市场上有好多冻牛肉的货,都是从哪里来的?

陈成218259935


我开过火锅牛肉店,专门研究过这个问题。牛肉冻货在市场上大量存在,尤其是农村集贸市场。这些冻货价格非常便宜。那么它们是从哪里来的?又为啥这样便宜呢?!据我所知,进口牛肉是主要货源。尤其是从澳大利亚,巴西等国进口的牛肉占很大比例。这些国家地广人稀,农牧业非常发达,生产的牛肉长期过剩,价格也比国内低很多。但是需要注意的是,这些牛肉存在一定的问题,慎重购买。主要问题是冰冻时间过长,好多都是二三年以前屠宰的牛肉。二是好多是逃避海关检验产品,存在一定的病毒传播风险。其实我国的鲁西南牛肉价格也很便宜,也长见于冰冻牛肉市场,相对来说食用更安全一点。


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冷冻牛肉,目前是正关和水漂两类。

从14年国家开始严查冻品走私,这类产品在慢慢变少。特别是18年,国家展开的国门利剑行动,砍掉了80%的走私渠道。现在,正关牛肉进口总量104万吨。17年的时候是68.8万吨。

市场上的冻牛肉,现在主要有巴西,阿根廷,美国,澳洲,新西兰,乌拉圭,白俄罗斯,加拿大,外蒙古,南非,哥斯达黎加,匈牙利,智利。

水漂货,基本上没有了。

大家好,我是鲜哥。一个专注于肉类食材正能量的转播者。原创不易,如果感兴趣,麻烦您留言点个关注呗,谢谢。。。


筷来食鲜


这些冻牛肉,都是资本主义为我们伟大的社会主义生产的。

由于社会主义的日益强大,帝国主义也低下了高昂的头,成为了我们的放牛娃。


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