林下散养,以粮食和百草喂养的武定土鸡品种的土鸡算得上是健康绿色的纯土鸡吗?

养鸡农家


林下散养,以粮食和百草喂养的武定土鸡品种的土鸡算得上是健康绿色的纯土鸡吗?

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武定鸡是云南省楚雄彝族自治州的地方良种肉用鸡,素以体大著称,以肉质肥嫩鲜美闻名。成年公鸡2.5—3.5公斤,母鸡1.8—2.5公斤。老周认为这种鸡不应该叫土鸡,是本地鸡,武定鸡一大二肥,是引进国外品种进行杂交改良选育的本地鸡。


现在市场上销售的鸡可以分为三类,一类是真正的土鸡,这种鸡没有经过任何杂交改良,全部是中国鸡的血液,现在这种真正的土鸡只有在保种场和边远地区过去没有开展过杂交改良的山区才有,也叫柴鸡、苯鸡。第二类是本地鸡,一大二肥,是经过杂交改良后选育的本地鸡,生长速度比土鸡快。第三类是肉鸡,即白羽肉鸡,国外肉鸡品种,现在鸡场大量养殖的肉鸡。


林下散养,以粮食和百草喂养的武定土鸡品种的土鸡算得上是健康绿色的本地鸡,因为它没有喂饲料,终生在野外放养,吃的是中草药,喝的是矿泉水,主要是没有喂任何药物、激素等添加剂,仅喂玉米粒,应该说是纯生态养殖的本地鸡。但是真正仅喂玉米和青草的武定土鸡市场上是很少的,市场上销售的绝大部分是饲料养殖的武定土鸡。


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林下散养,以粮食和百草喂养的武定土鸡品种的土鸡,算得上是健康绿色的纯土鸡吗?

绿色健康纯土鸡,本来就是一个很不靠谱的概念。没有绝对意义上的纯土鸡。叫散养土鸡就好了。


没有经过国家认证过的,都是民间的说法。叫土鸡也行,但不会得到承认。健康绿色纯土鸡是伪命题。

武定土鸡确实是一种很优良的土鸡品种,生在高原,生长周期比较长,土鸡肉肉质很好,是武定县的特种家禽。在农民脱贫致富上效益很高,给当地农民带来可观的经济收入。体型高大,外观优美,具有很高的滋补价值。土鸡均价35元每公斤。

但是林下散养,毕竟还是会局限于饲养环境。不可能会饲养出纯正的健康绿色土鸡来,除非是在深山老林散养,才是真正意义上的土鸡。明人不说暗话,林下散养达不到绿色生态的标准。如果规模大了,很难保证土鸡的饲料来源。号称以粮食和百草作为主要食物来源,说法不靠谱不可信。100只土鸡极有可能就把林下百草吃光光。规模再大一点,就需要更大的饲养空间。根本达不到,资金,人力,物力等等后续供给,很难跟上。出于养殖成本考虑,肯定会添加肉鸡饲料。

土鸡出栏一般在6个月左右,因为园林生态环境喂养,肉质确实不错,卖价很高。但是综合考虑,不会有多高的经济效益,刨除各种成本,极有可能还会亏钱。这是很多饲养土鸡的人得出的经验教训。土鸡适合农户小规模饲养,利用自己粮食,成本是可以支撑的,上规模以后,不是谁都可以承受的。

土鸡的食物来源在农民粮食,青草和虫子,如果达不到饲养环境的要求,就不可能是真正意义上的土鸡。


农村老俗话


林下散养算不上绿色食品。因为林下散养鸡,在特定的林下环境中,只要2一3个月,林下寸草不生。谈什么林下百草。主要靠饲料才能生长。任何养鸡场必须坚持一到两年更换一次场地:杜决病毒感染侵害。谈不上野生环境(除非50只左右)百只到千只,量越大环境越苛刻!


钱书才


1 必须是我国固有的品种,不是外来品种。

2 必须是散养的,有经验的消费者可以通过脚掌或者是羽毛的颜色部位进行识别。

3 体重一般要求是3-5斤左右,体型过大的属于肉鸡。

4饲养天数一般是120-150天,有经验的养殖户可以通过其尾羽是否长齐,宰杀后公鸡睾丸是否发育完整等方面进行判定。

5 脚茎要细且高。


户外野鸡扁毛爽


如果说场地大,山林也够大的话算是土鸡的吧。不要喂饲料,就喂喂玉米,一般土鸡早上出去傍晚边回来喂一餐就够了。不够不建议养,因为不挣钱。


坚持住活下来


林下散养,以杂粮和百草为食是好的,但养多了就寸草不生,不般跟据植被多少只能每亩养2O只至30只鸡再大的面积也不能超过200只,除非隔开另外养,所以很难规模化,也争不到多少钱,本人不建议养,其中还要卫生防育申请认证等很多难题


乐山农庄


鸡的品种本来就有一种土鸡品种,现在大多误导人,用一些三黄鸡,土杂鸡,甚至肉鸡,散养后不喂饲料就说是土鸡。


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百草和蔬菜不是场地里面的。是从场地外面找来喂的


养鸡农家


哪是当然的,只要不从饲料厂购料喂。


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