“兒子,吃飯啦!”從早到晚,週而復始,且頓頓雞鴨魚肉,作者為此崩潰到哭泣。這恐怕是很多人春節假期在家的真實寫照,也正因此,這個系列視頻得到了無數點贊和網友的翻拍。

如今雖是春節假期,但頓頓雞鴨魚肉、一直躺在床上的生活方式並不可取。為防範新型冠狀病毒感染肺炎疫情,人們更應該健康飲食、科學健身以增強自身免疫力。本報記者為此專訪了國家體育總局體育科學研究所的膳食及運動健身專家張漓,請他就如何“吃”給大家支招兒。

暴飲暴食受不了 油膩辛辣不可取

張漓表示,暴飲暴食,或飲食油膩辛辣都會給人體的消化系統和代謝系統帶來很大負擔。他以吃火鍋為例,很多人在吃完一頓火鍋後,就會出現冒痘、胃痛胃脹的情況。冒痘是因為辛辣高油的食物使人的皮膚血管擴張,導致皮膚易感性增加。胃痛胃脹則是因為在一定程度上損傷了消化系統,這些顯然對身體無益。

張漓建議,在一頓大餐後,人們接下來的四五頓應該吃得簡單健康,降低自身消化系統的負擔,讓它有充足的時間恢復。其次,應該在餐前多吃些蔬菜,再進食肉類,這樣也能給消化系統一個緩衝。

蔬菜如果不好買 維生素片也頂用

因為疫情,人們如今儘可能不去菜市場等人員密集的場所,張漓建議不妨一次多買點菜囤在家裡。如果蔬菜不是那麼好買,可以去藥店買一些維生素C、維生素B藥片食用,它們能在一定程度上補充人體所需的維生素,短時間內鞏固人體的免疫力。

不過張漓也表示,想依靠飲食短期內提高人體免疫力不太現實,因為這需要一個長期健康飲食的積累。但是,免疫力短期下降是相對容易的,造成免疫力短期下降的各種原因中,熬夜最需要注意。睡眠不足能在短期內導致人體免疫力下降,要是在這期間接觸病毒,感染的可能性就會增加。

運動也不宜過量 也會降低免疫力

除了合理飲食,注意休息外,人們還需要適當地運動,以促進身體新陳代謝,提高心肺功能,尤其是緩解人們久坐久躺後,因身體局部循環不暢造成的腰椎頸肩不適。但如何運動也有講究,張漓表示,運動強度要適中,因為高強度運動後,身體在短時間內無法恢復,這段時間身體活性降低,免疫力暫時較弱。

張漓建議,在家最好的運動方式是做體操,因為體操不僅能在有限空間裡開展,還能夠激活全身。“可以有氧與無氧運動搭配,以五個俯臥撐+五個卷腹+五個蹲起+五個波比跳為一組,每次做三組,這樣能夠滿足全身的運動需求。”他說,“這麼鍛鍊強度適中,適合多數人。”

孩子也是此次疫情的易感人群,但孩子對枯燥的運動較為排斥,他們需要有趣味性的運動。張漓拿自己舉了例子:“我在家裡設置了障礙物,每個障礙是一隻小兔子,我對女兒說,如果你跳過去,沒踩到它們,它們就會感謝你,並給你一個小禮物。就這樣,女兒在玩遊戲中鍛鍊了身體,一舉兩得。”本報實習記者 鄧方佳


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