從春節期間開始，各大商場門庭冷落，部分餐飲品牌選擇暫時閉店。但在迅速加強防護，確保員工和顧客都安全的前提下，
上海的實體商業企業也在抱團自救，通過線上線下融合來多線發展，積蓄力量，“重啟”2020。1
多家商業集團減免百億租金
市民“閉門不出”有利於疫情防控，但對於實體商業來說，卻遭遇了巨大危機。當服裝、餐飲和娛樂等現階段的非剛需消費降至最低點的時候，相關品牌商戶的房租壓力不言而喻。
1月28日,萬達商管集團率先宣佈，將對全國各地所有萬達廣場的商戶自1月24日-2月25日時間內的租金及物業費實行全免政策，預計減免租金額度30-40億元。這一舉措獲得了廣大商戶的歡迎，也拉開了多家商業集團跟進的序幕。
南京路步行街
根據新商網的不完全統計，繼萬達減免之後，包括寶龍、銀泰、華潤、愛琴海、大悅城、蘇寧、紅星美凱龍等多家商業集團紛紛主動發佈降免租金的通知，時間跨度多在1月至2月，涉及的金額也超過了100億元，為處於生存危機中的品牌商戶帶來支持。
業內人士表示，平臺型企業的自身體量大，抗風險能力較強，它們對共生企業釋放出來的善意，有利於提振市場，也為疫後的消費復甦打好基礎。
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管理層主動降低薪水
在平臺企業“託一把”的時候，不少連鎖品牌也在自救，通過內部縮減開支，以節流的方式支撐運營。記者從多家餐飲企業瞭解到，為了共克時艱，不少管理層都主動提出降薪，從減少人力成本上入手，減輕負擔，鼓舞士氣。
西貝董事長賈國龍在向媒體表示現金流只夠發三個月工資後，又在昨天發出公開信，表示“總部員工願意延後領取工資，全力支持一線的夥伴”。樂凱撒也宣佈，在疫情帶來的影響消退前，董事長和CEO不發工資，經營團隊一律半薪，把更多現金流留給未來的不確定性。但同時優待門店員工，對堅守在一線門店的員工給予“特殊津貼”。此外還有
莆田餐廳、木屋燒烤、阿香米線等連鎖餐飲企業接到了管理層自願減薪的申請。3
在線互動推出“雲購物”
當餐飲企業通過做大外賣來生存的時候，商場、購物中心也開通“雲購物”、“雲逛街”，藉助數字化之風，開闢新零售的“新戰場”。
上海世茂廣場日前推出在線購，在其官微上貼出了19個品牌的店長微信二維碼，掃碼就能聯繫上各品牌店鋪，讓店長帶領消費者線上挑選，部分店鋪還開通了安全無觸達的配送到家服務。上海新天地則通過官微、會員平臺、小程序等平臺 ，創新線上的互動機制，鼓勵消費者“雲溝通”，鼓勵“雲逛街”，同時支持餐飲商戶提供外賣服務。百聯集團的i百聯APP和小程序上，也能“逛”第一八佰伴、青浦奧特萊斯等商場，購買各類產品。
中城商業研究院認為，本次疫情對實體經濟“短期衝擊消費業績，中長期加速調整轉型”。戴德梁行商業地產部董事冼嘉曦也持有同樣觀點：“疫情的打擊，會加速實體商業的轉型。”他指出， 購物中心應當從原來的租賃思維轉變為推廣思維，提供“舞臺”和渠道，幫助實體店打造品牌形象店，通過線下場景吸納流量，轉化為線上銷售。
金海岸工作室
作 者 | 張鈺芸
圖 片 | 楊建正 徐 程
編 輯 | 陸佳慧
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