2amo4r-
做什麼飯適合第二天帶著吃呢？當然是飯糰便當啦，很容易做而且超級好吃，主要是實惠哈哈哈，下面是教程！！
準備食材:
雞蛋，壽司米，冰凍豌豆，冰凍玉米，胡蘿蔔，蝦仁，壽司醋， 肉鬆，拌飯用海苔松
製作步驟
第一步:
壽司米煮好放涼，然後澆上壽司醋，比例（兩杯米五勺醋），按照個人口味加，不可放太多，太溼飯糰不好捏，煮飯是放多一點點水，煮出來的飯黏糊好捏
第二步:
胡蘿蔔切丁，煎好的蛋攪碎，蝦仁炒熟切丁，倒入鍋中，再加入豌豆玉米
第三步:
加入海苔松（海苔松買拌飯用的，有多種口味，這裡用的是三文魚口味），然後一起攪拌均勻
第四步:
攪拌均勻後即可捏成自己喜歡的圓形五角星都可以，按自己的創意，戴手套比較好捏而且不沾手，沒手套手上加油也可
第五步:
吃的以後喜歡涼的可以直接吃，如果家裡有微波爐或者公司，可以熱一下也可以，如果有朋友喜歡吃蘸料，擠上沙拉番茄醬味道也是不錯的喔
一道很美味很實惠的飯糰洗淨做出來啦，你還在擔心上班點外賣貴嗎？點外賣不知道吃什麼而煩惱嗎？自己做午飯花費了睡午覺的時間嗎？那就趕緊試一下做飯糰午飯吧，既實惠又好吃！！
家庭黃煮男
胃一直不是很好，自從兩年前得了胃病以後，現在對自己的胃特別的愛惜。因為胃一但生病了，就需要很長很長時間才能調理好。
個人建議，在有條件的話儘量少吃二次加熱的食物，
如果實在沒辦法，可以選擇一些燉菜，燒菜之類的。畢竟要二次加熱，需要點湯汁
蛋炒飯/面我是最不建議帶的，涼掉後會有雞蛋的腥味。
油炸更不用說了。涼後食用，特產傷胃
這是我做這麼多年廚師總結的經驗。燉菜燒菜更適合於第二天帶著
魚湯麵創業人小德子
其實我們作為上班族有時工作忙顧不上下樓買午餐，因為想要多一些午休的時間，那好多朋友就會在頭天晚上將第二天的午飯做好帶到公司用微波爐熱一下吃方便省事營養又健康，那麼我給大家推薦了以下一些菜品。
1，蔬菜雞蛋卷，這種食物用電餅鐺就能做方便省事，健康，加熱起來也方便
2，鮮炒蝦仁，像我們上班族每天上班都很辛苦所以要補充優質的蛋白質，同時健康又不容易發胖，這個菜是不錯的選擇
3，三丁豆腐，這道菜也可以做成麻辣口味的開胃爽口，便於攜帶
4，炒裡脊肉，這道菜也是不錯的選擇，全是瘦肉，裡脊肉也比較鮮嫩易於消化，同時為我們補充蛋白質能量
5，可以在家買些鮮肉和蔥然後多包一些餃子放冰櫃裡，想吃可以做一些煎餃裝到飯盒裡，第二天加熱也方便。
小海牛的美食日記
導語：做什麼飯適合第二天帶著？
大家好，我是寶媽私房七七八八，很高興回答這個問題。
做什麼飯適合第二天帶著？如果可能的話，我建議您最好是現做現吃，這樣營養不會流失，而且飯菜的口感也比較好。工作忙碌、家務繁瑣，時間緊迫，我介紹幾道菜供大家參考一下。
大家好，我是寶媽私房七七八八，很高興您點開這篇文章。人生短短几十載，吃飯穿衣一直伴隨著我們，如果您每日苦惱不知吃啥，那就關注我吧，我們一起交流哦。
飯菜要留到第二天帶著吃，時間比較長，所以很多菜就不太適合。今天分享幾道營養流失相對較少、熱的時候顏色也不會改變多少的菜，希望大家喜歡。
滷鴨翅、雞翅根、豆乾類
這類食物可以存放時間長，加熱使食物本身更易嚼。而且滷翅膀類比較下酒下飯，幾個就可以飽餐一頓。具體做法參考https://m.toutiaocdn.com/group/6774672262625755652/?app=news_article×tamp=1580735845&req_id=20200203211725010014063145162C9171&group_id=6774672262625755652
“璀璨珍珠”
這道菜的營養很豐富，給上班的補充大量的能量。做法也簡單，加熱也不會變色。具體做法參考https://m.toutiaocdn.com/group/6774246106432799235/?app=news_article×tamp=1580736094&req_id=202002032121330100140261090C318BB8&group_id=6774246106432799235
蘿蔔燒牛肉
這道菜的成本有點大，但是一次可以做很多，分幾天吃。蘿蔔時間長點越入味，牛肉又補充人體所需蛋白質，二者搭配非常下飯。
紅燒豆腐
豆腐價格便宜，燒一份第二天吃更入味。即使加熱，豆腐也不易碎。另外豆腐價格便宜，也是非常受大眾歡迎的菜。
萵筍肉絲
這道菜相對其他蔬菜而言，顏色變化不大，吃起來爽口，炒制時間也短。
由於老家網絡信號不好，碼字困難，如果您喜歡就關注我，後期會加大展示。
【寶媽說】我是寶媽私房七七八八，一個喜歡搗鼓飯菜的80後。如果您喜歡，記得關注我哦。您的轉發、點贊、關注是我做菜的動力，期待與各位一起交流學習。感謝您點開這篇文章，祝大家玩好吃好，幸福美滿。
寶媽私房七七八八
很高興能回答您的問題，我也是帶飯一族，外賣太貴而且不衛生，偶爾吃一次還可以，常吃對身體不好。
適合帶的飯排名第一的是餃子，可以利用週末的時間多包點餃子，煮好後帶著，如果是夏天氣溫比較高可以把煮好的餃子晾涼後放冰箱冷凍，第二天帶著，中午吃的時候餃子已經解凍的差不多了，再放冰箱裡熱兩分鐘就好了。
適合帶的飯排名第二的是蛋炒飯，蛋炒飯做起來簡單，快捷，吃起來還有營養。
適合帶的飯排名第三的是米飯和各種燉菜，比如燉豆角，燉白菜，燉的菜在微波爐裡熱過之後不會變趴，能保持原有的色香味。
說過了適合帶的飯之後來說說不適合帶的菜，有些菜是不適合是微波爐里加熱的，比如炒的各種青菜。
德拉克騎士
我來回答一下做什麼飯適合第二天帶這個問題。有這方面問題的一般是適合一些上班吃飯不是很方便，或者是對於外面的飯覺得不好吃，吃不慣的。我建議大家可以做一些菜能隔夜的，不要做青菜，青菜一般最好不要隔夜，隔夜的青菜不要吃，可以做一些胡蘿蔔，土豆，窩繩，等等。。。根據自己喜歡的菜來做，如果早上能早點起床的還是建議大家早上起來做比較好，帶出去中午吃，這樣比較新鮮味道也會好一點，希望回答能幫到您，謝謝。
獨守心靈
為了身體健康，飯菜最好不要隔夜，
建議：
主食米飯：頭一天晚上清理準備好，放鍋裡，適當水，按定時，這樣第二天早上直接是煮好的飯。
菜：建議簡單炒菜，頭一天晚準備清理，切好放冷藏，第二天要一炒，
早飯，午飯都有啦。
由於東北人，夏天時，個人喜歡帶：幹豆腐，洗好切絲黃瓜，胡蘿蔔，香菜，醬，一卷一吃，方便，熱量低，減肥，營養[靈光一閃]
張美玲50184676
我來回答這個問題。有這方面問題的一般是適合上班吃飯不是很方便，或者是對於外面的飯覺得不好吃，吃不習慣的。我建議大家可以做一些菜能隔夜的，不要做青菜，可以做一些胡蘿蔔，土豆，等等，根據自己喜歡的菜來做，希望回答能幫到您，謝謝。
依戀elly
今天早上吃什麼，今天中午吃什麼，今天晚上吃什麼，並稱為人類生存的三大難題。吃夠了日復一日的外賣，不如自己動手做一份便當吧！
單位有食堂的還好說，而大多數上班族中午最省事的吃法就是蓋澆飯或者便當，熱騰騰的一碗米飯，加上一些肉菜，裹著湯汁吃下去，保管你一碗不夠想兩碗……
準備便當的注意事項
①上班族自帶便當蔬菜肯定是必不可少的，比起莖葉類蔬菜來說，瓜類蔬菜和根莖類蔬菜不易變質， 即使第二天微波爐加熱後也不會輕易改變蔬菜的色香。
②上班族的便當裡除了蔬菜肯定少不了葷菜的搭配，不過含油脂較高的食物比如回鍋肉、紅燒肉等就不建議作為便當的食材 ，因為比起低油脂的食物，油脂高的肉類較容易變質，當然海鮮類食材也比較容易變質。
③自帶便當一定要講究營養健康，既要保證供給充足的能量，又要講究搭配合理營養，所以便當中不妨多帶一些富含蛋白質、維生素和礦物質的食材。
④自制便當在烹調時一定要注意少油、少鹽的原則。 如果有條件的話，便當裡搭配一些時令水果，那麼這樣的便當簡直就是棒棒噠。
| 蕎麥米飯營養午餐便當 |
By 春末夏初_Smile_等待花開_
用料
主料：蕎麥大米飯250克、雞翅中87克、豬瘦肉50克、西蘭花50克、荷蘭豆40克、胡蘿蔔45克、秋葵13克、雞蛋1個
輔料：生抽5克、雞精調味料1小撮、食用油2克、醬香鮮醬油1克、低鈉鹽1小撮
做法
1.食材準備、稱取，圖依次為雞翅中、豬瘦肉、西蘭花、荷蘭豆、雞蛋、秋葵、胡蘿蔔。
2.豬瘦肉清洗、切條；雞翅中清洗，表面劃幾刀。
3.豬肉條和雞翅中放容器中，加入生抽、雞精、醬香鮮醬油，用筷子攪拌均勻。
4.攪拌好的豬肉條、雞翅中，用保鮮袋保鮮膜蓋好放入冷藏保鮮室內，第二天早上使用。
5.第二天開始炒菜，蔬菜用流水沖洗乾淨。
6.撕掉荷蘭豆豆莢側邊兩邊比較韌的老筋。
7.胡蘿蔔去皮，切薄片。
8.秋葵切掉頭尾，打橫切小小段。
9.雞蛋磕入容器中，用筷子稍微攪打散。
10.加入秋葵，攪拌均勻，用手指捏一點點的低鈉鹽放入雞蛋秋葵中調味，攪拌均勻。
11.乾淨無水的不粘鍋裡倒入食用油1克，用鏟子推開，中小火開始加熱。
12.用手在鍋面上方，感受到溫度，就可以倒入秋葵雞蛋液了，中小火煎至凝固，用鏟子小心翻面繼續煎一會即可。
13.深鍋裡倒入半鍋清水，大火燒開。
14.分別把胡蘿蔔片、西蘭花、荷蘭豆焯水、瀝乾水分備用；胡蘿蔔可以煮多一點點時間，西蘭花焯水變色至熟，荷蘭豆稍微變色即可撈起。
15.取出醃製好的雞翅中、豬肉條；電餅鐺的烤盤預熱，烤盤熱，放雞翅中、豬肉條。
16.豬肉條翻炒熟後倒入焯水瀝乾水分的荷蘭豆胡蘿蔔，翻炒均勻，盛碟。
17.雞翅中煎烤雙面上色後，蓋上面蓋，雙面繼續煎烤至完全變色熟透即可，時間比較快。
18.便當盒裡裝入蕎麥大米飯，另一格放入炒好的其他蔬菜、切塊的秋葵煎蛋，最後擺上雞翅中。
烹飪技巧
1、醬香鮮醬油著色用，可以用老抽；雞蛋1個大約60克，大小都沒有關係，個人喜歡就可以，手指捏起一小撮鹽調味，鹽的分量很少。2、沒有電餅鐺的，可以烤箱烤，空氣炸鍋烤，微波爐烤，或平底鍋煎，時間需依據實際情況調整。3、荷蘭豆選擇豆莢扁平點的、豆子不太明顯的，比較嫩，側邊也不會那麼韌；焯水時間不宜過長，稍微變色即可，脆口，有賣相。4、如需微波爐加熱的，便當盒建議選擇可以進微波爐的專用盒子，安全。
雖沒有米飯便當的精緻
但下面這些快手美食味道絲毫不遜色
學會了明天就去饞饞同事吧！
| 肉絲炒餅 |
By 暖暖尚
用料
主料：餅絲600克、五花肉240克、胡蘿蔔1根、粉條（幹）1小把、圓白菜600克
輔料：蒜薹1小把、大蒜6瓣、八角1個、白糖約5克、鹽6克、老抽3克、澱粉3克、黃酒5克、花生油、韭菜1小把、陳醋5-8克、鹽（調韭菜用）2克、香油3克
做法
1.五花肉洗淨切絲，加鹽（約3g）、老抽、黃油，澱粉抓勻醃製10分鐘。
2.粉條沖洗掉表面浮塵，用溫的淡鹽水泡至可以用指甲輕鬆掐斷，然後用熱水焯半分鐘撈出用剪刀減至合適長度。
3.圓白菜洗淨控水後切絲，胡蘿蔔洗淨削皮切絲。
4.蒜薹洗淨切小段，大蒜切片，韭菜切丁，加鹽、陳醋、香油調勻備用。
5.炒鍋內放稍微多一些的花生油，下白糖中小火炒出焦糖色的糖泡，然後下醃製後的肉絲快速炒至肉絲上色。
6.下蒜瓣、八角炒出香味。
7.放入胡蘿蔔絲，煸炒至胡蘿蔔絲斷生。
8.然後放切好的圓白菜絲，調入適量的鹽（約3g），大火翻炒至圓白菜變軟、體積變小即可（我這次圓白菜炒的有點太軟了）
9.將餅絲和控水後的粉條依次碼放在炒好的蔬菜上面，蓋上鍋蓋，小火燜5-10分鐘，至餅絲熱透。
10.關火，撒上切好的蒜薹，將餅絲、粉條同蔬菜肉絲拌勻，吃前可澆上一勺醃製後的韭菜，味道更佳。
| 金槍魚三明治 |
By 炫潤絲巾
用料
主料：金槍魚罐頭1盒、吐司4片、生菜2片、西紅柿1個、奶酪2片、酸黃瓜2根、雞蛋2個
做法
1.準備食材
2.雞蛋打散後，倒入1湯匙食用油，繼續攪拌均勻
3.平底鍋內，放入雞蛋液後，均勻鋪開，之後再加熱
4.西紅柿及酸黃瓜切成片狀
5.接著，麵包片上生菜，西紅柿
6.奶酪，酸黃瓜
7.放入金槍魚醬及切好的雞蛋片
8.最後放上面包片，對角線切開，美美噠金槍魚三明治就做好了；因為是自己做的麵包，邊緣比較薄，所以，就沒有切掉兩邊。
美食傑官方
很高興能回答你的問題
適合第二天帶飯的菜譜有香菇豆乾滷肉飯、雜糧米飯、宮保雞丁蓋飯、西紅柿炒雞蛋蓋飯、土豆絲蓋飯等。
1、香菇豆乾滷肉飯
香菇豆乾滷肉飯是一道美食，主要原料有五花肉、幹香菇、白豆乾、胡蘿蔔等。做法簡單，適合上班族帶。但是要選用上好的五花肉。這樣可以保證肥瘦均勻，不至於過於油膩和攝入過多的脂肪。滷肉飯中的材料可以隨意調整，反正是自己吃。喜歡什麼就放什麼。
2、雜糧米飯
雜糧米飯，一道食品。材料易得，做工簡單。雜糧飯，顏色是紫色的，營養美味，富含膳食纖維。雜糧米飯可以使用各種粗雜糧，還可以加入薯類或蔬菜一起加工。但儘量不加鹽、加油。在米飯中加入素穀食膳雜糧，裡面含有純天然穀類雜糧搭配，做出來是很好的雜糧米飯。
3、宮保雞丁蓋飯
宮保雞丁蓋飯是一道簡單的家常飯，主料是雞胸肉、青筍、胡蘿蔔、大蒜、蔥、幹辣椒、鹽、味精、胡椒粉、糖、醋、老抽、料酒、澱粉，熱白飯一碗。宮保雞丁蓋飯簡單易做有好吃，還營養全面。
4、西紅柿炒雞蛋蓋飯
西紅柿炒雞蛋蓋飯，是一道美食，酸甜可口，食慾大增。西紅柿去皮需要切成大小適中的塊狀況，雞蛋打散。熱鍋內放涼油加熱片刻，倒入雞蛋液翻炒，雞蛋液凝固後倒入西紅柿翻炒。
5、土豆絲蓋飯
土豆絲蓋飯所需要的材料有，一個土豆、 一個青椒、一根胡蘿蔔、一小半泡椒、一根蒜等。土豆可以消腫，青椒可以溫中散寒，胡蘿蔔能清熱解毒。需要注意的是鍋內倒入一點點油。別太多了。因為是一人的量。油多就會很油膩。
感謝。
