1月份以來，面對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情“大考”，欽州市農業農村部門堅決貫徹落實習近平總書記關於疫情防控工作的重要講話、重要指示精神，認真落實中央、自治區和市委市政府的決策部署，在全面加強、全力配合防控工作的同時，充分利用冬季溫光資源條件，採取有力措施，引導廣大種植企業、合作社和大戶，能收盡收，能種盡種，保證我市“菜籃子”穩定供應，確保疫情防控期間“菜籃子”產品穩產保供，廣大市民無須盲目囤菜。
01 制定應急預案，減緩市場波動
市農業農村局及時制定並下發《欽州市農業農村局關於做好“菜籃子”產品穩產保供工作的緊急通知》，把保障“菜籃子”市場供應納入各地疫情防控應急預案，加強宣傳引導，穩定市場價格。做好農產品市場價格監測預警，認真研判促生產保供給形勢。
同時，為配合預案落實，及時發佈了全市冬春蔬菜生產的指導意見，要求全市各級農業農村部門要迅速行動起來，引導種植戶擴大生產規模，加強田間管理，搞好產銷對接，切實做到調結構、擴面積、增產量、保質量、提效益，確保我市疫情期間蔬菜供應數量足、質量高、價格穩。
02 摸清保供家底，增強保供能力
嚴格落實“菜籃子”市長負責制，摸清轄區內在田蔬菜種類、面積、產量，畜禽水產品養殖數量、上市數量，準確掌握本地需求、外調能力和購入需求。目前，我市蔬菜播種面積達56.6萬畝，預計產量78.8萬噸。利用天氣回暖的有利時機，抓緊冬春季蔬菜搶種、畜禽補欄、魚蝦補養，啟動擴大設施蔬菜種植方案。全市大蠔、文蛤等貝類養殖面積為15.1萬畝，養殖產量28.1萬噸，建立原地產活魚冬儲庫10.5萬畝。2019年底生豬存欄103.8858萬頭；家禽存欄4450.7656萬羽，同比增長4.72%；牛存欄19.95萬頭，同比增長13.61%，增強疫情防控期間保供能力。
03 做好養殖管理，確保質量安全
我市嚴格落實養殖、調運、屠宰、無害化處理等環節監測排查、清洗消毒、檢疫監管等防控措施，全力做好動物疫病防控。全市肉類總產量31.907萬噸，與去年基本持平。指導蔬菜生產合作社和種植基地組織勞動力，抓緊採收可以上市的蔬菜。加強產地蔬菜生產信息全程可追溯管理，確保上市蔬菜產品質量安全。
04 加強產銷對接，平衡產品供需
積極協調交通運輸、公安等部門暢通“菜籃子”流通運輸“綠色通道”，督促批發銷售物流企業，加強區內市場所需農產品調運，確保新鮮蔬菜肉類進得來、賣得掉，滿足市場需求。及時與商務部門溝通對接，針對當前疫情防控新形勢新要求，積極指導“菜籃子”產品生產企業、專業合作社和農戶做好目標市場分析，做好物流運輸渠道聯繫對接工作。
05 優化技術服務，推廣農機應用
為抓好冬春季蔬菜生產，市、縣（區）農業部門抽調技術骨幹，成立了冬春種技術指導小組，積極開展農作物種植技術培訓，在全市範圍內推廣節水灌溉技術、有機肥替代化肥、地膜覆蓋保墒和病蟲害綠色防控等技術，減少化肥使用量和化學農藥使用量。狠抓農機農藝結合，科學安排機耕、機收、機灌等農機作業任務。特別是冬種辣椒用工量大，通過使用改造的小型機械，實現了機械化起畦成型，大大減輕了勞動強度，提高了工作效率，節本增效明顯，為提高“菜籃子”持續供應提供了可靠技術支撐。
圖文來源丨欽州市農業農村局 趙天義、韋子才
校對丨楊曦穎
審核丨羅立彬
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