點了外賣特別難吃,怎樣評論才能讓商家大吃一驚?

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我吃了那麼多和你家同樣的飯,讓我吃了一口不想再吃第二口的,你家是第一個,我勸你要麼改行,要麼去“西天取經”!××美食愛好者的忠告!



小馬有夢想


不要懷疑,只要你說“不好”簡單兩個字,就夠店家受驚的了,對就是“驚嚇的驚”。

我曾經在一家“木桶飯”做過一段時間兼職,老闆掌勺,最有興趣的是在做員工餐的時候對我們炫廚藝,哪個食物怎麼做好吃,吹他從學徒到一代大廚的“傳奇人生”。當然像我這種經常點外賣的人來說是真的好吃的,起碼配料豐富,味蕾是很享受的,就是比自己做的好吃就是了。

因為店裡就3個女服務員,有時候工作餐老闆娘會下廚,老闆就會吃一口評論一下,當然結果都一樣,老闆娘做的肯定是不合“大廚”的美味標準的。

店裡是有個規定的:不管大廚多忙,為了保證菜品的質量,任何人都是不準碰勺子的,廚師周圍的空氣都是禁區。所以不管是小店還是大酒店,一般都會重視口碑,口味也是根據大眾化調的。

至於你說的評論,每個店都有人會負責看,是每條都會看到,至於回不回覆是另外一回事了,看店家愛好、有沒有人專門維護、看忙不忙、還有看才華,我們老闆雖然對於做菜能吹,基本回復是“謝謝”,他感覺有降低他的文化水準就賴得回覆了,憑品質吧。

好的千篇一律,差的不盡相同,所以顧客的每一次意見都得聽,基本是小心翼翼的,老闆在看評論的時候會回憶哪個環節出了錯,會和我們討論該怎樣做,有顧客評論:“”食知無味,不知所以雲。”老闆把所有食材都翻了個遍。

如果你是正好在飯點點的餐(比如中午11:30-12:30),很有可能是火候不夠,店裡的食材通常是備好半成品的,為了趕出成品速度,每個菜的出鍋時間大約是一分多鐘,多煮一分鐘有可能那個餐點就接少了去3分之一的單。所謂心急吃不了熱豆腐,菜品沒夠味的情況有時候是會有的。如果過飯點點的,不是店裡的口味原因,就是店家的不用心了。

不管哪種情況,其實店家是歡迎你提出問題的,因為發現問題,解決問題,才能做強大。如果真是很生氣,可以撥打上面的店家電話(外賣平臺上所有的電話不是負責人的就是直接能聯繫店裡的)暢所欲言。

不管誰都不容易,可以稍微委婉點:“個人感覺這個肉應該炒久一點,今天這份感覺沒什麼口感,本人喜歡香辣一點的,希望店家試一下……”。點餐的時候都是可以留言自己的口味的,實在不喜歡下次就換別家試試唄。


祭夭色


收到外賣後,我懷著無比激動的心情打開了外賣,一股香氣撲鼻而來,可氣的是裡面竟然有根頭髮,我不能確定是不是我的頭髮,然後跑到樓下小賣部買了個尺子,回來測量了一下,和我的頭髮尺寸一樣,原來是我最近經常熬夜掉頭髮,看來以後不能經常熬夜了。進入正題,我吃第一口的感覺,真是太好吃了,忍不住吃了第二口、第三口,可是吃著吃著裡面竟然有根手指,手指啊!不會是人肉吧!嚇死我了,我帶上眼鏡仔細一看,原來是竹筍。看來以後還是少熬夜,這視力也越來越差了


大馬蜂MF


你好

感覺您是個熱心腸的人

考慮的周到,又不想傷了店家的心,畢竟做生意不容易,你也不容易哦!沒有合的您的口味,還想著如何讓店家能夠注意到他的飯菜真的不太好吃,用不傷和氣的方式,來讓店家關注到這件事情。

如果沒有合了你的口味

或者真的口味不好

那你這樣回答

洪荒之力,我在用洪荒之力來聯繫你,請你快點聯繫我,我真的驚到了,我這裡真的有驚嚇,我想跟老闆說談心窩子的話,希望店家能夠明白我的苦心。


我是大玉兒


你就說:這份外賣太多了!自己沒吃完,給狗吃也沒吃完。

剩下的足足還有一大半,怎麼辦呢,只能讓細菌慢慢去吃了。

貴店的一份外賣,以後我看不用這麼搞這麼多,多了實在吃不了。

最後建議:一小勺就夠了,吃不下第二勺了。


乙丙丁6


這樣評論:老闆,下次我再點你家的菜品,請讓你店裡的專業廚師掌勺,拒絕因為後廚太忙,而讓快遞員掌勺,哈哈哈哈哈哈


左岸邊邊上


個人覺得沒必要,每個人的口味不同,覺得不好吃下次不點罷了,公道自在人心,大家都覺得不好吃,他自然就會關門大吉了...


大冰小醬


很多人以為給差評就能解決問題,其實是錯的。你對他最大的懲罰莫過於永遠不點他的外賣,你給的每一個差評,他和平臺都有辦法讓消息銷聲匿跡。


于飛天下


個人覺得不合自己口味,下次不點就好。沒有哪一家店是為了誰一個人開的。大部分人認可就行。


於榮安


親你這東西太好吃了,從來沒有吃過這麼好吃這麼美味的東西[捂臉]


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