閒雲野鶴JZ
我認為釣起來的白條魚最好的保鮮方法就是：把它們收拾乾淨了，冷凍起來，隨用隨取；但是也要注意幾個環節：
1.釣到時候一定要放入漁護；白條對水質要求比較高，離水10分鐘左右就會死去，即使放在水桶裡面，也有一部分會歸西啊！當然歸西了就不新鮮啦！即使在我們回去的時候，最好也要用水桶裝起來，儘量不要讓它們死去。
2.白條魚一定要拾掇乾淨；白條魚相對其它魚種還是比較好收拾的，它不用去鱗不用去腮，只需要把內臟去除乾淨就行，最重要的是一定要把它肚子裡面的那一層黑膜去除掉，否則會影響它的鮮味！
3.把收拾乾淨的白條控幹水分，然後倒入生抽，再撒一些花椒粉，攪拌均勻，放置10分鐘左右，用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍區，以後隨用隨取，極其方便！
以上就是我對釣來的白條魚的保鮮方法，簡單明瞭，經濟實用，可炸可紅燒，味美營養高！希望大家可以採用，謝謝！
溪流路亞五哥
我個人是喜歡釣魚的，基本一到休息日的時候，就會騎上電瓶車，去野外釣魚了，但我的釣魚水平又不行，也不太會找魚窩，所以每次釣到的魚，多是一些小鯽魚和一些白條魚了，但其中釣到最多的，就是白條魚了
因為這種白條魚，實在是太好釣了，完全不需要什麼釣魚經驗的，簡單到只要你下鉤了，那麼就會有白條魚上鉤的，但提前條件是，要先看看水面上，有沒有白條魚在遊蕩，只要有白條在水面上遊蕩了，那麼下鉤是一釣一個準的
但剛開始釣魚的時候，由於缺少一定的釣魚經驗，導致每次釣到的白條魚，多因為儲成的原因，從而變得不新鮮了，有時候還會變得硬棒棒的，導致不能吃了，後來經過和一些釣魚愛好者的溝通交流
才明白了怎麼儲存白條魚，才會把白條魚保持的新鮮，所以今天我就把學來的經驗，百分百的分享給大家，也算給大家分享一下生活經驗了，要是說的不好的話，還請大家多多指教一下
白條魚的處理方法
▼：在剛開始釣到白條魚的時候，就要及時的把白條魚，放到水桶裡或是魚網裡看管起來，因為白條魚的陸地生活時間，實在是太短了，根據我自己的發現，白條魚從出水的時候，到失去活力的時候，最多隻有20幾分鐘時間
在這20幾分鐘的時間裡，要是不及時把白條魚，放到有水的地方看管起來，那麼等待白條魚的，就只有失去去活力了，而白條魚一但失去活力了，就代表白條魚慢慢開始變硬了，也就不能帶回家吃了
▼：把帶回家的白條魚，開膛破肚，去掉裡面的魚內臟，魚肚子裡的黑色黏膜也要去掉，用鹽把白條魚醃製30分鐘左右，把醃製好的白條魚用保鮮袋裝好了，放到冰箱的冷凍區裡冷凍起來，等做白條魚的時候，要用水把白條魚泡軟了
▼：白條魚因為多刺，肉少，所以我個推薦的白條做法就是，油煎白條魚了，這樣吃起來就可以不用在乎那些小毛刺了，要是清燒白條魚的話，那一定要注意魚刺了，尤其是不能給小孩吃白條魚的，應為稍不注意，小孩就會被魚刺卡到的
街角美味
白條離水很容易死，所以我每次都是提前裝幾瓶自來水冰凍好，放在泡沫箱裡面。釣上來的白條直接冰凍。夏天還可以把礦泉水也放邊上凍著。釣魚過程中還能喝冰鎮的水挺好的。
逝小風風風
我多少年都是活養，釣上來放在有10升或更多左右水的水桶中，用電池供電氣泵充氧，空氣量要達到每分鐘3升，保持2~3斤白條數小時存活無問題。
華胄大道
白條魚保鮮用冰塊最好
蜀山木子易
釣起的白條是必須放入魚護。回家的時候用水桶裝上並加上充氧泵充上氧氣。到家馬上都打理了。先下鍋後進肚就保鮮了！
阿彌洪哥
剛釣起來用魚護或者水桶養起來，技術成熟的話最好用沒有倒刺的魚鉤，防止鉤傷後影響魚的壽命，回家後最好用大的水桶裝起來，並把水龍頭放開一點點，讓流水給魚換氧氣，這種方法最能保鮮也能最長延長魚的壽命。
全球趣事
如果經常釣魚，家裡肯定不缺魚吃。釣魚肯定會用無刺鉤，釣了很多過完手癮後還喜歡吃魚的話建議挑選部分個體大的夠吃就行，其它的就放了吧，讓它們在水裡繼續生活，下次來釣魚也有魚可釣。這是最好的保鮮辦法了吧。
