你喜歡吃陝西大荔縣冬棗,還是山東沾化的冬棗?

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還是更喜歡沾化當地的冬棗。

其實也知道大荔的冬棗,但大荔冬棗也是從沾化那裡移栽過去的樹苗。而且大荔冬棗用的都是土炕,大棚等非自然手法,將冬棗的成熟期提前了足足三四個月。讓原本秋末冬初成熟的冬棗變成了夏棗。這已經完全違背了時令水果的初衷。

沾化冬棗,雖然發展早,規模大,但一直堅持初心。沒有拔苗助長,提前它的成熟期。堅持用農家肥等生態方式,也在儘可能的減少農藥的使用。在我看來,沾化冬棗已經無限接近生態產品了。

在小妹老家,很多村裡的人,包括幾歲的小孩,在冬棗地裡,摘了就吃,這本身就是沾化冬棗品質的佐證。

當然沾化冬棗的問題也很明顯,散戶多,冬棗品質參差不齊。再加上假冒偽劣,很多冒充沾化的冬棗充斥市場,導致很多人吃到了不正宗的沾化冬棗。這可以說是一個急需解決的問題,這樣沾化冬棗才能走的更遠。


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山西,運城冬棗最好了


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沾化的我不知道 大荔的我知道 客觀說好吃


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談到冬棗,先想到大荔。大荔冬棗己是大荔的招牌,這個全中國人都知道。去年G20會上大荔冬棗被稱為神果,南有李枝北有冬棗,特指大荔冬棗。雖說山東沾化冬棗發展早,有規模,但口感品質一般。大荔冬棗口感品質全國最佳,因大荔地處黃河東岸,有廣擴的沙地,北有黃土高源,日照時間長,這裡是棗類植物生長地,自古就有棗鄉之稱。近年政府引導,嚴格管理,品質一年比一年好。


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陝北地區及關中北部臺塬一帶,包括大荔是棗的主要產區之一,陝西冬棗自給已經過剩了,陝西冬棗在國內市場上佔有一定的市場份額。陝西人基本上都吃陝西產的棗,我是陝西人從小就吃陝西棗,一是習慣了,二是感覺口感好。∥沒有吃過山東沾化冬棗,不好做比較。但是,我知道國內冬棗產區分佈及市場供應量,山東是產棗大省,不管是政府還是民間都會重視這個產業,種植棗技術上品種優化上都會走在行業前沿,質量肯定是好的!


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每年九月大荔冬棗基本三塊一斤。這個時候沾化的剛剛上市。價格十幾塊。然後一大批山東沾化的跑大荔拉冬棗回去賣,你們說打臉不。

說反季節的人,沾化大棚棗就少了?又打臉了吧?至於哪的棗好。還是叫大眾評價吧


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還是大荔冬棗更勝一籌,大荔冬棗脆、甜、酥口感一流,讓人回味。勤勞的大荔人用自己的智慧和汗水讓冬棗達到巔峰,這是其它產地無法達到的


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當然是沾化冬棗。

冬棗起始於哪,是沾化。沾化屬於山東濱州市的一個下轄縣(現已改成區),是國家命名的“中國冬棗之鄉”。

我也嘗過山西、陝西那邊的冬棗,現在超市裡都有賣的了,口感完全比不上沾化冬棗。知道為啥叫冬棗不,在夏天能夠售賣的冬棗能叫冬棗嗎?

沾化冬棗就是具有皮薄肉脆,無渣,細嫩多汁,甘甜清香,口感好等特點。

我家就是種冬棗園子的,從我大小我父母就開始種,一到國慶節我的日子基本上都是在冬棗園子裡度過。

哎,看到這個問題又讓我想起來轉化冬棗的脆甜,只不過沾化冬棗成熟的時期比較晚一般在是十月份。但是這個時候成熟的冬棗口感好。

根據沾化區特有的特點,十月份的白天氣溫偏高,冬棗正好可以進行光合作用,增加了冬棗的甜,晚上氣溫偏低,增加了冬棗的脆。

若是你也需要口感甜脆的冬棗,可留言預定奧!


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我還是喜歡吃沾化冬棗,眾所周知濱州沾化是冬棗的發源地,比其他地方的冬棗品種更加正宗,沾化冬棗在棗農十幾年的技術改良之下,變得更甜更脆,新出的冬棗二代,更是深受人們追捧,所以我給沾化冬棗來一票吧。😁





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感覺你這樣分析沾化冬棗與大荔冬棗的方式,瞎子也不願意戴眼鏡了


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