我行我素13793
做早餐生意，其實做的好是很掙錢的。早餐生意其實也就是做吃的方面，畢竟人不能不吃不是吧，所以
有市場就會有需求。而且現在大多上班族，學生，早上趕時間所以就會選擇在外面就餐。
前期準備
- 選址很重要。無論你是外出擺攤還是自己租店面，都需要選擇人流量大的地方。
- 硬件設備。比如你是要開面店，那你就需要買碗，桌椅，煮麵的大鍋，調料等等
4.競爭對手。在決定賣什麼的時候，考察一下你開店周圍是否有你的競爭對手，知道他的價格，食物味道怎麼樣之內的。知己知彼百戰百勝嘛。
開店小貼士
- 服務好，積累回頭客。 其實說白，開早餐店也是服務行業，你買的東西人家也在賣，為啥選你家吃，不就是服務嘛。
- 店面衛生。做飲食生意的尤其要注重衛生情況，蒼蠅橫飛的店，試想一下，你還能吃下去嗎。
- 味道好。這就不多說了，
多田秋夏
個人觀點：
1.選對地址，有足夠的顧客群，如上班族、學生等
2.特色小吃，是選擇做一種具有特色的（如就只有豆漿油條）或者選擇多種豐富的（如包子、油條、煎餅果子等等）
3.時效，考慮到每一個趕時間的人為買早餐擠出來的時間
4.場地大小，是路邊攤呢？還是租賃房間，還有就是是否需要桌椅板凳
5.家庭和諧因素，做早餐需要早起準備，一般一個人很難很累，是否有家人或者朋友的協助
6.啟動資金，等等
Lily
美國🇺🇸"加州.爆吧蔥"，一臺設備，獨門生意，流動經營，創業首選！2020年街頭賺錢小霸王！
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蘇融財富財經
準備早起
數學李老師
不錯的選擇啊，
首先要辦營業執照和健康證明
其次選好地址。
一般換乘車站客流量比較大，
行色匆匆，買了就走，熱乎乎🙃
我曾經常常在早餐點兒買吃的
Rosemary0508
一般早餐兩夫妻搭檔，我觀察在廣東東莞常平臨街鋪面做湯米粉生意還勉強，經常在一個店吃早餐，聊天得知收入在一年18萬左右，早上四點熬湯，做早，中，晚六點收檔，辛苦是必須的，夫妻兩人天天出檔，一年就春節幾天休息一下，其餘時間都開店沒自由。主要做好吃苦的準備。其他什麼都是小事一樁。
記事本冊
根據英敏特（ Mintel ）《早餐-中國》報告預測，到 2021 年，中國消費者在外食用早餐市場銷售額預計將突破 8400 億元人民幣。
這個數字足以證明早餐市場需求有多大？生意有多火熱？
味道好的早點鋪，永遠都不缺生意。人們一般認定一家早點鋪的口味後，95%都會固定在一個地方過早，這樣一來就是極為穩定的回頭客。
所以做早餐生意最重要的還是口味問題，如果能夠保證產品的口味，復購率會非常高！讓人產生天天都想過來吃早點的念頭。
下面，分別從產品口味、安全衛生、位置選擇這3個方面，來說說需要做的準備：
1、產品口味
早餐其實更多的是一個“手藝活兒”，早餐品類無外乎包子、油條、麵點、煎餅、豆腐腦、豆漿等幾種形式，如果在這幾個品類裡面，有一項做的好，完全可以主要做一條線，我們平常都會說，哪家店的包子特別好吃，哪家店的豆腐腦做的一級棒，往往一個爆品就能吸引住更多客流，所以求多不如求專。
2、安全衛生
不用多說，食品安全和衛生環境一直都是社會的熱門議題，此類問題也頻頻發生，所以現在會有更多透明公開廚房的設置。早餐更多的是小店鋪或者小作坊，小檔口的形式，這種形式下，如果能夠注重更加優質的環境和食品質量，將會是吸引客流的一個亮點。
3、位置選擇
早餐面臨的主要受眾就是上班族和學生，除了選址要選擇客流量大的位置（人們一般習慣在上班或者上學路上買早餐，如果位置較偏，人們購買早餐的時間成本會加大，進而降低購買率），另外非常重要的一點就是保證早餐的安全、衛生和口味。
當然，其他因素還有價格問題，但不佔主導，一個城市的早餐價格都差不多，本身走的便是親民路線，一般沒有高中低檔之分，所以價格上沒有太大施展空間，大眾價格就好，最終還是要打出自己的爆品，留住顧客的胃！
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小渠商機APP
看風水，信不信看你，反正我信。
qzuser231130188
一天三頓,早餐就佔了三分之一,市場大是決對的,分析你所在位置那些人是主要消費人群,並且有成熟的小吃技術,多站消費者的力場想事,事就成了大半,邊做邊調整
網名八戒
找對地角，跟城管搞好關係。賣的東西只要差不多別跑偏了幹啥都是數錢。早餐掙錢跟玩一樣。
