鹿泉區取締三個活禽交易市場!檢查這些地方

為積極防控新型冠狀病毒感染的疫情,鹿泉區市場監督管理局紮實開展食品安全督導檢查,切實把好食品安全關,維護疫情防控期間正常的市場流通秩序,全力保障人民群眾食品安全。

<strong>嚴格規範經營者經營行為

在超市、市場張貼《市場監督管理局致全市食用農產品(食品)集中交易市場開辦者、食品銷售單位的一封信》、《鹿泉區市場監督管理局關於食品流通環節注意事項的溫馨提示》,提醒食用農產品(食品)集中交易市場開辦者和超市落實“日清掃、日消毒、日巡查”等疫情防控各項工作要求。營業期間,市場開辦者和超市保持每日通風,並對設備、設施及時進行清洗、消毒,保持環境乾淨整潔。

<strong>嚴厲打擊私屠濫宰行為

對全區農貿市場進行全覆蓋地毯式督導排查,加大對禽類、野生動物等交易的監管力度,做到了每日一檢查、每日一報告,並督促市場和超市開辦者對從業人員嚴加管理 ,堅決杜絕銷售野生動物、活禽銷售及現場宰殺活禽銷售禽肉行為。


鹿泉區取締三個活禽交易市場!檢查這些地方

<strong>嚴把食品安全質量關

對轄區內大型批發市場、超市進行檢查,對所銷售的食品、蔬菜、生鮮肉等食用農產品進行檢查,督促市場銷售者履行主體責任,嚴格檢查各類產品的相關資質,嚴格索證索票,保證所銷售的食用農產品來源清晰,質量合格。要求市場開辦者堅持對進入市場人員測體溫,每天對市場進行消殺和通風。

該局已取締北寨村西、黃壁莊橋頭、龍泉古鎮周邊三個活禽交易市場。目前,共出動執法人員32人次,檢查集貿市場、大中型超市56家次,食雜店36家次,沒有發現違法行為。


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