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我不大飲酒，對酒不是很熟悉，但早幾年廣告上有許多酒廣告，都是外省的，我有一朋友是專經營“老酒”的，酒是陳的香，筍是嫩的脆，從中也瞭解一點酒的信息。在我的印象裡，廣西的酒，在上世紀我就知道的，最有名的是桂林三花酒，那瓶子幾十年不變，現在我家中調味用酒還是桂林三花酒。老酒老瓶有信。

全州湘山酒，上世紀八十年在廣西就很有名了。桂平的乳泉也下錯，梧州龍山的蛤蚧酒，三蛇酒也很有名，我曾當養生酒備著。後有北海的東園家酒，浦北的神蜉酒，河池的丹泉，羅城的天龍泉常在參加喜宴中碰到主家拿出席款待賓客。

無酒不成宴，無酒下成席，無酒不成事。我國有酒文化，杜康是酒的別稱，酒坊村村有，飲酒好酒者不少，酒能幫人，也會害人。糯米甜酒，養生藥酒，我也常飲，但一次不會起於二十克。我不主張大飲大喝，且喝得酩酊大醉者更是討厭。年青時曾飲過最差的蔗渣酒。有人對酒著迷，一天不飲，一餐不喝都不行，不少人因酒誤事，因酒傷身，這不可不注意。

樹德漢碩

廣西白酒主要以米酒為主，也就是通常所說的“土燒酒”，但是廣西也是有一些比較好和知名的白酒，如桂林三花酒，丹泉酒以及東園家酒，本文就帶大家瞭解一下廣西的十大名酒。

廣西十大名酒

1.桂林三花酒

桂林三花酒

桂林三花酒是桂林的特產，是中國米香型白酒的代表，被譽為米酒之王。桂林三花酒頗有歷史，古時，被稱作“瑞露”，宋代來桂林做官的范成大飲後稱讚“乃盡酒之妙”。

至於三花酒名稱的由來眾說不一，這裡就不多再解析，桂林三花酒具有酒質清澄透明，酒味醇厚芳香，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，飲後回甜等特點。

2.東園家酒

東園家酒

東園家酒產自廣西北海，至今已有100多年的歷史，東園家酒選用三十多種動植物藥材，以小蒸純米酒長時間浸泡後科學精製而成。東園家酒具有酒度低，口感好，醉不上頭等特點。

3.神蜉酒

神蜉酒

神蜉酒產自廣西浦北，成立於1975年，是以大黑螞蟻為原料釀造而成的養生酒，神蜉酒具有補腎壯陽、護髮、強身健體的功效，還能提高人體的免疫功能，對風溼病人有很好的緩解功效。

4.梧州蛤蚧酒

蛤蚧酒

梧州蛤蚧酒是用廣西特產蛤蚧為主要原料泡製成的名貴藥酒，酒色碧綠，酒味香醇，有滋補壯身的療效。蛤蚧酒系廣西著名的動物酒之一，素以梧州出產的最負盛名，其生產歷史十分悠久，距今已有360多年的歷史。

5.三蛇酒

三蛇酒

在南方福建、廣東、廣西一些酒店，常常看到玻璃酒缸裡泡著金環蛇、眼鏡蛇和草花蛇配中藥製成的藥酒。這種名叫“三蛇酒”的藥酒，酒味醇香可口它可以驅風、活絡、行血、去寒溼等病症，蜚聲中外，成為名酒。

6.桂平乳泉酒

桂平乳泉酒

桂平乳泉酒產自廣西桂平，前身為桂平國營乳泉酒廠，成立於1950年，是廣西酒類重點生產企業。主要產品有乳泉井牌濃香型系列白酒和動植物保健酒，具有混合年產3000噸的生產能力。

7.丹泉酒

丹泉酒

丹泉酒產自廣西河池，丹泉酒秉承千年古法釀酒技藝，60餘年規模化釀造歷史，以匠人心，不斷為世人奉獻經典。丹泉酒具有黃色透明，醬味濃郁，香氣高雅，酒體協調，柔滑細膩，空杯持久清香等特點。

8.德勝紅蘭酒

德勝紅蘭酒

德勝紅蘭酒產自廣西宜州德勝鎮，是壯族歌仙劉三姐的故鄉，也是中國優秀旅遊城市。德勝紅蘭酒廠，始建於1958年，距今已有60年曆史，目前公司是廣西第三大白酒生產企業。

9.天龍泉

天龍泉

作為一個廣西人，肯定聽說過天龍泉，廣西天龍泉酒業成立於2008年，位於羅城縣，天龍泉白酒採用優質糯米、大米為原料，糅合其他優質酒工藝之精華，精心釀造、陶缸陳釀而成。具有蜜香優雅、綿甜、爽淨，回味怡暢等特點。

10.湘山酒

湘山酒

湘山酒產自廣西全州，湘山酒系以全州本地優質金稻大米為原料，秉承一千多年的米酒釀造經驗並糅合現代工藝釀造而成。具有酒色晶瑩、蜜香清雅而芬芳，入口綿甜柔順，回味怡暢等特點。

小二生活錄

廣西酒的品種不少，但相對於貴州、四川、江蘇等酒類大省來講，稍有遜色，但也有廣西自己的特色。

廣西的酒類有白的，紅的，黃的都有，還有藥酒、本土洋酒，你服不？下面我和大家科普一下廣西的知名酒類品種。

首先談談白酒

NO1:丹泉。廣西的高端白酒品牌非丹泉

其他白酒羅城天龍泉，桂平乳泉井，桂林三花，老桂林、全州湘山酒、還有德勝酒等等。

再談談紅酒

廣西自產的紅酒，我就接觸過羅城山野葡萄酒！羅城就是一代廉吏于成龍待過的地方，這裡的山葡萄酒相對知名度高一點，一般價格並不貴。

廣西也有很多特色的果酒，例如火龍果酒、香蕉酒、桑椹酒，這些果酒的價格並不便宜，打開市場需要一定的時間。

再聊聊啤酒

NO1：漓泉啤酒。漓泉啤酒是全國食品行業百強和全國啤酒行業第六位，年銷售超過50萬噸。不過現在是北京燕京啤酒集團公司外埠企業之一。

最經典的廣告就是“我爽天下爽”

廣西也有桂泉啤酒還有其他的一些品牌，不過鮮有人知道。

廣西的藥酒

NO1:古嶺神酒和東園家酒。廣西的藥酒品類蠻多的，這兩個藥酒的品牌做的大一點。是北京燕京啤酒集團公司外埠企業之一，古嶺神酒是中國十大藥酒品牌之一。

其他的藥酒種類繁多，在商店裡可以看到廣西本土的各個品牌的藥酒。

聊聊廣西的洋酒廣西有不少企業做朗姆酒，主要是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。看到醉的朗姆酒是農墾集團推出的一款酒。

你最喜歡哪款酒？

南寧美食攻略

魏晉有曹操“何以解憂，唯有杜康”

唐有李白“蘭陵美酒鬱金香”

今有賀州“借問酒家何處有，路人遙指黃姚鎮”

說起酒，每個地方都有它獨特的味道，黃姚古鎮也不例外。山水之間陳釀酒濃，濃郁的酒香滿街流淌，滿街滿巷都浸透著歡樂。

在賀州，很多人都知道，黃姚除了茶葉和豆豉之外還有黃精酒，黃精酒也已有上千年的歷史！今天，跟著麒大寶一起去看看黃姚古鎮的特產吧！

黃姚古鎮，屬喀斯特地貌，鎮內竹木森森，奇峰聳立，而在這些奇峰之下孕育著不少像黃精一樣的珍貴藥材。

黃精，中醫傳統補中益氣藥材，具有補氣養陰，健脾，潤肺，益腎之功能。

再加上此地清溪環繞，水質清洌、純美甘甜，是釀酒的絕佳原材料。

因此用野生黃精、優質米酒、紅棗和古鎮純淨甘甜的水質等釀造的黃精酒，色澤金黃剔透，口感甘甜、醇厚順滑，猶如瓊漿玉液。所以除茶葉、豆豉外，黃精酒也是昭平"三寶"之一。

黃姚人釀製和飲用黃精酒已延續了上千年的歷史。話說宋朝時，先輩南遷到黃姚後，把中原的古法釀酒工藝帶到了當地，以傳承千年的技藝釀製出香氣獨特和諧、口感純正的傳世佳釀。

在清代，黃精酒一直是清宮御用養生酒。慈禧太后聽聞其具有美顏滋養之功效，還頒下懿旨，指定黃姚黃精酒為她個人獨享的特供品。

如今，黃姚鎮上家家戶戶都泡製黃精酒。這種當年的皇室貢品已走入尋常百姓家。

黃姚鎮幾乎家家戶戶都能泡製出上乘的黃精酒。在每年的收穫季節，人們便將黃精酒拿出來，互相饋贈，以慶豐收。

隨意走入一戶人家，也許就能在廚房、屋角看到包著紅布的陶瓷罐，這些就是人們自釀的黃精酒。

因其黃精酒具有以食為藥、以內養外、以食養健、滋補養顏、延年益壽的功效。在昭平縣的黃姚古鎮，還有這樣一個傳說：相傳明代有位無暇禪師，在黃姚寶珠觀修煉時，常年飲用黃精酒，結果活了120多歲。

邂逅一瓶佳釀，人生之樂事

酌一口美酒，話一地家常

豈不享受？

長壽賀州

身為一個廣西人的我，而且還是在農村，知道的酒類最少都有20種，不能一一理出來。

工業酒類

桂林三花酒、德勝、丹泉、啤酒等等很多。

農村最喜歡喝自釀的土茅臺了,俗稱‘米酒’。但分為大米、玉米兩類，在廣西沒喝過，沒猜過碼的那絕對稱不上廣西人。連外國人喝了都贊👍不絕口。

最後呢還有農村自釀棯子酒、香蕉酒、大黃蜂酒、馬蜂酒、蜜蜂、等等很多。廣西好山好水又有好酒。

老黃子Vlog

廣西的好酒很多，為大家列舉幾款比較出名的酒。一、桂林三花酒，清澄透明，味道香醇，回味無窮，是中國米香型白酒的代表，也是桂林三寶之一。基本來桂林旅遊的遊客，喜歡喝酒的都要帶上幾瓶回去，是桂林的特產之一。桂林三花酒名聲在外。

二、漓泉啤酒，沒有哪個廣西人不知道漓泉啤酒，那句經典的廣告語讓大家記住了漓泉這個老品牌，但漓泉啤酒的名聲在內，出了廣西就沒幾個人知道了。

四、德勝米酒，由劉三姐家鄉的香米和德勝獨有的泉水釀造而成，口感極佳，低而不淡，香而不豔，有“風來隔壁千家醉，雨過開瓶十里香”的美譽。

五、羅城山野葡萄酒，價格便宜，度數低，口感好，喝多了也不醉～回齒留香。

廣西資訊臺

都來一杯茅臺醬酒如何

醬香型白酒

廣西白酒主要以米酒為主，也就是通常所說的“土燒酒”，但是廣西也是有一些比較好和知名的白酒，如桂林三花酒，丹泉酒以及東園家酒，本文就帶大家瞭解一下廣西的十大名酒。

廣西十大名酒

1.桂林三花酒

桂林三花酒

桂林三花酒是桂林的特產，是中國米香型白酒的代表，被譽為米酒之王。桂林三花酒頗有歷史，古時，被稱作“瑞露”，宋代來桂林做官的范成大飲後稱讚“乃盡酒之妙”。

至於三花酒名稱的由來眾說不一，這裡就不多在解析，桂林三花酒具有酒質清澄透明，酒味醇厚芳香，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，飲後回甜等特點。

2.東園家酒

東園家酒

東園家酒產自廣西北海，至今已有100多年的歷史，東園家酒選用三十多種動植物藥材，以小蒸純米酒長時間浸泡後科學精製而成。東園家酒具有酒度低，口感好，醉不上頭等特點。

3.神蜉酒

神蜉酒

神蜉酒產自廣西浦北，成立於1975年，是以大黑螞蟻為原料釀造而成的養生酒，神蜉酒具有補腎壯陽、護髮、強身健體的功效，還能提高人體的免疫功能，對風溼病人有很好的緩解功效。

4.梧州蛤蚧酒

蛤蚧酒

梧州蛤蚧酒是用廣西特產蛤蚧為主要原料泡製成的名貴藥酒，酒色碧綠，酒味香醇，有滋補壯身的療效。 蛤蚧酒系廣西著名的動物酒之一，素以梧州出產的最負盛名，其生產歷史十分悠久，距今已有360多年的歷史。

5.三蛇酒

三蛇酒

在南方福建、廣東、廣西一些酒店，常常看到玻璃酒缸裡泡著金環蛇、眼鏡蛇和草花蛇配中藥製成的藥酒。這種名叫“三蛇酒”的藥酒，酒味醇香可口它可以驅風、活絡、行血、去寒溼等病症，蜚聲中外，成為名酒。

6.桂平乳泉酒

桂平乳泉酒

桂平乳泉酒產自廣西桂平，前身為桂平國營乳泉酒廠，成立於1950年，是廣西酒類重點生產企業。主要產品有乳泉井牌濃香型系列白酒和動植物保健酒，具有混合年產3000噸的生產能力。

7.丹泉酒

丹泉酒

丹泉酒產自廣西河池，丹泉酒秉承千年古法釀酒技藝，60餘年規模化釀造歷史，以匠人心，不斷為世人奉獻經典。丹泉酒具有黃色透明，醬味濃郁，香氣高雅，酒體協調，柔滑細膩，空杯持久清香等特點。

8.德勝紅蘭酒

德勝紅蘭酒

德勝紅蘭酒產自廣西宜州德勝鎮，是壯族歌仙劉三姐的故鄉，也是中國優秀旅遊城市。德勝紅蘭酒廠，始建於1958年，距今已有60年曆史，目前公司是廣西第三大白酒生產企業。

9.天龍泉

天龍泉

作為一個廣西人，肯定聽說過天龍泉，廣西天龍泉酒業成立於2008年，位於羅城縣，天龍泉白酒採用優質糯米、大米為原料，糅合其他優質酒工藝之精華，精心釀造、陶缸陳釀而成。具有蜜香優雅、綿甜、爽淨，回味怡暢等特點。

10.湘山酒

湘山酒

湘山酒產自廣西全州，湘山酒系以全州本地優質金稻大米為原料，秉成一千多年的米酒釀造經驗並糅和現代工藝釀造而成。具有酒色晶瑩、蜜香清雅而芬芳，入口綿甜柔順，回味怡暢等特點。

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據我所知道的廣西名酒有以下這些：桂林三花酒 ，桂林三花酒與桂林腐乳、桂林辣椒醬並稱“桂林三寶”，屬米香型小曲白酒。還有東園家酒，神蜉酒，梧州蛤蚧酒，梧州三蛇酒，都安野生山葡萄酒，桂平乳泉酒，丹泉酒 ，當然我覺的廣西好多地方都有自釀米酒紅薯酒等等。那些自釀的口感更好我覺得，希望可以能對大家產生一些對酒的知識，望大家可以鑑賞，謝謝！

認栽認虧不認輸你說呢

• 廣西人愛喝酒，也喜歡自己釀酒，好酒也不少，不同的地方有不同的好酒。做為桂林人，我重點說下——桂林三花酒。
  

• 桂林三花酒：桂林三寶之一（其它二寶：桂林辣椒醬、桂林豆腐乳）。它是中國米香型白酒的代表（屬米香型小曲白酒），被譽為白酒之王，是我們桂林人的驕傲，以其獨特工藝、優良品質享譽國內外。
  
• 桂林三花酒的特點：酒質澄清透明、蜜香清雅、入口柔綿、回甜留香、別具一格。

• 桂林三花酒不僅供飲用，還可供藥用、烹飪菜餚用。泡藥酒養生、日常做辣椒醬和荔浦扣肉都要用到。

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