土壤太溼會影響沙糖桔著色嗎?為什麼?

熊熊烈火93327381


對於“土壤太溼會影響砂糖橘轉色嗎,為什麼?”這個問題,依農認為若在砂糖橘膨大期著色期土壤溼度過大是會對砂糖橘著色有負面影響的,且不僅僅是影響著色這一條危害,還很有可能影響砂糖橘的最終的產量和品質,嚴重時還可能危害樹勢。接下來依農就給大家分析一下土壤溼度過大會影響柑橘著色的原因。

為什麼土壤溼度大會影響砂糖橘著色

一、土壤溼度過大會導致土壤黏重,透氣性降低,影響砂糖橘根系的呼吸作用,根系呼吸作用受阻,則會影響其對土壤中各種養分的攝取,造成砂糖橘植株生理性弱勢,最終導致砂糖橘著色慢、著色不均、品質較差。

二、土壤溼度過大同樣會提高園間的空氣溼度,加大砂糖橘病害中高溼狀態下活性較強的病原菌的致病性,誘發各種病害,造成砂糖橘植株的病理性弱勢,樹勢一弱,植株的正常生理活動受阻,自然而然的就會對柑橘著色造成負面的影響,病害的發生還會帶來更大的危害。

既然說到這裡,土壤溼度過大會砂糖橘著色造成負面的影響,那麼依農就介紹一下該如何在砂糖橘著色期進行土壤溼度的合理調控,除水分控制外其它促進砂糖橘轉色的措施例如葉面補充氨基酸、合理使用鉀肥等我們就不在一一贅述。
關於著色期的土壤水分調控,我們要首先了解,造成土壤溼度過大的原因是什麼?依農認為原因無外乎兩個,其一是雨水過於頻繁;其二就是灌溉程度過重。因此從這兩個方面入手,可有效進行土壤水分調控。

若砂糖橘著色期遇雨季,則果農朋友們一定要預防果園積水,當果園發生內澇時一定要及時的進行挖溝排水,若土壤溼度仍達,可適量施入有機肥進行調控。

雖然砂糖橘在著色期對肥水有一定的要求,但是一定要避免大水漫灌,在給砂糖橘進行灌溉時,要採取小水勤澆的方式,最好使用滴灌或噴灌進行水肥同補。此外還要注意的是乾旱也不利於其著色,因此不能杞人憂天,在園間乾旱時也不進行灌溉。


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贅述不詳,歡迎探討!


依農看天下


土壤太溼確實會影響砂糖橘著色!去年的砂糖橘果皮顏色與果肉風味要比以前差好多,其主要原因就是去年雨水太過於頻繁,果園的泥土中含水量太多,又沒有足夠的陽光進行光合作用,最終導致去年的砂糖橘果皮色澤不紅或紅不到尾的現象,就連果肉的品質也出現水分比較多現、糖分積累少的現象。

在砂糖橘著色期間,造成果園泥土太溼的原因有二種,一種是水庫水要在立冬過後才會關水,用保水良田做果園的,泥土中的水分肯定比較充足,這種果園的砂糖橘在著色期沒有遇到過多的陰雨天,通過高廂深溝排水降低果園泥土的含水量,雖然著色期相比旱地果園會延長一點點,但不會影響砂糖橘正常著色。

第二種就如去年一樣的天氣,在天無三日晴的情況下,充足的水分會無形中加快埋在泥土中的肥料分解,一旦樹體內的氮元素過多,砂糖橘著色期就會延長,甚至還會出現返青現象。另外,過多的陰雨天氣會給果農朋友噴灑著色劑帶來一定的困擾,潮溼的果園小環境也容易滋生各種病蟲害,並且還不能及時噴藥防治,也會影響砂糖橘正常著色。

砂糖橘著色期需要晝夜溫差明顯的環境才有利於砂糖橘正常著色,但是在著色期遇到陰雨連綿天,晝夜溫差不會有很大的差距,也較難形成白天高溫導致花青素的合成減少和分解增加,也難形成在夜間低溫時促進花青素合成積累,沒有這個明顯的變化過程就不利於砂糖橘著色。


荔浦青山


題主問土壤太溼會影響砂糖橘著色嗎?這裡我們先從水分對柑橘著色的影響說起。


柑橘轉色的本質是隨著果實成熟,果皮中的葉綠素分解加快,合成速度降低,而有色體(主要是類胡蘿蔔素)合成增加,而顯出橙黃、橙紅等成熟色態。


而適度的水分脅迫可促進果實糖分的累積,有利於葉綠體向有色體轉化,加快轉色過程。


土壤太溼對柑橘著色的影響

土壤太溼易刺激根系對氮素的吸收,當樹體氮素水平過高時,生長素合成加快,延緩葉綠素分解,並刺激果皮二次生長,影響著色不說,還會引起浮皮。


如果是土壤過溼,到了積水的程度,根系會因缺氧而釋放自毒物,致根系生長點壞死,影響肥水吸收和樹勢。


當然,題主所問的其實有一個前置性的問題需要解析,即土壤為什麼會太溼?


按照正常來說,柑橘成熟期是需要控水的,以提高柑橘品質,所以此期大水猛灌不太現實,那麼唯一的解釋只能是柑果成熟期遇上了連續陰雨天。


若連續陰雨,必然寡照連連,弱光條件下會影響類胡蘿蔔素的合成與光合效能,轉色慢,不上糖。


低溫陰雨天多除果品受影響外,還可阻礙花芽分化過程,加重果部病害、後期凍害發生等。


應對措施


如果是灌水太多,應適度控水,噴施磷鉀源庫、紅庫等葉面肥,來促進柑橘果實品質的形成。


如果是連續陰雨天多,應在進入降水間歇期時,清溝排漬,降低果園溼度,改善通風透光條件,有病果的摘除後帶離園區處理;見陽後,搶噴紅庫等優質葉面肥,後期防病防凍。


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對於土壤太溼對沙糖桔著色有沒有影響,我們首先了解下沙糖桔著色原理

沙糖桔著色是隨著葉綠素的消失,糖的積累,花青素的轉化等一系列生化反應過程。決定果實發育的色素有葉綠素,類胡蘿蔔素,類黃酮,番茄紅素和花青素,但在實際生產中,以下因素也會影響到沙糖桔著色

1、糖 花青素和胡蘿蔔素都為糖的代謝物,又是花青素所形成配糖的重要成份,當果實內到到一定糖分達到一定濃度時,方能著色。

2、光照 光有助於色素的增加,促進葉片的光合作用,使更多的糖分流入果實內,誘發色素形成。

3、溫度 適當低溫能增加葉綠素的分解和花青素的增加,類胡蘿蔔素的合成,沙糖桔最適合著色的溫度為19~24度。特別是夜間的低溫,可減少呼吸強度,增加糖積累,促進色素的形成。

4、水分 水分適當欠缺,可促使不溶性碳水化合物轉化為可溶性糖有利著色,所以要適當的控水管理

5、營養 氮素過多紅色變淡,鉀對果實的著色有良好的效應,磷能促進果實成熟,硼有利於糖分運輸

所以土壤太溼,不但對果實著色有影響,還會容易滋生細菌,對果樹很不利,適當控水不但能保證我們果子的甜度,對我們的果樹也得到很好的保護






我與沙糖桔有個約會


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這裡主要講下砂糖橘轉色期,鉀肥您用對了嗎?砂糖橘上色、增甜怎麼管理?

種果樹的朋友很多都知道,在果實上色增甜成熟期,鉀肥是很重要的肥料,後期鉀肥用好了,果實的上色、甜度都很不錯,配合高活性硼鈣肥可預防裂果,提高果實品質。

砂糖橘在轉色期是由酸逐漸變甜的時期,糖酸比例在不斷地發生變化,而這個變化的調節者就是鉀元素,當糖酸比達到合適的比例時,砂糖橘的口感就會非常好,也會受人們歡迎。

但是不知道大家是否遇到過下面這種情況:

砂糖橘到了轉色期不轉色、已經轉色的砂糖橘不知道咋的又出現褪色了,不清楚是啥原因。

"都說砂糖橘轉色期要多施鉀肥,我這也施了鉀肥,怎麼會出現褪色、轉色不好呢?"

其實砂糖橘之所以在轉色期褪色主要原因可能是使用了氮肥,導致土壤含氮量過大,尤其是有人會選擇用硝酸鉀來補充鉀肥。

硝酸鉀嚴格來說屬於複合肥,它含有氮肥和鉀肥。一般硝酸鉀中含有高達13.5%的氮。

砂糖橘如果在轉色期過多施用硝酸鉀,氮素就會儲存在植物體內,會嚴重影響砂糖橘的轉色,有的果實即便已經轉色,還會很容易出現褪色,有的農戶還稱為“返青”。

在這裡提醒種植戶,在砂糖橘轉色期使用硫酸鉀比較好,儘量不要使用硝酸鉀和氯化鉀等肥料。

另外,像富含氨基酸的水溶肥、魚蛋白等肥料也不建議後期使用。

氨基酸的刺激作用,會使土壤中微生物活性增加,導致有機氮礦化速度加快,而且氨基酸具有較高的鹽基交換量,能夠減少氮的揮發流失,同時也使土壤速效氮的含量有所提高。所以在砂糖橘上色期建議施用有機氟高磷鉀含量的水溶肥,它的含量1100g/L,氮磷鉀分配為00-500-600的,這種的對砂糖橘膨果上色都能很好的補充磷鉀養分。

在使用高磷鉀有機氟水溶肥的時候建議葉面配合使用具有鈣硼同補的硼鈣葉面肥一起使用,果實上色增甜,果面會更好。

總結:不要使用含氮量高或促進氮吸收的肥料,在這一時期主要遵循高鉀中磷低氮的原則,後期配合葉面噴施硼鈣葉面肥一起使用更好。

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要適當制水,以植株葉片在晴天中午有小許捲曲為宜。

想要讓沙糖桔早點著色,需要注意沙糖桔的營養,可以在秋天追加秋肥,也需要調整光照,如果光照不夠,可以通過高蓋膜來提升溫度。

1、追加秋肥:沙糖桔如果營養充足的話,開花的時候都會比別人早一些的,可以說通過在11月份追加秋肥,那樣來年果樹就有充足的營養,開花結果就會比較早。

2、蓋膜提升溫度:光照也是重要的原因,到了年底快上市的時候,氣溫適合的話很容易就可以讓沙糖桔轉色,直接黃色變成大紅色。只不過光照由於地區的影響不可能靠天然得到,可以通過提高蓋膜來提前溫度的,這樣不僅可以給沙糖桔保溫,還能夠促進著色。





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