010 採野菜的小姑娘
年很快就過去了,小叔田有發也去城裡唸書了,要為今年考秀才做準備!
春天也很快就到了,小小每天都能聽到她家門口的小溪裡傳來的雪融化所帶來的淙淙聲。充滿了生的氣息,野菜什麼的也開始冒出了頭。小小在經過了2天不懈的奮鬥後終於獲准在家附近採野菜了!
小小過了年之後就2歲了,虛歲都3歲了。對於一個農村的小孩子來說完全可以出去亂逛了。但孃親說了,不準過那條小溪,也不準去山上只能在山腳下挖一些野菜。其實王四娘也沒打算小小能幹什麼活,孩子還那麼小籃子裡能有幾根野菜她就已經心滿意足了。
挎著籃子的小小不知道自己孃親的想法,她正為自己能夠出門兒雀躍著。小溪的水對於大人來說不算什麼但對於她這個一米都沒有的小孩子來說就是致命的。更何況現在正是山上的雪剛化完的時候,小溪的水都漲了。
到了山腳下的時候,田原已經撿了一揹簍的柴火兒了。家裡燒炕的柴火都是爹爹去山上砍得,但平時做飯用的都是田原和田石兩兄弟每天早上來山腳下撿的。每天早上來回兩次,這樣不僅做飯的夠用了,還能多出一些留著下雨天的時候用。
比自己大了兩歲的雙胞胎哥哥身上也都背了一個揹簍。他們倆每天的任務是撿豬草,為什麼說是撿呢?他們也都只有四歲,家裡大人不敢讓他們用鐮刀。就讓田原和田石在前面割草,他們在屁股後面撿就可以了。二叔家的田強和田小山也都跟在小小哥哥後面撿著,二嬸兒原先不知道自家孩子的豬草是怎麼來的。後來又一天無意間看到了,特地拿了兩個雞蛋給田原和田石。
雖說上午和下午都要出來,但是對於男孩子來說,出來只要把奶奶和孃親交代的活兒完成就可以了,其他的時間就可以到處瘋玩了!
小小跟幾個哥哥打了個招呼後就瞪著自己的大眼睛搜尋地上的財寶——野菜!
如果她是一個普通的現代女子的話肯定分辨不出來哪些是野菜哪些是野草的。但她當年經常跟著院長媽媽還有許多孤兒院的小朋友們到田野上找野菜吃。一些常見的比如馬蘭頭,石灰菜,野艾蒿,灰灰菜這些她都能人的出來,當年她還是採野菜小能手呢!
在山腳下稍微找找就發現了一叢馬蘭頭,紅色的莖,青綠色的葉子。馬蘭頭的做法也很簡單,用油清炒也行。但小小最喜歡的還是涼拌馬蘭頭,把馬蘭頭放入水裡焯一下,撈出,瀝乾。放點醬油,麻油再放點大醬就可以了。去年小小看到了,奶奶做了一缸大醬,足夠吃到夏天的!
“哥哥,哥哥!”
“怎麼了,小小?”小小一喊,在周圍的六個哥哥全都圍了過來,小小很黑線……
“哥哥,這個可以吃嗎?”小小眨巴著一雙大眼睛,明知故問著。
“這個是馬蘭頭,當然可以吃啦!小小真聰明,都能找野菜了!”大哥田原摸了摸小妹的腦袋以資鼓勵!
“小山,你陪著小小在這挖野菜,哥哥去撿豬草,你多挖點咱們今天中午就可以吃上好吃的馬蘭頭了!”田強對著自己弟弟叮囑道,家裡養的豬不是特別多,他一個人其實就夠了的。
田小山原本還有些不樂意,他才不想做這種小姑娘做的事情呢!可是聽到哥哥說這個很好吃,就立馬樂意了!自從入了冬家裡面不是蘿蔔就是白菜,要麼就是秋天娘做的醃菜。這個雖然是野菜,那也是新鮮的,綠油油的新鮮菜啊!這對於一個吃了一冬天白菜蘿蔔的小孩子來說是多大的吸引力啊!
等小小挖完了一籃子的馬蘭頭,幾個哥哥們也把今天大人佈置的任務完成了。一幫子兄弟姐妹們雄赳赳氣昂昂得往家走。
中午的時候,小小採的一籃子野菜得到了全家上下的一致誇獎!美得她都找不到北了!
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