養雞農家
林下散養，以糧食和百草餵養的武定土雞品種的土雞算得上是健康綠色的純土雞嗎？
很高興回答你提出“林下散養，以糧食和百草餵養的武定土雞品種的土雞算得上是健康綠色的純土雞嗎？”的問題。
武定雞是雲南省楚雄彝族自治州的地方良種肉用雞，素以體大著稱，以肉質肥嫩鮮美聞名。成年公雞2.5—3.5公斤，母雞1.8—2.5公斤。老周認為這種雞不應該叫土雞，是本地雞，武定雞一大二肥，是引進國外品種進行雜交改良選育的本地雞。
現在市場上銷售的雞可以分為三類，一類是真正的土雞，這種雞沒有經過任何雜交改良，全部是中國雞的血液，現在這種真正的土雞隻有在保種場和邊遠地區過去沒有開展過雜交改良的山區才有，也叫柴雞、苯雞。第二類是本地雞，一大二肥，是經過雜交改良後選育的本地雞，生長速度比土雞快。第三類是肉雞，即白羽肉雞，國外肉雞品種，現在雞場大量養殖的肉雞。
林下散養，以糧食和百草餵養的武定土雞品種的土雞算得上是健康綠色的本地雞，因為它沒有喂飼料，終生在野外放養，吃的是中草藥，喝的是礦泉水，主要是沒有喂任何藥物、激素等添加劑，僅喂玉米粒，應該說是純生態養殖的本地雞。但是真正僅喂玉米和青草的武定土雞市場上是很少的，市場上銷售的絕大部分是飼料養殖的武定土雞。
養雞的朋友們在生產實踐中存在什麼問題，有什麼難題就提出來，我們共同研究解決，三個臭皮匠賽過諸葛亮，你說是不是這個道理？
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老周說三農
林下散養，以糧食和百草餵養的武定土雞品種的土雞，算得上是健康綠色的純土雞嗎？
綠色健康純土雞，本來就是一個很不靠譜的概念。沒有絕對意義上的純土雞。叫散養土雞就好了。
沒有經過國家認證過的，都是民間的說法。叫土雞也行，但不會得到承認。健康綠色純土雞是偽命題。
武定土雞確實是一種很優良的土雞品種，生在高原，生長週期比較長，土雞肉肉質很好，是武定縣的特種家禽。在農民脫貧致富上效益很高，給當地農民帶來可觀的經濟收入。體型高大，外觀優美，具有很高的滋補價值。土雞均價35元每公斤。
但是林下散養，畢竟還是會侷限於飼養環境。不可能會飼養出純正的健康綠色土雞來，除非是在深山老林散養，才是真正意義上的土雞。明人不說暗話，林下散養達不到綠色生態的標準。如果規模大了，很難保證土雞的飼料來源。號稱以糧食和百草作為主要食物來源，說法不靠譜不可信。100只土雞極有可能就把林下百草吃光光。規模再大一點，就需要更大的飼養空間。根本達不到，資金，人力，物力等等後續供給，很難跟上。出於養殖成本考慮，肯定會添加肉雞飼料。
土雞出欄一般在6個月左右，因為園林生態環境餵養，肉質確實不錯，賣價很高。但是綜合考慮，不會有多高的經濟效益，刨除各種成本，極有可能還會虧錢。這是很多飼養土雞的人得出的經驗教訓。土雞適合農戶小規模飼養，利用自己糧食，成本是可以支撐的，上規模以後，不是誰都可以承受的。
土雞的食物來源在農民糧食，青草和蟲子，如果達不到飼養環境的要求，就不可能是真正意義上的土雞。
農村老俗話
林下散養算不上綠色食品。因為林下散養雞，在特定的林下環境中，只要2一3個月，林下寸草不生。談什麼林下百草。主要靠飼料才能生長。任何養雞場必須堅持一到兩年更換一次場地:杜決病毒感染侵害。談不上野生環境(除非50只左右)百隻到千隻，量越大環境越苛刻！
錢書才
1 必須是我國固有的品種，不是外來品種。
2 必須是散養的，有經驗的消費者可以通過腳掌或者是羽毛的顏色部位進行識別。
3 體重一般要求是3-5斤左右，體型過大的屬於肉雞。
4飼養天數一般是120-150天，有經驗的養殖戶可以通過其尾羽是否長齊，宰殺後公雞睪丸是否發育完整等方面進行判定。
5 腳莖要細且高。
戶外野雞扁毛爽
如果說場地大，山林也夠大的話算是土雞的吧。不要喂飼料，就喂喂玉米，一般土雞早上出去傍晚邊回來喂一餐就夠了。不夠不建議養，因為不掙錢。
堅持住活下來
林下散養，以雜糧和百草為食是好的，但養多了就寸草不生，不般跟據植被多少隻能每畝養2O只至30只雞再大的面積也不能超過200只，除非隔開另外養，所以很難規模化，也爭不到多少錢，本人不建議養，其中還要衛生防育申請認證等很多難題
樂山農莊
雞的品種本來就有一種土雞品種，現在大多誤導人，用一些三黃雞，土雜雞，甚至肉雞，散養後不喂飼料就說是土雞。
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百草和蔬菜不是場地裡面的。是從場地外面找來喂的
養雞農家
哪是當然的，只要不從飼料廠購料喂。
