以前啊，中國經常進口一些別的國家的東西，尤其是水果，這些進口的水果在中國都是非常出名的，最典型的就是車釐子和榴蓮，雖然在我們中國都賣出了天價，但是買的人還是有很多，其實這些東西，在他們本來的國家，價格都是很便宜的，不過我們中國有一個不起眼的蔬菜，起了一個洋名字以後，把他們出口到了美國，在美國賣的比肉還要貴，美國人都直呼吃不起，但是又忍不住想要吃。
這種蔬菜在我們中國的南方是很常見的，很多南方家庭都經常吃，價格也非常的便宜，自己家裡種的吃不完，還會拿他們餵豬，現在想想實在是太浪費了，雖然以前在中國很不起眼，但是當發現美國人特別喜歡吃這種蔬菜的時候，它的價格就上漲了很多，這個就是我們平時吃的空心菜了。
不過他還有一個比較洋氣的名字，叫做博白蕹菜，出口到美國以後，沒人管他叫空心菜，一般用的都是這個名字，因為這個名字聽起來比較高大上，現在的交通也是很發達的，這些博白蕹菜出口到美國以後，還都是非常新鮮的，所以美國人都特別喜歡，在美國的超市都會被搶購一空，美國人還經常埋怨斷貨。
一般出口到美國的博白蕹菜，都是早上三四點的時候從地裡採摘回來，然後統一把他們收購起來，在經過挑選以後，才會把他們運送到美國，運輸到美國的都是品質比較高的，美國人喜歡把他們當成配菜來吃，在美國的中餐廳裡面，炒一份空心菜，我買到了十幾美元，是他們的一份肉菜，才賣到了幾美元而已。
所以說他在美國的價格，比肉賣的還要貴了，這種菜其實在我們中國的很多地方都沒有賣到，以前在廣州的時候，特別想吃，但是找遍了所有的超市都沒有賣，只有在我們老家才能夠吃到，有時候在外面吃到的空心菜，也沒有老家的那種口感，可能是品種不一樣。怎麼樣，是不是又漲知識了，喜歡今天的分享嗎？喜歡的話，就給我留言吧！
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