兒童營養師花姐

關於“香蕉”的簡單介紹

①我們中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的香蕉品種有很多都是從中國流傳過去的，從全球範圍來講，香蕉分佈在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區，而我國主要是分佈在廣東、廣西、福建、臺灣、雲南和海南，所以它屬於熱帶水果。

②據統計，每100克香蕉果肉的熱量達91大卡，含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白質1.5%，還有豐富的磷28毫克、鈣7毫克、鉀256毫克、維生素C 8毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等，對於大部分人來講，是非常適合食用的水果。

香蕉的保健功效

①促眠安神：香蕉中含有的血清素，能刺激大腦神經系統，起到調節情緒的作用，適量食用還可以預防神經疲勞，在睡前食用對於失眠也可以起到適當的調節作用; 　

②潤腸通便：香蕉中含有大量的可溶性纖維以及果膠，食用過後可以刺激腸道蠕動，加快新陳代謝，從而起到潤腸通便的作用，像很多老年人由於腸道蠕動減弱，容易便秘，所以它可稱的上是天然的通便藥;

③減肥瘦身：香蕉含有豐富的纖維素，可以起到促進腸道蠕動、助消化的作用，食用過後可以增加一定的飽腹感，對於減肥瘦身可以起到一定的效果; 　　

④補充人體所需營養物質：香蕉中含有人體所需的維生素以及礦物質，經常食用可以為人體補充營養，另外香蕉中還含有大量的鉀和鎂，食用過後還可以起到預防血壓上升、緩解疲勞的作用。

乾貨來了，哪些人不適合吃香蕉？

①糖尿病人群

• 前面我也提到，100g香蕉中含有近20g的糖，而糖尿病的人最最需要注意的就是保持血糖的穩定，像香蕉中含有如此之多的糖分，如果過量食用了就容易引起血糖的波動，當血糖過高時，容易出現糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高滲性昏迷等急性併發症，對身體各個重要的靶器官（腦、腎、動脈血管等）造成影響，所以一定要慎重。
• 但也並非所有糖尿病人就不能吃含糖的食物，像我們一日三餐的米飯就含有糖分，所以糖友可以根據自身血糖水平，控制情況，在有條件監測血糖的情況下吃主食的時候適當吃一些也可。
  
  
  

②尿毒症透析的人群

• 據統計，每100克香蕉含鉀約256毫克，體內鉀的代謝主要通過尿液排出體外，而“鉀”呢，在我們腎功能正常的情況下它是多吃多排，少吃少排的，所以健康人群攝入並無大礙，而尿毒症、腎功能不全的人群腎功能減低或喪失，有些透析患者連小便都沒有了，如果食用香蕉後血鉀升高而無法排出體外引起高鉀血癥，將會出現心臟驟停、腸麻痺等情況發生，所以這類人群一定要慎重。
• 俗話說的好，辦法總比困難多，透析人群為防止高鉀血癥，我的建議是在家中禁止食用香蕉，但可以在透析的時候食用，因為透析過程中“鉀”是可以通過透析排出去的，所以不會有高鉀血癥的情況發生。
  
  
  

③胃腸功能紊亂中的腹瀉型人群

這是一個慢性、反覆發作的胃腸道疾病，它其中有一種表現形式就是以“腹瀉”為主，前面我已提到，香蕉具有潤腸通便的作用，所以這類人群如果食用了可能還會加重腹瀉的症狀，要引起注意。

作者寄語:

張壘醫生

前幾天在一週的時間內，有五位聽眾強烈要求到我的工作室當面諮詢，見面後才知道她們的病情非常嚴重，已經嚴重影響到了日常生活和工作。

其中有一位60多歲的大姐，從大腿根部到腳部位置都是冰冰涼，坐在我工作室沙發上，工作人員開門帶進來的風吹到腿上，腿的兩側就痛，每天晚上用熱水泡腳，但絲毫不起作用，夏天晚上睡覺都要穿上襪子，還要用上熱水袋，後背板的難以忍受。

看中醫時醫生給她開藥裡有菊花、蓮子心，現在她知道這些都是大寒，會加重她的病情，大姐說春節前有幾天非常難受，自己都感覺活不過去了。

大姐最內疚的是由於自己不瞭解寒涼知識，把自己的女兒和兩個小外甥都吃成了寒涼體質，除了自己吃以外，每天都要給小外甥吃香蕉、獼猴桃，還有梨和蘋果，結果兩個小外甥嚴重體寒，容易感冒，長的很瘦小。

自從聽了楊老師的健康課，大姐知道了寒涼體質的來龍去脈，身體開始得到了改善，已經舒服多了，為此大姐寫了一封感謝信。

我們來說說飲食中的三大誤區，避免加重身體寒涼症狀。

誤區一，香蕉不是人人都能吃

香蕉一直是大家推崇的營養豐富的水果之一，口感也非常好，在物質匱乏的年代大家吃不到也吃不起香蕉，現在生活好了，幾乎家家戶戶每天都在吃香蕉，民間流傳一種說法，香蕉含鉀量高，常吃對人有好處。

其實香蕉含鉀量在水果中偏高，但沒有高出其他水果很多，食用其他水果獲得的鉀元素都差不多，我們來看看各種水果的含鉀量比較。

每100克水果含鉀量按毫克計算：

鮮棗 357 毫克。

幹棗 524 毫克。

山楂 299 毫克。

杏 226 毫克。

櫻桃 232 毫克。

桃 166 毫克。

蘋果 119 毫克。

葡萄乾 995 毫克。

桂圓乾 1348 毫克。

香蕉 256 毫克。

以後大家再選擇含鉀高的水果時，就有了選擇的方向。

另外，香蕉屬大寒食物，除了熱性體質可以少量吃以外，寒涼體質的人一口都不能吃。

如果您的身體不舒服，胃寒、手腳涼、後背發板，以後就不能再吃香蕉了，否則寒涼症狀會越來越嚴重。

誤區二，獼猴桃維生素含量高

很多宣傳介紹說，獼猴桃維生素c含量最高，我將幾種維生素C含量高的水果做一比較，供大家參考。

每100克水果含維生素C按毫克計算：

鮮棗 243 毫克。

山楂 53 毫克。

橙子 33 毫克。

香蕉 8 毫克。

蘋果 4 毫克。

獼猴桃 62 毫克。

通過這個比較大家明確了各種水果維生素C的含量，獼猴桃維生素C含量比較高，但不是最高的。

獼猴桃屬大寒食物，寒性體質、孩子都不宜食用，現在很多幼兒園每天加餐都是香蕉、獼猴桃，孩子回到家，大人還要給孩子吃寒涼水果，造成孩子嚴重體寒，免疫力下降，感冒的頻率越來越高。

誤區三，小甜瓜營養豐富

每年春季小甜瓜上市後，這是大家非常喜愛的食物，其實

大約十五年前，2003年前後，我愛人出現了人們常說的亞健康症狀，身體各種不舒服，白天犯困，身體乏力，精力嚴重不足，嚴重的時候，每天凌晨三點多鐘，會因為後背痛疼睡不著覺，這時就要把我叫起來，給她按摩後背，按摩一會她的疼痛症狀緩解睡著了，我就徹底醒了。

為此到醫院看過醫生，做過各項檢查，血壓、血脂、血糖等都正常，醫生說身體一切指標都正常，沒有什麼問題，回去好好休息，注意勞逸結合。

回到家後儘量讓她休息，燉老母雞湯喝，燉鯽魚湯喝，多吃魚類，補充各種營養，但是身體的症狀沒有任何改善。

既然醫學上無法找到病因，我想到了會不會與生活方式和飲食有關，我和我愛人每天吃著同樣的飯，我的身體沒有問題，而她卻有問題。

我開始排查我們兩人的飲食有哪些差別。

早飯我們吃的都一樣，午飯各自在單位吃，午飯都比較簡單，不會有問題，晚飯都是我來做，做好後全家人一起吃，也不會有問題。

排查每天的飲食，沒有發現什麼問題。

然後我想到了水果，水果養生是一種社會共識，大家都認為水果含有大量維生素，吃的越多越好。

我愛人對水果就非常喜愛，每天要吃大量水果，認為吃水果可以美容、養生。

那幾年我有嚴重的胃寒，吃水果胃很不舒服，我就很少吃水果。

對比我們兩人飲食的差異，每天我愛人吃很多水果，我幾乎一口都不吃，那段時間正是小甜瓜上市，我愛人每天晚上都會吃5-6個小甜瓜。

我想是不是吃小甜瓜的問題，我就和我愛人商量，我說你晚上後背痛，有可能是吃小甜瓜引起的，咱們商量一下，你三天不吃小甜瓜試一試，實驗的第一天晚上，後背痛的輕了很多，第二天晚上後背沒有痛，也沒醒，第三天還是很好沒有醒，第四天我又買回了小甜瓜，我說今天晚上我們再試一次，你吃上5-6個，結果半夜又痛醒了，然後停了三天，安然無事，再吃半夜又痛醒了，由此驗證就是小甜瓜造成的半夜後背痛，從此以後我愛人再也不敢吃小甜瓜了。

飲食中有很多誤區，今天為大家分享其中的三種，希望身體寒涼的朋友看到後，能夠改變飲食習慣，調整好自己的身體。

楊青一

香蕉口感軟甜，價格親民，是我們常吃的一種水果。常吃香蕉能夠補充能量，潤腸通便，改善睡眠質量，但確實有些人不適合吃香蕉，下面小糖來為大家做個簡單盤點。

1.糖尿病患者，熟香蕉的含糖量可達到20%，作為一種水果，其升糖指數GI值和血糖負荷GL值都很高，會快速升高血糖，所以糖尿病人要慎吃。

2.腎病患者，香蕉含有豐富的鉀元素，會增加腎臟患者的腎臟代謝負擔，尤其是發生了水腫的腎病患者，最好不要吃香蕉。

3.脾胃虛寒、便溏腹瀉者、胃酸過多者不宜吃香蕉。香蕉屬於寒性水果，多吃會加重體寒症狀，腹瀉病人多吃香蕉也更容易發生腹瀉。

另外，香蕉不太適合在空腹的時候吃，因為它的礦物質元素比較豐富，空腹吃易升高血鉀，使得人出現肌肉麻木、嗜睡乏力等症狀。尤其是腸胃不好的人，最好別在空腹時吃香蕉。

這裡小糖還要提醒大家，未成熟的香蕉裡面含有較多的鞣酸，鞣酸具有收斂作用，易導致便秘。所以如果想靠香蕉來改善便秘的話，要挑熟的香蕉吃。如果是在減肥期間，也不要吃太多香蕉，作為一種水果它的熱量要比一般水果高。

覺得小糖的回答還不錯就點個贊吧，更多健康飲食知識歡迎關注我們的後期問答！

糖人健康網

說不適合吃香蕉的人群有哪些之前，先說說吃香蕉有什麼好處吧。

香蕉是屬高熱量水果，每100克果肉的發熱量達91大卡；它富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果，所以也有一定抗抑鬱的功效，同時香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要。

但有些人不適合吃，那就是糖尿病人，糖尿病人不能吃含糖量過高的食物，而香蕉中的含糖量卻非常高，據統計100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人長期吃香蕉會減慢血液循環，造成代謝物累積，這樣會加重病情。

消化道潰瘍的人也不適合吃香蕉，因為胃病病人消化液分泌較多，所以吃香蕉反而會加重病情，造成更壞的結果。

體寒/腹瀉的人也不要吃香蕉，吃香蕉會導致病情加重，因為香蕉本質就非常寒涼，容易引起連鎖反應。

暴走饞舌精

香蕉這種水果很多人都喜歡吃，而且一年四季都有的吃，確實很不錯。香蕉中含有大量的營養物質，所以吃香蕉有很多好處。香蕉中的糖分可以充飢，能夠及時補充人體所需的能量；香蕉能潤腸通便，可以緩解便秘；香蕉能緩和胃酸，對胃黏膜氣起到保護的作用；香蕉中還含有少量的血管緊張素轉化酶抑制物質，能夠防止血壓升高，當然，光吃香蕉是達不到降血壓的作用，只能是輔助降血壓；香蕉還有抑菌作用，可以消炎解毒；據說香蕉還有一定的抗癌作用，經常吃香蕉對防癌致癌有一定的好處。

這麼好的香蕉是不是人人都適合呢？以下這些人就不合適吃香蕉：

1、糖尿病患者

糖尿病患者不是不能吃香蕉，而是不能一次多吃，香蕉中的含糖量比較高，所以吃香蕉很容易使血糖快速升高，不利於降血糖。如果想吃香蕉，只能將香蕉分成小段，每次吃一段，而且還需要將香蕉的糖分計算到一天中的中糖分中。

2、腹瀉的人

香蕉具有潤腸通便的作用，如果是腹瀉的患者，腹瀉期間就要少吃，或者儘量不吃香蕉，以免引起更為嚴重的腹瀉。腹瀉的時候最好吃一些收澀類的食物，比如柿子、柿餅等。

3、胃酸過多的人

香蕉會引起胃酸過多，如果本身胃酸就多的人，就不要選擇吃香蕉，尤其是空腹的時候不能吃香蕉，這樣會引起胃酸分泌加重。當胃酸分泌過多的時候，患者會覺得燒心，這個時候吃一些生花生米，對中和胃酸和抑制胃酸分泌有很強大的效果，你可以試試。

總之，任何東西都具有兩面性，都有好的一面，也有相對“壞”的一面。所以要根據具體情況來定。

中藥師說健康

香蕉是很多朋友都喜歡的一種食物，比起其他水果來說，雖然香蕉的水分含量沒有那麼充足不過香蕉的甜味十足，可以說不帶一點酸味。因為香蕉是一種“果糖”含量十分豐富的水果，果糖是一種對血糖影響較小的糖類，不過它的甜度卻比葡萄糖、蔗糖要高出好幾十倍，所以香蕉吃起來很甜，不過香蕉的升糖速度其實並沒有那麼快， 即使是糖尿病、高血糖患者也可以適量食用的。

說起香蕉我們一定會想起緩解便秘，便秘的時候吃點香蕉的確有助改善便秘，香蕉中富含豐富的水溶性膳食纖維成分 - 果膠，它們能夠大量吸收水分，這些膳食纖維能夠保持食物殘渣溼軟，利於排便，而且它們還能充斥腸腔，促進腸胃蠕動，有助增強便意。水溶性膳食纖維還有減緩食物吸收速度的效果，因此能夠更好地平穩餐後血糖，有助吸附一些脂肪、膽固醇、糖分，減少它們的吸收，而且還能佔據部分胃的位置，延緩胃排空時間，提高飽腹感，是減肥的小助手。

香蕉中的鉀元素含量十分豐富，還有豐富的鎂元素，香蕉很適合高血壓患者食用，因為它鉀元素極高而鈉離子含量極低，有助緩解因為鈉離子攝入過多的而引起的血管外滲透壓升高擠壓血管形成高血壓的症狀。香蕉還富含維生素C、有一定量的維生素A和維生素E。不過也正是如此，高血鉀的朋友少吃一點香蕉為宜，另外，香蕉因為膳食纖維含量十分豐富的緣故，消化不良，腸胃虛弱，腹瀉的朋友也不適合多吃，香蕉的總含糖量較高，100g香蕉中含有20.8g左右的碳水化合物，雖然它的升糖速度不算太快，但也不適合糖友過多食用。

袁欣營養師

香蕉太司空見慣了，從我們門診當中6個月的小寶寶可以添加輔食的時候，我們就會給他們建議，再添加水果的時候，可以先從香蕉蘋果著手。

雖然香蕉甜甜的剛開始可以給寶寶吃，不會影響寶寶的味覺，但是一定要控制量。

再接著就是，少年成年男性女性老人都可以吃香蕉，很多人會有疑問，那麼什麼人不適合吃香蕉呢？

其實拋開劑量談療效都是耍流氓，任何人都不能當飯吃，之前看過網上一些報道說，每天只吃香蕉可以減肥，一天三頓當飯吃，其實不然。

香蕉每天的量，吃一根即可，如果是小芭蕉可以吃兩根。那麼什麼樣的人不適合吃香蕉呢？血糖高的人不適合吃香蕉，這邊也並不是完全的禁忌，血糖高的人如果要吃香蕉吃拇指長到一小塊即可。

因為香蕉在水果界當中甜度還是蠻高的，它的升糖指數也不低，所以，糖尿病或者是血糖高的患者，就不要單獨只吃一種水果了，如果非要想吃香蕉吃一小塊行，但是其他的水果也要減量糖尿病患者的水果推薦，獼猴桃，柚子。國光蘋果，但凡是這種水果不填，那麼糖尿病患者就可以食用。

高嘉秀

國家註冊營養技師（DRT）

中國營養學會會員

國家二級公共營養師

營養海賊團

您好，香蕉一種營養非常豐富的水果，但是有以下七種情況的話，就不適合吃：

1、糖尿病人不適合吃香蕉

我們都知道糖尿病人不能吃含糖量過高的食物，而香蕉中的含糖量卻非常高，據統計100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人長期吃香蕉會減慢血液循環，造成代謝物累積，這樣會加重病情。

它的含糖量是佔水果中上一部分的，並且不算含糖量的話，就說他的升糖指數就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因為香蕉的升糖指數在47和59之間的，比任何的水果都要高。香蕉也是是溶解性非常強的水果，也是不適合糖尿病患者食用的水果之一。

2、脾胃體質虛寒者不適合吃香蕉

脾胃體質虛寒者要忌涼性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虛寒的人最好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人，吃香蕉會加重體寒症狀，不利於身體健康。還有，平時吃香蕉要適量，不能過量，食用過多會導致胃腸功能紊亂。消化道潰瘍病人不適合吃香蕉

3、消化道潰瘍病人不適合吃香蕉

消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多，胃腸的收縮能力相對較差，如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情，所以不能吃香蕉。

4、水腫患者不適合吃香蕉

香蕉中含有很豐富的鉀元素，如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話，會引起血液中鉀含量升高而加重水腫，增加心臟、腎臟的負擔而使病情惡化。

5、腹瀉患者不適合吃香蕉

腹瀉患者不能吃香蕉，香蕉具有潤腸滑腸的作用，腹瀉病人腸道已經很脆弱，如果再吃香蕉的話會加重腹瀉，不利於康復。再加上香蕉本就性寒，胃痛、腹瀉者、胃酸過多者也最好不要吃。

6、關節炎或肌肉痛患者不適合吃香蕉

關節炎或肌肉痛患者吃了香蕉以後會讓人體的血液循環變慢，代謝的廢物垃圾不能及時排出體外，再加上香蕉含糖量較高，吃香蕉會消耗身體內更多的B族維生素，這都會加重關節疼痛、肌肉疼痛。

7、空腹的人不適合吃香蕉

香蕉含有的纖維素可以促進胃腸道蠕動，而空腹時腸胃中沒有可用來消化的食物，空腹時吃香蕉會加快腸胃運動，使血液循環加快，增加心臟的負擔。因此，長期空腹吃香蕉，不利於身體的健康。

艾嘉仁

香甜可口的香蕉，在生活中很常見，是人們水果盤中的“常客”。香蕉雖說營養豐富，但也有一些人不適合吃。

腎功能不全不宜多吃

香蕉中含有較多的鈉鹽，腎功能不全的患者食用香蕉過量，會增加腎功能負擔而延緩病情好轉，並有引起病情惡化的可能。

陽虛不宜吃

香蕉屬於性質偏寒的水果，陽虛的人吃香蕉容易出現腹痛、腹瀉、胃寒、手腳冰涼的情況。陽虛者吃香蕉可以把香蕉蒸熟了再吃，這樣可以減輕香蕉的寒性。

所以，食用香蕉時要因人而異，最好在專業醫生的指導下進食。

風友匯App

香蕉是大家都喜愛的食物，香蕉味道甘甜營養豐富，而且大家都說得出香蕉富含膳食纖維，當我們便秘的第一反應就是吃香蕉，因為豐富的膳食纖維有助促進胃腸蠕動，還能幫助吸收水分保持糞便溼軟，利於排便，不過有沒有不適合吃香蕉的人呢？

剛才提到香蕉富含膳食纖維，香蕉中的膳食纖維主要是水溶性膳食纖維，如果膠、低聚糖等成分，這些水溶性膳食纖維能夠吸收水分，填充腔腸，促進胃腸蠕動，但對於腸胃本來就虛弱，胃腸虛寒的人群來說，如果攝入過多水溶性膳食纖維可能讓大便更加糖稀，而腸胃蠕動頻繁也可能有腹瀉的產生，所以首先腸胃虛弱的朋友不適合過多吃香蕉。香蕉本來性涼，所以腸胃虛寒的朋友也少量食用為宜。一些有腸胃炎症、腸胃潰瘍的朋友可能會分級較多胃酸，

很多糖尿病、高血糖患者擔心自己不能吃香蕉，因為香蕉吃起來真的十分甜，特別是熟透的香蕉，完全是純甜，那麼升糖速度也一定很快吧？其實糖友們是完全可以適量吃香蕉的，香蕉含糖量大概在20%左右，屬於較高含糖量，不過香蕉中果糖含量較高，果糖是一種對血糖影響不大的糖分，也被稱為糖尿病的“健康糖”，而果糖本來的甜度卻比蔗糖、葡萄糖高出幾十倍，所以香蕉吃起來也很甜，但香蕉的升糖指（GI）是52，高於55屬於較高升糖指數水果，而香蕉其實居中等偏下，所以其實香蕉並不是升糖指數較高的水果，糖友是可以適當吃的，不過畢竟含糖豐富，推薦一次性吃一根香蕉就行。

空腹的時候不要過多吃香蕉，香蕉能促進胃酸分泌，而空腹的時候可能也會有胃酸釋放，可能會有燒心腸胃不適的情況。另外高血鉀的患者最好少吃香蕉，香蕉中的鉀元素含量十分豐富，而能制約鉀離子的鈉離子含量卻很少，吃香蕉可能會加重水腫、腎臟疾病，不過因為香蕉的高鉀低鈉，而又很適合高血壓患者食用，鉀離子能促進鈉離子排洩，有助於穩定血壓。

關鍵字: 健康 香蕉 腎內科