黃瓜去皮清水洗淨(我沒去,忘了)切厚片。紅椒切片;蝦仁洗淨加料酒鹽醃會兒。鍋中少油,蝦仁炒到7、8分熟。撈出用餘油炒黃瓜,炒到成熟時倒入蝦仁,放入紅椒,鹽,味精翻炒片刻。淋上香油,用澱粉勾芡之後便可出鍋。祝您好運! 分享到: 閱讀更多 的文章 關鍵字: 味精 蝦仁 紅椒