鄉村民宿如何留住遊客的心?

小雨丶g


我去過挺多民宿旅遊學習人家的經驗,針對題主提出的如何留住遊客的心,簡單的回答一下我的思考。

就拿我比較喜歡的是在惠州深山裡頭的一間民宿,首先周邊環境是天然的氧吧,夏天的時候天氣很涼快,山清水秀,裝修的很質樸文藝,隨便一個角落都適合遊客拍照打卡,房間空間很大,簡約而不失風情,讓人住進去非常舒服。

民宿配套有游泳池,燒烤箱,露臺,還有簡約的會議室,有各種助力車,租用騎行非常便宜。周邊有農戶的草莓園,櫻花林,還有各種橘子,果園鄉間小道騎行非常有樂趣。

民宿的服務態度好,住宿價格很合適,餐飲都與農家綠色食品主題相關,價錢也非常實惠。

總之,要讓顧客心心念念,或者成為打卡聖地,不單單是價格公道,還有要配套的服務設施,讓人充分體驗民宿的自由散漫慵懶鄉村情懷的氣息,還讓大家拍照留念,口口相傳,如果遊客沒有回頭,也會留住很好的口碑!








長壽鄉秀姐


民宿要有別於旅館客棧,要有點賓至如歸回家的感覺。

從硬件上來講,要乾淨衛生舒適,但不必豪華(愛享受豪華的人都去五星賓館了),應有的設施儘量配(有個比較有名的山村搞農家民宿,村民每年掙錢不算少,但好些家都不捨得給客人住的房間裝空調,夏天客人們熱的汗流夾背,主家卻操著濃重地方話說俄們這裡不熱……山裡人可能熱點冷點比較習慣,但來的客人沒幾個是能稍吃點苦的。),空調、熱水器、微波爐、燃氣灶等。

從軟件來講,經營民宿農家樂等的經營者應注意提高素質,要求自己和家人言談舉止文明禮貌,對待客人和藹可親。

我去過的一個小山村挺不錯,主人家櫥房挺大,一排好幾個灶,另外一排灶臺是幾個電磁爐,每個電磁爐上邊一個電錶,因住的人多,大家住下後可以選擇自己做飯吃或讓主人家給做。我是選擇用電磁爐自己做,住下時記下我所用電磁爐的電錶數,食材是到附近集市上自己買的,想吃什麼喜歡什麼就買來自己做,吃的很是舒心,閒下來到村外的小河邊轉轉或爬爬山,或到主人家田裡幫幹一點農話,等到離開時再看電錶數按實際用電給主人家付電費。這樣的民宿農家我想一定會有人和我一樣喜歡。




河南山水美


99鄉親的經驗是,從“六個方面”下手做,一般都能在遊客招徠和重複消費方面取得不錯的效果。

第一:一幅畫

環境梳理。大家都知道民宿首要賣的是生態環境,選址建設民宿首先選的也是環境。目前很多民宿在環境梳理改造方面已經做好了基本功,但是小細節需要繼續“磨”。

比如民宿周邊一百米範圍內,我們稱之為“百米印象”的部分,有的業主就不去管了,因為不在他民宿的地界上,懶得管。但是遊客進入周邊後,會產生什麼樣的直觀感受,第一印象是什麼,第一印象是好感還是一般、還是驚豔,都是從這個範圍就開始了。這方面目前很多民宿沒去做功夫。

還有民宿最近幾年大火,很多都是新開發的,一些景觀細節上明顯看出來是“嶄新嶄新”的,沒有遊客所追求的那種年代感、歲月沉澱,甚至室內的一些陳設、用具上,都有一種感性的“硬”,缺少人生活留下的痕跡,人走進來和環境的融合度不高。

住民宿是環境消費,某種程度上也是一種“幻境消費”,要拉遊客如畫境,必須從內到外,田、水、花、草等等,要有可以入畫的效果。新西蘭《魔戒》取景地矮人村落之所以火爆,美的前提下很強的抽離感,讓人由現實進入幻境,就是其中很重要的一個因素。


第二:一間房

定位明確。一家民宿採取什麼樣的客房打造思路和民宿業主的偏好、打算針對服務的客群有很大的關係,定位說起來好像很複雜,其實一點都不難理解。對做民宿而言,定位就是你想放棄哪些客戶,不想做誰的生意。剩下的人就是你想要接待的人。那這些人有什麼樣的共同偏好和需要,你就按照這個方向來做客房。

這裡面會遇到兩個現實問題,一個是很多民宿為了省成本,就近取材,附近盛產竹子的就大量用竹子,再高級一點的植入竹文化;是水鄉的就一定要搞點漁民印記、漁業元素;結果一圈轉下來發現不對了----家家都在這樣搞,同質化了。還有一個問題就是有些業主覺得針對某些客人做房間,定位太鮮明瞭客源少,生意不好做。這麼想是比較現實的,堅持一個方向肯定會讓不少遊客離開你,但是你若是想長期做生意,你對客群方向的選擇是非常重要的,什麼客人都接、什麼需要都想滿足的服務者,一段時間下來要麼“泯然眾人矣”、要麼“旺丁不旺財”,會做到哪裡去真就不好說了。

所以,怎麼樣搞出一間像樣的客房,讓住進來的人儘可能是“對路”的人,這是個很重要的問題。人和人之間不對路,根本就不可能留住心、留住意、賺到錢。


第三:一張床

宿眠體驗。在這方面民宿們目前做的都不算出彩。按照住一夜的常態性消費,遊客在民宿床上逗留的時間基本會達到8個小時,但是沒有多少業主在這8個小時內動足心思。

目前能做到乾淨、柔軟就已經很不錯了。但是你仔細看一下會發現,床的高低、寬度沒有深究過,是買來的成品傢俱;床上用品基本上是按照酒店的標準放置、清洗、更換的,貼近鼻子嗅一下很多能聞到清洗劑的味道;被子的厚薄沒有考慮關掉空調是不是讓人覺得冷或者熱,因為大家都知道開著空調睡覺人其實是不舒適的;最重要的還有枕頭,如果睡一夜起來感覺脖子不舒服,那麼大概率的情況是客人不會再來。

所以,與其在書吧、酒吧、茶室、泳池等方面下功夫,不如首先把床上的文章做足了。

有企業把自己定位為“睡眠專家”,生意做的很大,所以一張床上的功夫真不能隨便搞搞就行了。


第四:一桌菜

精彩亮點。需求千千萬,吃飯是第一。目前很多營銷和宣傳上總感覺不好意思說實話,把自己整的很高大上,其實遊客下鄉玩,就是圖個吃,不吃上一桌好菜,估計80%的人轉身就會走,根本考慮都不會考慮你。城市裡一些蒼蠅館子、路邊攤為啥火爆到不行,就是把人的舌頭給“俘虜”了。吃的不好人會鬧情緒,這不是修養不修養的問題,這是生物本能。吃的一般人就留不下啥印象,下次有需要不會想到你。

所以裝修千千萬投資,不如飯菜“一根筋”燒好(一根筋,江浙方言,意思是認死理、軸、犟)

在一些民宿裡,一個會燒菜的好媽媽頂過成千上萬的廣告費,這一點都不是在吹牛。


第五:一個人

主人特點。民宿民宿為什麼叫民宿,並不是說農民開的、民間經營的旅宿、周圍都是鄉民,就叫民宿了。民宿最早出現還是在景區周邊,由於住宿接待能力不足,周邊民眾開始接納遊客到家裡住宿才開始形成的產業。民間住宿和酒店產業住宿的區別很明顯,一個規模化、標準化,一個千姿百態、體驗不一。所以民宿才形成了自己的競爭特色,那就是個性化。

而民宿裡,最能體現個性化、傳播個性化的就是民宿主人了。三五間客房、一兩桌酒菜、三五畝場圃,完全可以由著主人的性致、趣味、水平來,這麼點範圍、這麼點產業他做的了主,完全可以按照自己對生活、居住、社交、文化的理解來添磚加瓦,民宿就是他的自留地、保留地、作品。

但是目前很少有民宿能看出這一點,做民宿的大多數是把這個當純粹的商業來搞,精於利益的計算和缺少生活的隨意和感性,人也就慢慢的變得不具備特色。民宿千姿百態,越來越像個一個個社交平臺,“賬號”的主人有沒有特色,是會不會吸引來粉絲的關鍵。


第六:一份情

互動聯繫。傳統商業模式下去做主客互動,講情感營銷,基本都是在做幌子,因為根本做不起來。首先缺乏工具,不過工具問題到今天算是解決了,有各類手機端的社交應用。其次是沒必要,傳統商業是流量經濟,和更多的人發生商業關係比和有限的人重複發生商業關係更能創造效益。

但是民宿不一樣,任何一家民宿的生意規模都是有限的、客群規模也是有限的,流量經濟的特徵在這裡並不完全適用。因此非常有必要和客人之間通過做粉絲髮展成朋友,通過朋友的多次登門和朋友的交際圈把更多的人吸引過來。

所以做民宿講情感聯絡和情感營銷是必須的,送禮物、問候、組臺攢場子(搞聚會)、拉家常等等都是增進情感連接的有效方法。比如你放在家裡沒經濟價值的大米、剛炒出來的茶葉、才磨出來的糯米粉等等,都可以做成體驗裝快遞給曾來你家住宿的客人,不願白拿別熱好處是人的通性,你這樣送客人就會知道你在友好的邀請他來,你花的錢沒有投廣告多,達成的效果絕對比做廣告好。


作者簡介:99鄉親,鄉村振興的親身參與者。生長於農村,主修哲學,從事整合營銷十年。2014年至今主業休閒農業與鄉村旅遊,以市場研究、項目策劃、發展規劃、落地推廣為主要方向,常年行走城市農村之間,對接城市消費下鄉與農村資源進城。

看完我的回答,您有什麼樣的感想和收穫?歡迎留言與99鄉親分享~


99鄉親


直接入題以雪鄉民宿為例!根據遊客不同的需求,推出自己民宿的特點!當然不可能抓住所有類型的遊客,但是做到自己有特色有特點!持之以恆會獲得良好的口碑和特定的消費群體!開門做生意一定要有契約精神,不要只顧眼前蠅頭小利,錯過了品質口碑的超級紅利!不要以地區的民俗習慣來遊客的耐受程度!這還有個笑話,當年雪鄉剛發展旅遊的時候,除了建造準星級的酒店,林業局還補貼建造室內的衛生間。很多林區居民觀念老舊,不理解甚至有些排斥!多年的生活習慣自認為自己能夠習慣的戶外旱廁,遊客也可以將就!認為浪費空間!不如改建居住的房間來盈利!殊不知作為服務行業,服務設施是非常重要的一項硬性指標!有一個標準配置的獨立衛生間是現代人所必需配套設施!所以不要以個人的習慣來衡量遊客的標準底線,得不償失!(圖片有些來自本人本平臺內視頻截圖,質量欠佳,請見諒!感興趣的朋友可以關注觀看視頻!)接下來說下雪鄉的民宿分為幾種類型:

1經濟實惠型

雪鄉劉明文家庭旅館經濟實惠,號稱雪鄉第1家以親民的價格和良好的口碑贏得客戶的青睞!雙人炕標到4人炕標,經濟實惠,價格親民!菜品齊全價格公道!很多遊客不止一次來到雪鄉!電話或微信直接預約房間,每年有固定團體定期到訪!注重契約精神,雖然是口頭協議,但重在誠信,所以生意紅火,值得借鑑!

2口碑良好型




周大姐民宿號稱雪鄉鍋包肉第一家,價格實惠,東北特色美食鍋包肉做的那叫一個絕,端上來酸甜鮮香直嗆口鼻!其他東北地方特色菜也地道正宗!住宿條件乾淨衛生,舒適安心!好多遊客慕名而來,多年來贏得了良好的口碑。遊客的好評是周大姐家的生存之本!


3民俗特色型







林子草堂以獨具特色的東北林區民俗風貌為特點,主打中高端市場。新穎奇特的設計風格展現了東北深山區林場的生活生產場景,走的懷舊風格情懷線路!喜歡體驗民俗風貌的遊客對這裡讚不絕口,成為雪鄉的民宿標杆!好多遊客慕名來這裡參觀!


4高端民宿酒店型

林業局官方的正規精品民宿酒店,品質保證!食宿單獨分區,安全正規!各方面設施完善齊備,住宿條件堪比星級,又可體驗到東北民宿風情!雪鄉的品質之選。遊客也大加讚賞體驗絕佳!

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林業子弟國強


民宿應該是摒棄不必要的奢華但生活設施完備,旅者在這裡能夠體驗生態、潔淨的生活空間,最好出門可以閒逛于田野之間,累了可以簡單安逸的休息,小二一家多點服務意識,能夠文明友好的交流,必要時能夠提供一些有用的周邊攻略就更好了。



TOPOOE徐龍


1,堅持原生態,最好是原汁原味的,包括村容村貌,民俗! 2,秉承賓客如歸的理念,有一種家的歸屬感!在這裡可以得到徹底的放鬆下來! 3,有一整套完善的配套設置,原始與現代的結合。提供生活的方便! 4,具體的民俗地可以結合本地的實際,因地制宜,研發適合本地區的休閒娛樂項目! 最後,收費合理,民風淳樸,做到吃喝玩樂一條龍!就能夠贏得客戶的口碑相傳!才是長久之道!


時尚穿搭潮牌


1.吃喝玩樂 需全方位配套。

2.價格公開,公道。配套設施要配齊。要有回老家的感覺!

3.一定要要自己的特色,遊樂場+農場體驗+自助採摘+休閒娛樂+休閒娛樂

4.鄉民的熱情很重要!


上海小楊哥


我覺得要給客人一個家的感覺,讓他下次來還想回家,而且會介紹新的朋友過來


瘋胖驢


靜,美,雅。溶情于山水,寫不盡的鄉愁,遠離繁華,獨享寧靜。有書有土菜,喝一杯粗茶,享受那份悠閒。不做作的休憩,最主要是得乾淨,交通方便,林木茂盛,早可看日出,傍晚可以看太陽慢慢回家,不要有鋼筋水泥,石頭,橋,小徑,渡口,還有那清新的小景,暮歸的牛……


環境治理專家馮新波


一些因地制宜的特色配套,人無我有,比如一下我這個皮划艇基地






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