歡天璽地
原因很簡單，因為梅超風不信任楊康。
梅超風和楊康形式上是師徒關係不假，但是他們的這種關係並不正常，也不牢固，是在極特殊的情形下建立起來的。
楊康隨完顏洪烈視察途中，偶然遇到了因練功走火入魔而導致下肢癱瘓的梅超風。
楊康想學九陰白骨爪這種狠辣凌厲的功夫，梅超風想找個安全的地點藏身療傷。
兩人一拍即合，楊康帶她回到了趙王府，梅超風指點他功夫，成了半路師徒。
其實他們這相當於達成了一份對賭協議。
同時，這兩個人都是很雞賊的人。
梅超風雖然眼睛瞎了，但心不瞎。她又久歷江湖，閱人無數，遭遇過很多兇險的場面，對楊康的人品肯定了然於胸。
她很清楚，楊康就是想從自己身上學到九陰白骨爪，一旦讓他全部掌握，自己就全無利用價值了。到時他會怎樣對待自己，不可預料，一腳踢開算是正常，很可能他還會暗中對自己下毒手。
那麼，可以相信，梅超風在傳授楊康九陰白骨爪時，肯定是有所保留的。所以直到最後，楊康的九陰白骨爪也就是半吊子水平。當然，這門武功本身也極難練。
不過梅超風也很坦然，既然自己有這種雞賊的心思，也不指望楊康會掏心掏肺的對待自己——楊康可不是傻子。
所以，她不會問楊康全真教的內功心法。
她明白，即使自己問了，楊康也不會原原本本的告訴自己，很可能還會從中使詐，自己一不小心就會著了道兒，那時很可能就要任其擺佈了。
而她和郭靖，馬鈺這種實在人打過交道，知道他們是不會說謊的。他們要麼不說，要麼就會告訴自己原版正宗的版本，絕不會在這方面做手腳。所以，她寧肯捨近求遠，斷斷續續的向郭靖追問全真教的內功心法，也不向近在眼前的楊康討教。
田獲三狐
因為梅超風，壓根就不知道，楊康會全真教的內功心法。
一、楊康和梅超風是怎麼認識的？
楊康的梅超風的師徒關係，小說中就用一段帶過了。
梅超風自從和江南七怪，化解仇怨後。
便從蒙古來到了大宋。她雙目失明，為了躲避仇敵追殺。
她在康王府找了個活幹，沒想到練功的時候，卻被楊康看到。
就這樣，楊康十分聰明，說話又討梅超風喜歡，二人便成了師徒。
二、梅超風為何不問楊康，全真教心法？
梅超風根基不夠，無法參透《九陰真經》的奧妙。
否則也不會把“摧敵首腦”，理解為要用戳別人的腦袋。
在蒙古的時候，她曾經誘騙馬鈺，解釋過一句經文的意思。
讓她豁然開朗。她這才意識到，全真教的內功心法，果然名不虛傳。
如果能得到，對她參透《九陰真經》，就有很大的幫助。
三、那麼她為何不問楊康，偏要去問郭靖呢？
書中說過：
他那個男師父決非無能之輩，只不過我既不許他向人說跟我學武功，我也就不去查問他旁的師父。”梅超風教楊康，命令他不許說出去。
為了公平，梅超風竟然也就沒問過，楊康的另一個師父是誰。
這段說來不可思議，梅超風竟然看不出全真教的武功路數。
但是事實如此，梅超風不知道楊康是全真教弟子。
她自然不會問楊康，全真教的心法。
而郭靖在花園被梅超風抓住，自己就說出馬鈺，曾經教過他內功的事。
所以，梅超風肯定會問郭靖，而不是楊康。
十點歷史君
楊康拜師梅超風的情節並沒有詳細描述，只是幾句話帶過，目的就是為了交代楊康九陰白骨爪的來歷。
那個時候梅超風雙目已瞎，而且雙腿由於練功走火入魔不能動彈，她自然看不到楊康的言行舉止。而且有一點，楊康是丘處機弟子，這事知道的人並不多，在江湖上，拜師是一件大事，有了師門再改投他門是江湖大忌。就像郭靖，他是江南七怪土地，後來馬鈺教他武功，但絕口不提師徒之事，洪七公傳他武功，也只是說為了貪圖黃蓉的美食，不是他師父。後來江南七怪知曉這件事，同意了郭靖跟洪七公學武功，最後兩人才確定師徒名分。
梅超風雖然不是什麼好人，但她對於師承門派的江湖規矩還是很講究的，不然不會逐出師門那麼多年依然對黃藥師死心塌地。如果她知道楊康是丘處機弟子，肯定不會再收他當徒弟，所以楊康拜師的時候，會極力掩蓋自己的師承門派。也就是說，梅超風壓根都不知道楊康是丘處機門下。
而梅超風第一次問詢內功的對象，並不是郭靖而是馬鈺。馬鈺是全真教掌教，全真教內功是玄門正宗，是極其上乘的內功心法。梅超風偷學九陰白骨爪，已經練得有模有樣，就是關鍵的幾個牽涉到內功的地方搞不清楚，所以她遇到馬鈺這種玄門正宗的掌教，自然不肯放過。
而那個時候，郭靖是跟馬鈺在一起的，她也知道郭靖學過全真教內功，自然就惦記上了。要知道，梅超風之所以能從馬鈺口中得到內功秘訣，是因為她當時手裡有人質在手，華箏在她手裡面。如果她跟馬鈺硬剛，雖然九陰白骨爪兇狠霸道，但是馬鈺的內功也不是吃素的，她可能也就比馬鈺強上一點，真正打起來，馬鈺就算打不過也跑得掉，萬萬到不了要洩露內功秘訣的地步。
而郭靖就不一樣了，郭靖那時候只跟馬鈺學了幾年內功，其餘都是跟江南七怪的武功。他本身資質魯鈍，武功進階緩慢，在梅超風面前那是根本不堪一擊，屬於打也打不過，跑也跑不了的程度，梅超風逮到郭靖以後，自然不會客氣，正好討要自己需要的內功訣竅。
而她知曉了幾個關鍵訣竅之後，九陰白骨爪是突飛猛進，開始時候她可能也就比馬鈺強一點，到後面她已經遠遠超越馬鈺了。不過梅超風再厲害，跟五絕高手的差距還是很大的，最後慘死在歐陽鋒手下。
楊康跟梅超風學習九陰白骨爪，不過九陰白骨爪是梅超風看家本領，他們接觸時間不長，梅超風是不可能傾囊相授的，所以楊康只是學會了部分九陰白骨爪，雖然他也會全真教內功，但他一向瞧不起全真教武功，修煉的不咋滴，所以發揮出來的威力其實並不大，對付江南七怪之流都要費一番手腳，更別說跟一流高手一較高低了。
反倒是郭靖，他雖然資質不行，但是一步一個腳印，踏踏實實，全真教內功修煉的十分紮實。當然了，他是主角，有主角光環，他的運氣也不是別人能比擬的，不僅喝了藥蛇的血液內力大增，還遇到洪七公、周伯通等絕世高手學武功，最後成就當然遠超梅超風和楊康了。
到了後期，梅超風跟郭靖還交過手，那時候郭靖降龍十八掌已經練得有模有樣，內功也強於梅超風，梅超風居然打不過一個剛出茅廬的小子郭靖，估計心裡十分痛苦吧，幾十年追求的武功不如人家郭靖一年的突飛猛進。這個時候的梅超風不知道有沒有後悔，如果當時不是叛出師門，偷取師父九陰真經，她的下場會不會好很多。
檀古今66
我是薩沙，我來回答。
因為楊康就是玉嬌龍第二。
看過電影《臥虎藏龍》的朋友都知道，玉嬌龍是個天性狠毒的人。
她的師傅就是盜走武當秘籍的碧眼狐狸。
當時玉嬌龍只有8歲，碧眼狐狸由於不識字，就讓玉嬌龍這個孩子將秘籍讀給她聽。
誰知道，玉嬌龍小小年齡，心腸毒辣陰險，估計隱瞞秘籍，還胡亂編造，導致碧眼狐狸練得都是些皮毛武功，還走火入魔。
相反，玉嬌龍自己學習秘籍，武功卻突飛猛進，遠在碧眼狐狸之上。
楊康也是一樣。
楊康至始至終，沒有告訴梅超風自己的師傅是丘處機，當然也沒有承認過自己是全真派弟子。
楊康從梅超風那裡學習的，僅僅是九陰白骨爪而已。
說通俗點，楊康實際上只是立即丘處機和梅超風學習武功，根本不把他們當作師傅。
後來丘處機被趙王府高手圍攻，楊康根本熟視無睹，甚至希望看到丘處機被打死。
至於梅超風，也沒有看到楊康對他有什麼好的地方，倒是梅超風幾次去救楊康。
所以，梅超風根本不知道楊康是全真派門人，也不知道他會內功口訣，當然不會去詢問了。
其實不問也好，不然說不定楊康也會像玉嬌龍一樣，讓梅超風搞的走火入魔，半死不活。
薩沙
先說答案：因為梅超風根本不知道楊康是全真教弟子，所以不會向楊康追問；而她從郭靖口中知道了他會全真內功，所以逼問口訣。
全真教內功是天下的玄門正宗，為其他四絕所推崇，九陰真經的內功偏於道家，與全真內功一脈相承。在沒有九陰真經上卷的情況下，全真內功對於梅超風極為重要。
《射鵰英雄傳》第十回 冤家聚頭，梅超風曾經有過獨白：
小王爺練過別的武功，還著實不低。他說：‘師父，我另外還有一個男師父，這個人不好，我不喜歡他，我只喜歡你師父。我在他面前，決不顯露你教我的功夫。他比你差得遠，教的功夫都不管用。’哼，小王爺說話就叫人聽著高興。他那個男師父決非無能之輩，只不過我既不許他向人說跟我學武功，我也就不去查問他旁的師父。”
楊康花言巧語，誆騙梅超風，很得梅超風的歡心。梅超風自始自終也未曾去追問楊康另外的師承，自然不知道他會全真派武功。
再就是桃花島的武功家數和全真教的武功截然不同，梅超風對於道家的玄門內功，又是一竅不懂，楊康急功近利，遠不如郭靖純樸，因此全真教內功也比較低微。所以梅超風在沒有刻意試探的情況下，也沒有辦法自查出楊康身懷全真教內力。
這《九陰真經》中所載本是上乘的道家正派武學.但陳梅夫婦只盜到下半部，學不到上半部中修習內功的心法，而黃藥師的桃花島一派武學又是別創蹊徑，與道家內修外鑠的功夫全然不同。
這一點上，同樣精通全真教武功的周伯通就一看便知郭靖會全真內功。
突然間那老人眼光閃爍，微微笑了笑，說道：“你是全真七子中哪一人的門下？”
郭靖見他臉色溫和，略覺放心，站起來躬身答道：“弟子郭靖參見前輩，弟子的受業恩師是江南七俠。”那老人似乎不信，說道：”江南七俠？是柯鎮惡一夥麼？他們怎能傳你全真派的內功？”郭靖道：“丹陽真人馬道長傳過弟子兩年內功，不過未曾令弟子列入全真派門牆。
而對於郭靖，梅超風是始終保持警惕和敵視，要搞清楚他的武功來歷，所以刻意進行試探。
同樣在第十章：
那女人故意要試他功力，扼得更加緊了，過了一陣，才漸漸放鬆，喝道：“嘿，看你不出，渾小子還會玄門正宗的內功。……突覺背上那女人身子一震，又聽她氣喘喘的道： “你是全真門下的弟子？那……那好得很。”
郭靖道：“弟子不是全真門下，不過丹陽子馬鈺馬道長傳過我一些呼吸吐納的功夫。”那女人道：“嗯，你學過全真派內功，很好。”
郭靖為人比較老實，梅超風一問就一五一十地說了自己的內功來歷。所以梅超風自然是對他如獲至寶，從他身上追問全真內功，以此來解除走火入魔的後遺症和精進九陰真經。
狗眼博士
梅超風，是個性格偏執的傻逼，
早年師從黃藥師，黃藥師夫婦騙取了周伯通的《九陰真經》下冊，上冊讓周伯通一氣燒了，
黃藥師嚴令本門不得私學（只有下冊，沒上冊沒法學）梅超風不聽，偷書逃走，私學瞎練，走火入魔，
惹黃藥師大怒，
梅超風要問的是九陰真經上冊的內功心法，只有周伯通讀過背過，並一高興教給了傻郭靖，全真教根本沒教過，全真七子都不知道，徒孫楊康更沒戲。全真教武功其實與九陰不太一致，全真教王重陽，道號重陽真人，大概也不是一路。
香港武俠劇，曾經拍過，
黃裳當年寫的是道藏，九陰真經，九陽真經，是兩部，
後來黃裳攻滅魔教，大徹大悟，
一邊讀經一邊把九陽真經寫在了楞嚴經字縫行間。
星輝650
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梅超風與師兄陳玄風，本是桃花島島主黃藥師弟子，後來他們互生情愫，私定終身。他們不敢告訴師父，怕被師父責罵懲罰，於是偷偷的逃離了桃花島私奔，並且盜出了黃藥師的《九陰真經》。因為盜出經書只有下卷，缺失了上卷，導致下卷中很多武功，他們無法修煉，只能去修煉“九陰白骨爪”和“摧心掌”等外門功夫。
因此，“黑風雙煞”武功雖然厲害，但只是外功厲害，內力方面則遠遠無法與同級別高手中的“全真七子”相比。
後來陳玄風被殺，梅超風為了給丈夫報仇，一心想要得到全真教的正宗玄門內功，因為《九陰真經》的上卷，主要便是玄門內功和築基法門，全真教內功雖然和《九陰真經》上卷內功心法並非都一樣，但皆是玄門正宗內功，殊途同歸，區別不大，是以梅超風一心想要學得玄門正宗內功，然後繼續修煉《九陰真經》上的各種武功，好為死去的丈夫報仇雪恨。
在蒙古大漠中，梅超風曾出其不意的問了馬鈺一句內功心法，後來在趙王府中，她更是抓著殺死丈夫的兇手郭靖，逼問他全真教內功心法。
可是在小說中，梅超風有一個弟子，就是小王爺楊康，他是丘處機的弟子，學過全真教內功心法和武功，梅超風為何不直接問楊康，而去逼問郭靖呢？
對於這個問題，其實最好的解釋，就是梅超風不知道楊康會全真教內功，但卻知道郭靖會全真教內功。
一、梅超風追問郭靖全真教內功心法
梅超風逼問郭靖全真教內功心法，是因為她知道郭靖會全真教內功心法。
在趙王府中，郭靖被樑子翁追殺，無意間逃到了梅超風修煉的地窖中。之後梅超風趕走了樑子翁，因為梅超風練功出錯，導致下半身癱瘓，郭靖便背了她出來。當然，由於當時地窖太黑，郭靖並不知道自己背的人是梅超風，不然他也不敢背梅超風出來。
在這過程中，梅超風見郭靖輕功了得，有心要試他功力，卻意外得知了郭靖竟然會玄門正宗內功。
那女人故意要試他功力，扼的更加緊了，過了半晌，才漸漸放鬆，喝道：“嘿，看你不出，渾小子還會玄門正宗的內功。……”（新修版《射鵰英雄傳》）梅超風得知郭靖會玄門正宗內功，便追問郭靖，是從哪裡學來的。郭靖比較老實，且梅超風當時救了他的性命，便一五一十的告訴了梅超風，自己曾跟丹陽子馬鈺學過幾年內功。
郭靖道：“弟子不是全真門下，不過丹陽子馬鈺馬道長傳過我一些呼吸吐納的功夫。”……（新修版《射鵰英雄傳》）之後郭靖又告訴梅超風，自己是“江南七怪”的弟子，還說了自己年幼時，曾殺了陳玄風。梅超風雖然報仇心切，但還是決定先逼問郭靖全真教內功心法。
所以，梅超風逼問郭靖全真教內功心法，是因為郭靖親口告訴了她，自己曾跟馬鈺學過兩年內功。
二、梅超風為何不直接問楊康？
梅超風不問楊康全真教內功心法，最好的解釋就是她並不知道楊康會。
當初“黑風雙煞”和“江南七怪”在蒙古大漠荒山一戰，陳玄風被年幼的郭靖一劍捅死了，梅超風被柯鎮惡打瞎了雙眼，之後她帶著陳玄風是屍體，重傷而逃，後來在蒙古遇到了完顏洪烈一行人，便上前去乞討，完顏洪烈見她可憐，便收留了她，將她帶回了中都趙王府。
梅超風回到中原後，便在趙王府後院掃地，她在趙王府找了一個廢棄的地窖練功。一天晚上，小楊康去後花園找鳥蛋，看見了梅超風練功，便纏著梅超風教他武功。楊康天資聰明，一學即會，梅超風教的興起，便將“九陰白骨爪”和“摧心掌”都教了楊康，但卻讓他發誓不許告訴任何人，包括他的父母。
我教得高興起來，什麼功夫也傳了他，九陰白骨爪也教，摧心掌也教，但要他發了重誓，對誰都不能說，連王爺、王妃也不能說，只要洩露了一句，我一抓就抓破他天靈蓋。……（新修版《射鵰英雄傳》）梅超風教楊康武功，完全是興起，同時也是為了更好的生存。她不允許楊康告訴別人自己教過他武功，同時她也知道楊康還有一個師父，但梅超風並沒問，楊康的另一個師父是誰。
他說：“師父，我另外還有一個男師父，這個人不好，我不喜歡他，我只喜歡師父你。我在他面前，決不顯露你教我的功夫。他可比你差的遠，教的功夫都不管用。”哼，小王爺說話就叫人聽著高興。他那個男師父決非無能之輩，只不過我既不許他向人說跟我學功夫，我也就不去查問他的男師父。……（新修版《射鵰英雄傳》）從這一段來看，梅超風知道楊康學過的武功其實不弱，但並沒有去深入瞭解，是以，她應該不知道楊康會全真教內功。另外，梅超風雖然教了楊康武功，但卻不准他去自己練功的地方，可見他們相處的時間並不多，梅超風對於教楊康並不怎麼上心，所以她應該不會去試楊康功力，也就不會得知楊康會全真教內功。
所以，梅超風應該不知道楊康會全真教內功。
三、結語
梅超風因為修煉只有下卷的《九陰真經》，所以非常需要道家的玄門內功，她逼問郭靖，是因為清楚的得知郭靖會全真教內功。她之所以不直接問楊康，最好的解釋其實就是她並不知道，不管這一段合不合理，金庸先生的本意，估計就是梅超風並不知道，亦或者是金庸先生並沒有考慮到這點！
卓爾不群黃老邪
因為楊康太奸啊。
丘處機教楊康武功，也是背地裡，沒有經過完顏洪烈首肯。而拜梅超風為師，同樣是暗地裡，連母親包惜弱也不知道。在兩位師父之間，更是互不知情。
只有一次，楊康與梅超風提起：“師父，我另外還有一個男師父，這個人不好，我不喜歡他，我只喜歡你師父。”
梅超風不是沒起過懷疑：“他那個男師父決非無能之輩。”但是這個殺人如麻的女魔頭，偏偏很有節操：“只不過我既不許他向人說跟我學武功，我也就不去查問他的男師父。”連男師父是誰都不查問，怎麼會知道是全真教高手？又怎麼會想到通過楊康瞭解全真教內功心法？
人多自誤。梅超風追求人格的高貴，結果在武學上走了大彎路。
棲鴻看紅樓
主要有三個方面的原因
一是不願意讓楊康背叛師門。梅超風夫婦當年為了九陰真經離經叛道，背叛師門，一直過著浪跡天涯，亡命四海的生活，古代背叛師門性質很嚴重，標準的無恥之徒，這些年梅超風夫妻過的並不好，成就遠不如在黃藥師門下學藝，自己的親身體驗，不願意徒弟也過背叛師門的生活。
二是梅超風或許以為就像楊康那樣的浪蕩公子，全真教不會教給他真正的內功心法。
三是金老爺子為了劇情發展的需要，捨近求遠，使劇情更跌宕起伏。
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郭靖和梅超風有殺夫之仇，在大漠深處丈夫陳玄風死後，梅超風活著最大的心願就是為夫報仇。郭靖又是師妹黃蓉的至愛之人，在丈夫和師門之間就得有選擇。
所以，梅超風每次抓到郭靖後，唯一的話題就是迫使郭靖背全真內功心法。也是對郭請的懲罰，也是對梅超風暫時不殺郭靖留下一點安慰心理藉口。
梅超風在射鵰中是江湖中有名的女魔頭，是殺人不眨眼的狠毒女人。但是，梅超風手下並沒有真正殺過任何一個有名的正派高手。梅超風和郭請之仇是深仇大恨，整個人世間陳玄風和梅超風的愛，是唯一相互安慰活下去的唯一動力。自陳玄風死後，梅超風的心也死了。唯一的心願就是報殺夫之仇，也就能心無牽掛追尋丈夫陳玄風而去。
自從知道並且把殺夫仇人郭靖抓到手中，梅超風心中的狂喜是難易形容的。報仇之願眼看就要實現，但是，一聲嬌滴滴的斷喝，"梅若華"，徹底把梅超風拉回到曾經的美好歲月。師門的恩情也在梅超風心中起了作用。
郭靖，是個想殺又不能殺的人。丈夫的情和師門的情在梅超風心中來回交織，糾纏不清。作為放掉手中的仇人，只能有交換才能找到藉口放人。所以郭靖說出全真教內功心法，也是梅超風放郭請的理由。
