俗話說得好，民以食為天。對於老百姓來說，吃飽飯是最重要的事情之一。在過去，我們很多人都經歷過打醬油，打散裝油的生活，那時候也不講什麼品牌，大都是用散裝的產品。隨著社會不斷髮展，生活的質量也是要求越來越高了，現在不但注重品質，而且要用品牌的。
食用油對於所有家庭來說，都是生活不可或缺的。品類也分好多種，有花生油、大豆油、調和油、橄欖油等等，食用油的品牌也是非常多，如金龍魚、魯花、胡姬花、福臨門等等，在這些品牌裡面，金龍魚做得最成功，市場份額高達45%，就連央企巨頭中糧集團旗下的福臨門都不是其對手。
金龍魚這個名字非常接地氣，裡面有金色，龍，年年有魚，都是代表祥瑞，很是符合國人的喜好，一直以來非常受國人喜愛。所以有很多國人都覺得金龍魚是中國本土品牌，然而，它卻是一個實實在在的外資品牌。
金龍魚是世界500強公司豐益國際旗下的糧油品牌。創始人是馬來西亞首富郭鶴年，1998年，他在中國成立了一家糧油加工廠和油脂加工等為一體的食品加工集團，這個集團就是益海嘉裡。至今已經32年曆史。
金龍魚能有今日的成績，與其不斷創新的基因分不開。早在90年代初，就率先推出了小包裝食用油，改變了國人的食用散裝油的習慣，由此進入了千家萬戶的餐桌。進入21世紀以來，中國人越來越重視營養健康，於是又提出了“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念，再次改變了國人食用油的觀念。
如今，郭鶴年年事已高後，業務轉到侄子郭孔豐手上，經過叔侄兩年近30年間的發展，金龍魚已成為中國糧油市場第一品牌。
益海嘉裡在中國擁有十分重要的“地位”，是我國最大的糧油加工集團之一。益海嘉裡旗下除了金龍魚，還有口福、胡姬花、香宴、香滿園、金元寶等品牌，2018年營收為1671億左右，是伊利和茅臺的總和。
郭鶴年不僅被稱為“亞洲糖王”，還被貼上了“酒店大王”的標籤，在中國擁有眾多香格里拉酒店，主營辦公出租的嘉裡中心，還有總面積達到了110萬平方米北京國貿。以至於網上還流傳這樣一個段子：“在郭鶴年家族旗下，不僅有著你每天上班的北京國貿，還有你每天要吃的金龍魚食用油，以及你出差要住的香格里拉酒店。”
此次武漢新型肺炎，益海嘉裡捐贈了3000萬，在外資企業中算是捐得非常多的了。據說老闆郭鶴年比李嘉誠還有錢。此外，郭鶴年還非常熱衷於慈善，汶川地震就捐了1.3億，後來又給廈大馬來西亞分校捐了2億，給北京大學捐了1.1億，可以說是非常慷慨的一位華人。
如今郭鶴年已經97歲，一直心繫祖國，他曾說：“我的心分成兩瓣，一瓣是愛我生長的困家，一瓣是愛我父母生長的家鄉。”雖然已經遠在南洋，但他的家國情懷卻從未泯滅，這也是無數南洋華人的縮影之一。
閱讀更多 一盞燈語 的文章
