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相傳，很久以前，有這麼哥仨外出謀生，走到一座山腳下迷了路，左走右轉，就是走不出去。
哥仨又飢又渴又累又著急，正在無可奈何之際，只見前面顫巍巍走來一位70多歲的老婆婆。老婆婆提著一個不大的瓦罐，看上去金光閃閃。她身穿褐色長袍，慈眉善目，很是可親。哥仨一見來了當地人，就像絕命之人看到救星一樣，“呼啦啦”急忙迎上前去。老大首先說道：“老婆婆，活菩薩，您是從哪裡來的呀？快告訴我們出去的路，我們在這裡被困了好幾天了……”
老婆婆聞聽，嘆息一聲，看了他們哥仨一眼，現出疼愛之情，說道：“你們一定又渴又餓吧？出門在外不容易，來，我這罐裡有水，你們喝點吧！”說著，將瓦罐遞到老大面前。老大接了瓦罐，連個“謝”字也沒說，“咕嘟嘟”就是一陣猛喝。老二也實在渴壞了，一把奪過瓦罐猛喝起來。老三一看急了眼，生怕喝不上水，上來便奪。老婆婆擺擺手，微微一笑道：“別急，別急，足夠你們喝的。”
果然，那麼小個瓦罐，哥仨像牛一樣的一陣猛喝，愣是一點不見少。
哥仨喝足了水，老婆婆從懷中掏出一個用布包裹著的大鞋底子似的餅子，掰下三塊遞給哥仨道:“來，你們餓壞了吧？吃點乾糧墊墊肚子。”
哥仨一看，不由得大眼瞪起小眼來。心裡話，就這麼點乾糧，塞塞牙縫子都不夠。老婆婆看出了他們的心思，慈祥地笑了笑道：“你們儘管吃，管你們吃飽的。”哥仨狼吞虎嚥地吃起來。咦，怪了，手裡這半塊餅子，就是吃不完。哥仨吃飽喝足，老婆婆給他們指了出去的路，便提著瓦罐向前走去。
望著老婆婆遠去的背影，哥仨尋思：老婆婆提著的瓦罐和她布包裡的餅子，定是寶物。誰有了這寶物，誰往後就不用愁吃喝了……哥仨起了歹念，一陣耳語，只見老大掄起一根木棒，老二老三各自抽出腰刀，朝著老婆婆追去。
不一會兒，便追上了老婆婆。哥仨一擁而上，老大舉起木棒，照著老婆婆頭上砸去，老二掄起腰刀，就砍老婆婆的腳。老三覺得老婆婆穿的袍子很值錢，撲上去就扒老婆婆的袍子。說時遲，那時快，只見老婆婆身子一抖，哥仨就像遭到雷擊一樣，“撲通”摔倒在地上，“哎喲哎喲”地直叫喚，再也爬不起來了。
老婆婆喝道:“你們這些畜生，我好心好意給你們吃喝，又給你們指路，你們不思報恩，反倒要加害於我，實在是毒辣至極。留你們在世上，終是禍端！”說著，捧起瓦罐，喝了口水，“噗”一口照著哥仨噴去。
說來神了，哥仨被水噴後，頓時身上冒出一股黑氣，一下子全變了。老大變成了一種根部圓圓的、葉子扁扁的東西，這就是現在人們吃的大蒜。因為老大用棒子砸老婆婆，所以人們吃蒜的時候，就把蒜砸成稀泥。老二則變成了莖短葉扁的韭菜。因為他是用刀砍老婆婆的腳，所以人們吃韭菜的時候，便從它的根部一刀刀割起。老三則變成了葉長裡空的大蔥。因為他撲上去剝老婆婆的袍子，所以現在人們吃蔥時，就一層層剝它的皮。那個讓哥仨變成蔥蒜韭菜的老婆婆，就是傳說中的觀音菩薩。
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