鈕釦餅乾這樣做實在太美味,碗盤都要舔乾淨!

將黃油隔水軟化加入細砂糖、鹽裡面用打蛋器打至膨鬆,然後分次加入雞蛋液使雞蛋和黃油完全融合,成為膨鬆輕盈的狀態低筋麵粉和泡打粉混合篩加入裡面用刮刀翻拌,使麵粉和黃油混合然後用手揉成柔軟的麵糰隔著保鮮膜將麵糰用擀麵杖擀成薄面皮用大號的裱花嘴口印出圓然後用小一號的裱花嘴在校園裡面印一個圈用竹籤或者粗一點的牙籤頭扎出4個孔所有的做好之後,放進預熱好的烤箱中層,175度,10分鐘左右


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