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銀耳是我們生活當中製作甜品不可或缺的一道食材，銀耳對女人來說就是平民中的燕窩，可見女人喝銀耳的好處多多。

其實我在懷孕的時候也挺喜歡喝銀耳湯的，特別是木瓜銀耳湯和銀耳蓮子羹，可以說每個月都要喝幾次，因為銀耳的美容效果挺不錯的，據說對胎兒的皮膚也能起到不錯的作用。

那麼，孕婦可以喝銀耳蓮子羹嗎？

我個人覺得孕婦喝銀耳湯的好處還是挺多的，比如說銀耳可以美容養顏、潤肺止咳、提高免疫力、消除疲勞、增加食慾等，而蓮子有清熱解毒的功能，孕婦適當食用對身體也是有好處的。

我們老家在孕婦7-8個月時，會用老鴨和新鮮蓮子煲湯給孕婦喝的，我也喝過，聽老人家說可以去胎毒，當時我媽媽還特意去街上買了很多蓮蓬回來自己摘出蓮子煲湯給我喝的。

所以，孕婦是可以喝銀耳蓮子羹的，只不過不要喝的太頻繁，因為有的孕婦體質比較寒，可能用蓮子煲銀耳喝的話，會引起腹瀉等。

那麼，怎麼做出美味的銀耳蓮子羹呢？

1.銀耳要提前泡發好，最好是前一個晚上就泡好，剪小片一些，然後蓮子用新鮮的，這樣比較容易軟爛，易消化。

2.製作銀耳蓮子羹最好是用燉盅，這樣小火慢慢的燉2-4個小時，肯定是綿綿糯糯的，膠質特別充足。

3.製作銀耳蓮子羹最好的就是用黃片糖或者冰糖，這樣可以增加黏性，口感也比較好，不過孕婦要控制好糖的分量，不宜太甜，要不然經常喝的話就容易血糖過高。

4.銀耳湯可以搭配的食材比較多，比如紅棗、枸杞、無花果、木瓜、糯米、紅豆等，孕婦喜歡什麼口味都可以隨意搭配著喝。

慧說育兒

孕婦可以喝銀耳蓮子羹

銀耳對孕婦的好處

1.美容養顏：90%是膠原蛋白，與燕窩有同種功效，有人說是平價版燕窩。還可以有去斑的功效。

2.潤肺止咳。

3.提高免疫力，增強體質。

4.補脾安神。

5.消除疲勞。

銀耳蓮子羹的作法

1.用開水泡發銀耳和蓮子。

2.蓮子去心，減少寒性。

3.把銀耳黃色的部分去除，撕成小朵。

4.把銀耳和蓮子放在燉盅裡，隔水用大火煮開後轉小火慢燉。

5.一小時後放入紅棗、枸杞和冰糖。再燉十分鐘。

6.燉的過程中可以時不時擾動一下。

孕婦喝銀耳蓮子羹的注意事項

1.不要放太多冰糖，過甜對牙齒不好，還會導致糖耐過不了，甚至妊娠糖尿病，胎兒會容易巨大兒。

2.有失眠、腹瀉者、脾腎虧虛的孕婦不適合喝銀耳蓮子湯。因為銀耳蓮子屬於涼性，這些症狀的孕婦吃多了會加重病情。

3.銀耳蓮子羹有清肺熱的功能，所以孕婦有風寒感冒時不能吃。

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格格巫育兒

哈嘍！寶媽沐沐來為你解疑答惑咯！

銀耳蓮子羹是很常見的一道甜品，有很好的滋陰潤肺、潤膚美容的效果，孕媽咪們當然是是可以食用的。

銀耳蓮子羹的主要食材就是銀耳、蓮子和冰糖。銀耳對於孕媽咪來說是一種很好的滋補品，滋陰潤燥且不容易上火。銀耳中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸以及礦物質，有健脾開胃、補腦安神、補氣和血、滋陰潤燥、提升人體免疫力的效果。銀耳中還含有一種特殊的膠質，能滋潤肌膚，並且還能預防面部斑點的形成，對於女性朋友來說是不可多得的美容食品。銀耳中還含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，減少脂肪的吸收。

而蓮子的味道清甜，營養也十分豐富，是一種老少皆宜的滋補品。蓮子有很好的益心補脾、益氣補血和補腎的效果，孕媽咪們可以食用。對於心煩失眠、腹瀉的人群有很好的效果，但是大便燥結的人群就不適宜食用蓮子了，會加重便秘的症狀，對胎寶寶的生長髮育不利。蓮子心寒，同樣也不適合寒性體質的孕媽咪。