焦作市非遺文化——武陟油茶

2020-02-05 15:18:04 維鈞之城

武陟油茶

聽名字會以為它是一種茶，其實是粥，也是河南人早餐備選之一。小販走街串巷提著一把黃燦燦的大銅壺，裡面裝的就是熱騰騰的油茶。武陟油茶是一道色香味俱全的漢族名點，由24種高級香料配製而成，乳狀稀汁，裡面配有芝麻、花生等穀物，喝起來香氣四溢，鹹甜適宜。

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關鍵字: 油茶花生文化

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