市場上有好多凍牛肉的貨,都是從哪裡來的?

陳成218259935


我開過火鍋牛肉店,專門研究過這個問題。牛肉凍貨在市場上大量存在,尤其是農村集貿市場。這些凍貨價格非常便宜。那麼它們是從哪裡來的?又為啥這樣便宜呢?!據我所知,進口牛肉是主要貨源。尤其是從澳大利亞,巴西等國進口的牛肉佔很大比例。這些國家地廣人稀,農牧業非常發達,生產的牛肉長期過剩,價格也比國內低很多。但是需要注意的是,這些牛肉存在一定的問題,慎重購買。主要問題是冰凍時間過長,好多都是二三年以前屠宰的牛肉。二是好多是逃避海關檢驗產品,存在一定的病毒傳播風險。其實我國的魯西南牛肉價格也很便宜,也長見於冰凍牛肉市場,相對來說食用更安全一點。


美食是可以減肥的


冷凍牛肉,目前是正關和水漂兩類。

從14年國家開始嚴查凍品走私,這類產品在慢慢變少。特別是18年,國家展開的國門利劍行動,砍掉了80%的走私渠道。現在,正關牛肉進口總量104萬噸。17年的時候是68.8萬噸。

市場上的凍牛肉,現在主要有巴西,阿根廷,美國,澳洲,新西蘭,烏拉圭,白俄羅斯,加拿大,外蒙古,南非,哥斯達黎加,匈牙利,智利。

水漂貨,基本上沒有了。

大家好,我是鮮哥。一個專注於肉類食材正能量的轉播者。原創不易,如果感興趣,麻煩您留言點個關注唄,謝謝。。。


筷來食鮮


這些凍牛肉,都是資本主義為我們偉大的社會主義生產的。

由於社會主義的日益強大,帝國主義也低下了高昂的頭,成為了我們的放牛娃。


分享到:


相關文章: